{"product_id":"mallowup-500-g","title":"Směs na přípravu MallowUp 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSaracino - směs na přípravu\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMallowUp 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePrášková směs na domácí marshmallows a marshmallow frosting bez vaření: voda, odpočinek a šlehání.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMallowUp Saracino je prášková směs, která nahrazuje klasický recept na marshmallow (vařený cukrový sirup, želatina, vyšlehané bílky) jediným krokem za studena: přidejte vodu o pokojové teplotě, nechte odpočinout a vyšlehejte. Hmota postupně nabývá na objemu, až je stabilní a pevná. Podle dalšího použití z ní připravíte buď marshmallows, které nakrájíte a necháte sušit, nebo marshmallow krém, který můžete rovnou nastříkat na cupcakes, patrové dorty a dezerty na talíř.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNeutrální chuť, bílá barva: ideální základ, který lze obarvit a ochutit podle ročního období nebo tématu dortu. Receptura bez lepku, s vaječným albuminem jako pěnidlem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHlavní vlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePřidávaná voda\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e270 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ena celý 500g sáček\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOdpočinek\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15 min\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003epřed šleháním, bez vaření\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMarshmallows\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e~170\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ena sáček, podle velikosti krájení\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eChuť\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eNeutrální\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003elibovolné barvení a ochucení\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNávod k použití\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNa 500 g směsi nalijte 270 g vody o pokojové teplotě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDůkladně promíchejte, dokud hrudky zcela nezmizí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNechte směs 15 minut odstát: tato přestávka je součástí postupu a umožní želírujícím látkám hydratovat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eŠlehejte mixérem 60 až 90 sekund při střední rychlosti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePokračujte ve šlehání vysokou rychlostí 5 až 6 minut, dokud nevznikne stabilní, bílá a dobře našlehaná hmota.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePři přípravě části sáčku zachovejte poměr 54 g vody na 100 g prášku. Řiďte se také pokyny vytištěnými na původním obalu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDvě použití jedné směsi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDomácí marshmallows:\u003c\/strong\u003e vyšlehanou hmotu rozetřete na naolejovaný plech nebo do ráfku, případně ji cukrářským sáčkem nastříkejte do tyčinek, a potom ji nechte zcela vyschnout na suchém místě. Následně nakrájejte a obalte ve směsi moučkového cukru a kukuřičného škrobu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eBarevné nebo ochucené marshmallows:\u003c\/strong\u003e na konci šlehání přidejte ve vodě rozpustné barvivo nebo aroma a připravte marshmallows podle zvoleného tématu (Halloween, Vánoce, Velikonoce, baby shower).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMarshmallow krém a frosting:\u003c\/strong\u003e vyšlehanou hmotu použijte přímo pomocí cukrářského sáčku k plnění a zdobení cupcakes, vrstvených dortů a zákusků.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eNáplně a dekorace:\u003c\/strong\u003e měkký střed sušenky, ozdoba horkého nápoje, vložka do jednotlivého dezertu nebo monoporce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Obsahuje VEJCE. Může obsahovat: MLÉKO, ARAŠÍDY, SÓJU, MANDLE, LÍSKOVÉ OŘECHY a PISTÁCIE. Bez lepku. Před použitím vždy zkontrolujte složení, alergeny a upozornění na stopy uvedené na zakoupeném obalu. Aby marshmallows dobře držely tvar, pracujte v suchém prostředí a před zabalením nebo položením na dort počkejte, až zcela ztuhnou.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnický list\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabulka produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZnačka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSaracino (Itálie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTyp produktu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePrášková směs na marshmallows a marshmallow frosting\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eČistá hmotnost\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBarva\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBílá\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eChuť\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNeutrální\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePříprava\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZa studena, s vodou pokojové teploty (270 g na 500 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOrientační výtěžnost\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePřibližně 170 marshmallows v sáčku podle velikosti nakrájených kousků\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSložení\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCukr, sušený glukózový sirup, vaječný bílek v prášku, kukuřičný škrob, želírující látka: karagenan; zahušťovadla: xanthanová guma, alginát sodný; aromata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eObsahuje: VEJCE. Může obsahovat: MLÉKO, ARAŠÍDY, SÓJU, MANDLE, LÍSKOVÉ OŘECHY, PISTÁCIE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eStravovací režim\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBez lepku\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkladování\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eUzavřený sáček uchovávejte na chladném a suchém místě. Číslo šarže a datum minimální trvanlivosti jsou uvedeny na původním obalu.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasté dotazy\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše rady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKolik vody na 500 g MallowUp?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e270 g vody pokojové teploty na celý sáček, tedy 54 g vody na 100 g prášku, pokud připravujete jen část. Nepoužívejte horkou vodu: směs se zpracovává za studena.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLze ji použít jako frosting, aniž byste připravovali marshmallows?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno. Vyšlehanou hmotu lze použít přímo jako krém nebo marshmallow frosting, nanášet cukrářským sáčkem na cupcakes, dorty typu layer cake a dezerty. Oproti marshmallows se liší pouze tím, že se nenechává sušit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eProč dodržet 15 minut odpočinku?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTo je doba potřebná k tomu, aby želírující a zahušťující látky (karagenan, xanthanová guma, alginát) nasákly tekutinu. Bez této doby odpočinku hmota méně nabude a hůře drží tvar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJe výrobek bezlepkový a jaké alergeny obsahuje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVýrobce uvádí, že výrobek neobsahuje lepek. Obsahuje vejce a může obsahovat mléko, arašídy, sóju, mandle, lískové ořechy a pistácie. Zkontrolujte etiketu zakoupeného sáčku.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eObjevte celou řadu \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/saracino\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e, další \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\"\u003esměsi na přípravu a polevy\u003c\/a\u003e a naše nápady na zdobení \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/cupcakes\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší informace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/saracino\" class=\"pl8-related\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003esměsi na přípravu a polevy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/cupcakes\" class=\"pl8-related\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Saracino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54933683175763,"sku":"CRE003K05","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mallowup.png?v=1789457736","url":"https:\/\/pitisslind.com\/cs\/products\/mallowup-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}