{"title":"Spray de Graissage","description":"\u003cstyle\u003e .p-w{width:100vw;position:relative;left:50%;right:50%;margin-left:-50vw;margin-right:-50vw;padding:40px max(4vw,20px);background:#faf7f0;color:#2a2419;font-family:Montserrat,-apple-system,BlinkMacSystemFont,Segoe UI,sans-serif;line-height:1.6;box-sizing:border-box} .p-in{max-width:1100px;margin:0 auto} .p-h{text-align:center;margin-bottom:22px} .p-cart{display:inline-block;font-size:12px;font-weight:500;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:10px} .p-h2{font-size:26px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px;letter-spacing:-0.4px} .p-chapo{font-size:14px;color:#5c5247;max-width:720px;margin:0 auto;line-height:1.6} .p-faq{margin-top:8px} .p-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:8px;margin-bottom:8px;overflow:hidden} .p-faq summary{padding:14px 20px;cursor:pointer;font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center} .p-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .p-faq summary::after{content:\"+\";font-size:20px;font-weight:300;color:#b98b35} .p-faq details[open] summary::after{content:\"−\"} .p-faq details\u003ediv{padding:0 20px 18px;font-size:13.5px;line-height:1.65;color:#3a3128} .p-faq details\u003ediv p{margin:0 0 10px} .p-faq details\u003ediv p:last-child{margin-bottom:0} .p-faq strong{color:#2a2419;font-weight:600} .p-faq a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline} .p-pal{margin-top:16px;text-align:center;font-size:13px;color:#3a3128} .p-pal-h{font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;font-size:11px;margin-right:6px} .p-pal a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline} @media(max-width:768px){.p-w{padding:28px 16px}.p-h2{font-size:22px}} \u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"p-w\"\u003e\u003cdiv class=\"p-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-cart\"\u003ePatissland - Finition\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h2\"\u003eSpray de graissage pour moules\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p-chapo\"\u003eSpray de démoulage neutre, à base d'huile, pour graisser rapidement et uniformément moules silicone, cercles et plaques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePourquoi un spray plutôt qu'un pinceau\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eUne pulvérisation couvre uniformément un moule en quelques secondes, y compris les reliefs fins d'un moule silicone, sans excès de matière grasse qui alourdirait une pâte ou un glaçage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBien l'utiliser\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003ePulvérisez à faible distance sur un moule propre et sec, juste avant de couler la préparation. Essuyez l'excédent au pinceau sec sur les reliefs les plus fins pour éviter qu'il ne se dépose dans la pâte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuestions fréquentes\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il aux moules en silicone ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, ainsi qu'aux moules métal et plastique alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaisse-t-il un goût ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, sa formule est neutre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ quel moment l'appliquer ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJuste avant de couler la préparation, sur moule sec.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-pal\"\u003e\n\u003cspan class=\"p-pal-h\"\u003ePour aller plus loin\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/collections\/sprays-velours-lustre-graissage-ice\"\u003etous les sprays alimentaires\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/moules-entremets\"\u003emoules à entremets\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/moules-silicone-pate-a-sucre\"\u003emoules pour pâte à sucre\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cspan id=\"allproducts\" class=\"p-anchor\"\u003e\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"spray-de-graissage-sans-huile-de-palme-500ml","title":"Spray de Graissage sans Huile de Palme 500ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpray de Graissage Professionel :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce spray, graissez rapidement et facilement vos moules, plaques et plats de cuisson !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstructions : Pour un résultat optimal, bien remuer avant utilisation. Tenez le spray en position droite et vaporisez le moule à une distance de 25-30 cm pour y appliquer une couche régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA usage professionnel uniquement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : huiles de tournesol à haute teneur oléique, émulsifiants: lécithine de tournesol (E322) huile de raisin, propulseurs: E943a, E943b, E944.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention : aérosol inflammable. Récipient sous pression. Peut éclater sous l’effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l’abri de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d’ignition. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Protéger des rayons du soleil. Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenu : 500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VELLY FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32420814422058,"sku":"PSP1660S","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-de-graissage-sans-huile-de-palme-500ml-velly-food-1.jpg?v=1772136421"},{"product_id":"spray-de-graissage-125ml","title":"Spray de Graissage 125ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSpray de Graissage Professionel :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAgent de démoulage liquide à usage alimentaire, multi-fonction, haute adhérence, idéal pour les plaques, poêles et moules, aussi bien en pâtisserie qu’en boulangerie. Sa formule, exempte de cires et à fort pouvoir adhésif, a été développée en collaboration avec l'Université de Milan. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFacile à utiliser, ne dégage aucune odeur, ni saveur sur vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBombe en spray de 125 ml.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eMode d’emploi :Bien agiter avant l'utilisation.Pulvériser une couche fine et homogène à 25 - 30 cm de la surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA usage professionnel uniquement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eingrédients : huiles végétales (colza et raisin en proportion variable), eau, émulsifiants : lécithine de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e (E322), propulseurs: E943a, E943b, E944\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention : aérosol inflammable. Récipient sous pression. Peut éclater sous l’effet de la chaleur. Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l’abri de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d’inflammation. Ne pas fumer. Ne pas vaporiser sur une flamme nue ou sur toute autre source d’ignition. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Protéger des rayons du soleil. Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenu : 500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VELLY FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32420833853482,"sku":"PSP1662S","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/spray-de-graissage-125ml-velly-food-1.png?v=1772136425"},{"product_id":"spray-de-graissage-600ml","title":"Spray Anti-Adhérent - 600ml","description":"\u003ch3\u003eSpray Antiadhérent 600 ml - DÜBÖR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOptimisez votre expérience de cuisson avec le \u003cstrong\u003eSpray Anti adhérent 600 ml de DÜBÖR\u003c\/strong\u003e, le complice idéal pour une séparation fiable et propre de tous vos pains et pâtisseries de leurs moules. Conçu pour les professionnels et les passionnés de boulangerie, ce spray est la solution parfaite pour garantir des résultats impeccables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Description\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCe spray antiadhérent PR 100 est votre allié pour un démoulage sans effort de toutes sortes de pâtes, spécialement adapté pour les moules viennois et à base de sponge. Avec sa formule de faible nébulisation, il assure une application efficace et propre, sans gaspillage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e Caractéristiques\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 600 ml, offrant une quantité généreuse pour de multiples utilisations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance\u003c\/strong\u003e : Conçu pour une séparation fiable sans altérer la qualité de vos créations culinaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication Propre\u003c\/strong\u003e : Sa formulation spéciale réduit la nébulisation, permettant une application précise et sans désordre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoulangeries Industrielles\u003c\/strong\u003e : Parfait pour l'engraissement des moules à pain et à gâteau, y compris les moules viennois et à sponge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFours à Bande d'Acier\u003c\/strong\u003e : Utilisez-le sur les cintas de acero pour un démoulage sans accroc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Pourquoi choisir le Spray Anti-adhérent de DÜBÖR ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\u003c\/strong\u003e : Adaptable à une large gamme de moules et de recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité\u003c\/strong\u003e : Assure un démoulage propre et intégral, améliorant la présentation et la qualité de vos pains et pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉconomie\u003c\/strong\u003e : Sa formule concentrée garantit une longue durée d'utilisation, réduisant le besoin de réapprovisionnement fréquent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eSpray Anti adhérent de DÜBÖR\u003c\/strong\u003e est l'outil indispensable pour toute boulangerie cherchant à optimiser ses processus de cuisson. Avec ce spray, libérez le plein potentiel de vos créations culinaires, assurant à chaque fois un démoulage parfait et une satisfaction garantie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DÜBÖR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47693326385491,"sku":"DE55855","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-anti-adherent-600ml-dubor-1.png?v=1772150261"},{"product_id":"decapant-four-aerosol","title":"Décapant Four Aerosol","description":"\u003ch3\u003eDécapant Four - IT2C\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe décapant four en bombe de la marque IT2C est un produit spécialement conçu pour le nettoyage intensif et efficace des fours domestiques et professionnels. Sa formule puissante permet de dissoudre les graisses cuites et les résidus alimentaires les plus tenaces, laissant votre four propre et prêt à l'emploi en un temps record.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormule Puissante :\u003c\/strong\u003e Sa composition chimique avancée permet de décomposer rapidement les graisses brûlées et les résidus alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication Facile :\u003c\/strong\u003e Grâce à son format en bombe aérosol, l'application du produit est simple et uniforme, atteignant les zones difficiles d'accès.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAction Rapide :\u003c\/strong\u003e En quelques minutes, les saletés se décollent et se dissolvent, facilitant ainsi le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité :\u003c\/strong\u003e Convient à tous types de fours, y compris les fours auto-nettoyants et à catalyse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Le produit est conçu pour une utilisation sécurisée dans les cuisines, mais il est recommandé de porter des gants de protection lors de son utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions d'Utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Secouez bien la bombe avant utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication :\u003c\/strong\u003e Vaporisez uniformément le produit sur les surfaces internes du four à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps d'Attente :\u003c\/strong\u003e Laissez agir pendant quelques minutes pour permettre au produit de dissoudre les graisses et résidus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage :\u003c\/strong\u003e Essuyez avec un chiffon humide ou une éponge pour enlever les saletés dissoutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation Sécurisée :\u003c\/strong\u003e Utilisez des gants de protection lors de l'application pour éviter le contact direct avec la peau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAération :\u003c\/strong\u003e Assurez-vous que la zone est bien ventilée pendant l'utilisation du produit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003ePour des résultats optimaux, utilisez régulièrement le décapant four IT2C pour maintenir votre four propre et en bon état de fonctionnement. Ce produit est une solution idéale pour les professionnels de la cuisine ainsi que pour les particuliers soucieux de l'hygiène de leur équipement.\u003c\/p\u003e","brand":"IT2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48808262173011,"sku":"05937","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decapant-four-aerosol-it2c-1.jpg?v=1772151517"},{"product_id":"spray-demoulage-wilton-cake-release","title":"Spray de Graissage 200ml","description":"\u003ch2 data-start=\"854\" data-end=\"895\" class=\"\"\u003eSpray de Démoulage Wilton Cake Release\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"897\" data-end=\"942\" class=\"\"\u003e Démoulez sans stress – en un seul geste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1272\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"976\"\u003espray Wilton Cake Release\u003c\/strong\u003e est l'accessoire incontournable pour tout pâtissier souhaitant obtenir des gâteaux parfaits, sans déchirure ni collage au moule. Finis le beurre, la farine et les papiers cuisson : une \u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1193\"\u003esimple pulvérisation suffit\u003c\/strong\u003e pour garantir un démoulage net, même avec les préparations les plus délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1274\" data-end=\"1305\" class=\"\"\u003e Résultats nets et propres\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1306\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1306\" data-end=\"1342\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1308\" data-end=\"1342\" class=\"\"\u003eÉvite les gâteaux cassés ou collés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1343\" data-end=\"1425\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1345\" data-end=\"1425\" class=\"\"\u003eConvient aux \u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1425\"\u003emoules à gâteaux, moules en silicone, plaques, moules à muffins\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1480\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1480\" class=\"\"\u003eNe laisse \u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1466\"\u003eaucun goût, aucune odeur\u003c\/strong\u003e, aucun résidu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1482\" data-end=\"1519\" class=\"\"\u003e⏱ Application rapide et efficace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1520\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1520\" data-end=\"1565\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1522\" data-end=\"1565\" class=\"\"\u003ePulvérisez une fine couche dans votre moule\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1566\" data-end=\"1586\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1568\" data-end=\"1586\" class=\"\"\u003eRemplissez de pâte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1587\" data-end=\"1618\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1618\" class=\"\"\u003eFaites cuire comme d’habitude\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1619\" data-end=\"1643\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1643\" class=\"\"\u003eDémoulez sans effort !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1645\" data-end=\"1800\" class=\"\"\u003eQue vous soyez professionnel ou amateur passionné, ce spray de démoulage vous fera gagner du temps tout en assurant une finition parfaite de vos créations.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1807\" data-end=\"1838\" class=\"\"\u003e Informations de sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1839\" data-end=\"2115\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1864\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1864\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1864\"\u003eAérosol inflammable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1865\" data-end=\"1932\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"1932\" class=\"\"\u003eRécipient sous pression : peut éclater sous l’effet de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"1987\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"1987\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1987\"\u003eNe pas exposer à une source de chaleur ou flamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1988\" data-end=\"2022\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1990\" data-end=\"2022\" class=\"\"\u003eTenir hors de portée des enfants\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2023\" data-end=\"2065\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2025\" data-end=\"2065\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2025\" data-end=\"2054\"\u003eNe pas perforer ni brûler\u003c\/strong\u003e, même vide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2066\" data-end=\"2115\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2068\" data-end=\"2115\" class=\"\"\u003eProtéger du soleil, \u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2115\"\u003etempérature max : 50 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2117\" data-end=\"2220\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2120\" data-end=\"2148\"\u003eGaz propulseur utilisé :\u003c\/strong\u003e dioxyde de carbone (E-290), conforme au règlement européen UE-1333-2008\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2222\" data-end=\"2225\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2227\" data-end=\"2243\" class=\"\"\u003eEn résumé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2244\" data-end=\"2412\" class=\"\"\u003eLe spray Wilton Cake Release est \u003cstrong data-start=\"2277\" data-end=\"2297\"\u003eun indispensable\u003c\/strong\u003e de votre matériel de pâtisserie : pratique, propre, rapide, sans goût et ultra efficace pour tous types de moules.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2414\" data-end=\"2417\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2419\" data-end=\"2446\" class=\"\"\u003eCommandez maintenant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2447\" data-end=\"2599\" class=\"\"\u003eNe prenez plus le risque de rater un démoulage. Essayez le \u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2529\"\u003eWilton Cake Release\u003c\/strong\u003e et découvrez la simplicité d’un résultat impeccable à chaque fournée.\u003c\/p\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50911576162643,"sku":"04-0-0513","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-de-graissage-200ml-wilton-1.jpg?v=1772157085"},{"product_id":"azubutter-300g-graisse-vegetale-premium","title":"Azubutter 300g - Graisse Végétale Premium","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eAzucren - Ingrédient\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eAzubutter 300 g, Graisse Végétale Premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eShortening végétal pour assouplir pâte à sucre, fondant et pastillage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eL'Azubutter 300 g d'Azucren est un shortening végétal blanc destiné au cake design professionnel, conçu comme alternative européenne aux shortenings végétaux importés hors UE. Sans acides gras trans et sans hydrogénation partielle, il assouplit et lubrifie la pâte à sucre, le fondant, le pastillage et la pâte à gomme (gumpaste). Sa texture crémeuse reste stable à température ambiante, sans réfrigération nécessaire. Format 300 g en pot hermétique, adapté à un usage régulier en atelier.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e300 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePot hermétique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e18-22°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTexture stable\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eSans réfrigération\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6-12 mois\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eConservation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eAprès ouverture\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eAssouplissement du fondant et de la pâte à sucre durcis ou secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLubrification du plan de travail pour le laminage et l'étalage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraissage des bords coupants des emporte-pièces pour des découpes nettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTravail de la pâte à gomme (gumpaste) et des fleurs en sucre : plan de travail, veiners, outils de modelage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDémoulage des moules à chocolat, cake pops et pièces en pastillage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eComment l'utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePour assouplir un fondant durci : prélevez 5 à 8 g d'Azubutter pour 500 g de pâte, réchauffez-le légèrement entre les mains puis incorporez-le en pétrissant énergiquement jusqu'à retrouver une pâte souple et élastique. Ajustez la quantité selon la dureté initiale, sans dépasser 2% du poids total de la pâte, soit 10 g maximum pour 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePour le laminage, graissez le plan de travail en très fine couche, 2 à 3 g pour 40 x 40 cm, avec un papier absorbant, en mouvements circulaires : le fondant se détache sans effort et sans résidu de fécule ou de sucre glace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePour les emporte-pièces, déposez une trace d'Azubutter au pinceau sec sur les bords coupants avant la découpe : les formes se libèrent sans déformation, utile pour les motifs fins et les lettres élancées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDosages professionnels selon usage\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAssouplir fondant standard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1% du poids de pâte, soit 5 g pour 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAssouplir fondant très durci\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2% maximum, soit 10 g pour 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGraisser plan de travail 40x40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 à 3 g, couche ultra-fine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGraisser plan de travail 50x50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 à 4 g, en cercles concentriques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGraisser emporte-pièce\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUne trace au pinceau, bords coupants uniquement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDémouler moule à chocolat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFine pellicule au pinceau souple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eConseil Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRègle d'or :\u003c\/strong\u003e ne dépassez jamais 2% du poids de la pâte pour l'assouplissement, au-delà l'effet gras devient visible et nuit à la finition. Conservez l'Azubutter à température ambiante : la réfrigération le durcit exagérément et complique son usage.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFace aux shortenings végétaux traditionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : Espagne, UE. Shortening végétal importé hors UE : origine variable.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcides gras trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : 0%. Import hors UE : variable selon version.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHydrogénation partielle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : non. Import hors UE : variable.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformité UE (OMS, EFSA)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : oui. Import hors UE : à vérifier selon origine.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisponibilité en France\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : distribution standard. Import hors UE : délais et frais variables.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzubutter : 300 g en pot hermétique, adapté au test produit ou à la production régulière.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzucren, Espagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de produit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShortening végétal alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc uniforme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTexture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrémeuse semi-solide à 18-22°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGoût et odeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeutres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcides gras trans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHydrogénation partielle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormes UE, recommandations OMS et EFSA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmballage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePot plastique alimentaire, couvercle hermétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation avant ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature ambiante 15-25°C, à l'abri de la lumière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation après ouverture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 à 12 mois à température ambiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéfrigération\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDéconseillée, durcissement excessif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeut contenir des traces selon ligne de production, à vérifier sur l'étiquette du lot. Sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans oeufs, sans fruits à coque selon formulation.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvient aux végétariens et véganes, d'origine 100% végétale ; pour un usage vegan strict, vérifier l'origine des émulsifiants sur l'étiquette du lot.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles pour 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie 900 kcal \/ 3760 kJ, matières grasses 100 g dont saturés 25-35 g, mono-insaturés 40-50 g, poly-insaturés 20-30 g, acides gras trans 0 g, glucides 0 g, protéines 0 g, sel 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuelle est la différence entre l'Azubutter et un shortening végétal importé classique ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eL'Azubutter offre une conformité réglementaire UE garantie : 0% d'acides gras trans, sans hydrogénation partielle, conforme aux recommandations OMS et EFSA, avec une distribution stable en France sans contrainte d'importation.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFaut-il réfrigérer l'Azubutter après ouverture ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon. Le froid durcit exagérément le produit et complique son utilisation. Conservez le pot hermétiquement fermé à température ambiante, entre 18 et 22°C.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuelle quantité utiliser pour assouplir 1 kg de fondant très durci ?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCommencez par 10 à 15 g, pétrissez 3 à 5 minutes, laissez reposer 10 minutes puis réévaluez. N'ajoutez que si nécessaire, sans dépasser 20 g au total, soit 2% du poids de la pâte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrir la collection \u003ca href=\"\/collections\/pates-a-sucre\"\u003epâtes à sucre\u003c\/a\u003e, la sélection \u003ca href=\"\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/products\/azu-melts-blanc-250g\"\u003eAzu Melts Blanc 250 g\u003c\/a\u003e pour vos décors et enrobages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52928629342547,"sku":"AZ00719","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/azubutter-300g-graisse-vegetale-premium-azucren-1.png?v=1772162525"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/spray-de-graissage-patissland.jpg?v=1772133553","url":"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/spray-de-graissage.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}