{"product_id":"mix-pour-creme-au-beurre","title":"Směs na máslový krém","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Krém k přípravě\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eSměs na máslový krém\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eLehký a stabilní máslový krém, rozmíchaný ve vodě a poté emulgovaný s máslem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSměs na máslový krém FUNCAKES se připravuje ve dvou krocích: nejprve se rozmíchá ve vodě a poté se emulguje s našlehaným máslem. Výsledkem je lehčí a jemnější krém než tradiční máslový krém, který zároveň dobře drží tvar při uhlazování i zdobení.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnické vlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eZákladní dávkování\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e125 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e125 ml vody\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDoba odpočinku\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 h\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePo rozmíchání ve vodě\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVydatnost\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 20 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNebo 12 cupcaků\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePříprava krok za krokem\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSmíchejte 125 g směsi se 125 ml vody a nechte přibližně 1 hodinu odpočívat při pokojové teplotě.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eŠlehejte 150 g změklého másla při pokojové teplotě střední rychlostí po dobu 5 minut, dokud nezbledne a nezíská krémovou konzistenci.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eHydratovanou směs přidávejte k máslu ve třech dávkách a po každé dávce důkladně prošlehejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eŠlehejte vysokou rychlostí přibližně 10 minut, dokud nevznikne hladký, nadýchaný a lesklý krém.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eJedna dávka stačí na naplnění a potažení dortu o průměru 20 cm nebo na ozdobení 12 cupcaků.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Hodinová doba odpočinku po rozmíchání ve vodě není krok, který lze zkrátit: směs se během ní důkladně hydratuje před emulgací s máslem, díky čemuž bude výsledná textura hladká a bez hrudek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletní technický list\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Přehled produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZnačka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSložení\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCukr, modifikovaný škrob, sušená syrovátka (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emléko\u003c\/strong\u003e), dextróza (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003epšenice\u003c\/strong\u003e), glukózový sirup (sušený), želírující látka: E401, stabilizátor: E450, regulátor kyselosti: E339, aroma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eObsahuje \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emléko\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003epšenici\u003c\/strong\u003e. Může obsahovat stopy vajec, sóji a lupiny.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCertifikace\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eProdukt s certifikací Halal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkladování\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNa chladném a suchém místě\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasté dotazy\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše tipy\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJaký je rozdíl oproti švýcarskému sněhovému máslovému krému FUNCAKES?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTato směs se před emulgací s máslem rozmíchá ve vodě, bez základu ze sněhu; u verze Swiss Meringue se nejprve směs vyšlehá do nadýchaného sněhu, do kterého se pak zašlehá máslo, což zajistí ještě lehčí výsledek.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eLze tento máslový krém obarvit nebo ochutit?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno, lze do něj přidat ochucovací pasty, gelová nebo prášková barviva i rozpuštěnou čokoládu, a to po dokončení emulgace.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eProč se mi krém po přidání másla zdá zrnitý?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePříčinou může být příliš studené máslo nebo jeho příliš rychlé zašlehání; pokračujte ve šlehání vysokou rychlostí, textura se dalším šleháním obvykle vyhladí.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePodívejte se také na \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/mix-pour-creme-au-beurre-suisse-meringuee\"\u003esměs na švýcarský sněhový máslový krém\u003c\/a\u003e a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/moule-a-layer-cake\"\u003ekolekci forem na vrstvené dorty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší inspirace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/mix-pour-creme-au-beurre-suisse-meringuee\" class=\"pl8-related\"\u003eSměs na švýcarský sněhový máslový krém\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/moule-a-layer-cake\" class=\"pl8-related\"\u003eKolekce forem na vrstvené dorty\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/cupcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eKolekce cupcaků\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"500 g","offer_id":39638499000362,"sku":"F10125","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":39638499033130,"sku":"F10560","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":39638499065898,"sku":"F10830","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-creme-au-beurre-fun-cakes-1.jpg?v=1772140436","url":"https:\/\/pitisslind.com\/cs\/products\/mix-pour-creme-au-beurre","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}