{"product_id":"moule-a-chocolat-123-choco","title":"Čokoládová forma - 123 Choco","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eForma na čokoládu Silikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eForma na čokoládu - 123 Choco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eVšech 10 číslic od 0 do 9 na jedné formě, abyste mohli vytvořit čokoládový věk nebo odpočet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTato čokoládová forma Silikomart je určena k výrobě 10 čokoládových číslic od 0 do 9. Pružný potravinářský silikon umožňuje snadné vyklopení bez rizika rozbití.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCelková kapacita: 124 ml. Rozměry dutiny: 3 cm × 2,5 cm × 1,5 cm. Vhodná do trouby, chladničky i mrazničky (teploty: -60 °C až 230 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnické parametry\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDutiny\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e12,4 ml na jednu dutinu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eCelkový objem\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e124 mL\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eTedy 161 g čokolády\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMateriál\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSnadné vyklopení z formy\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOrientační množství\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eOrientační příklad odpovídající níže uvedeným parametrům. Množství přizpůsobte svému výrobku.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eTyp čokolády\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHořká čokoláda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003ePočet kusů\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 (1 kompletní forma)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003ePotřebný objem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e124 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eMnožství rozpuštěné čokolády\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e163 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eK nákupu (15% rezerva na temperování)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e180 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eTip: Při temperování se přirozeně ztratí 10 až 15 % suroviny (zbytky v míse a na stěrce). Vždy si připravte o něco více, než je přesně potřeba.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nPožadovaná úroveň a doba přípravy\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eÚroveň\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003ePokročilá úroveň\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eJe třeba přesně zarovnat číslice a opatrně je vyklopit z formy\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eAktivní čas\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e40 min\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eTemperování, plnění formy a zarovnání\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKrystalizace\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e2 h\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003ePři pokojové teplotě, mimo dosah vlhkosti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nDoporučená čokoláda pro tuto formu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBlond čokoláda Dulcey 35 % má přirozenou zlatavě pískovou barvu a umožňuje vytvořit čokoládový věk bez barviva.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/cs\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35% Blond 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eDoporučená čokoláda\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nRychlé temperování: 3 teplotní křivky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTemperování krystalizuje kakaové máslo do stabilní formy. Bez temperování čokoláda zbělá, neleskne se a nejde správně vyklopit z formy.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabulka produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical pl8-table-wide\"\u003e\n\u003cthead class=\"pl8-thead\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003eČokoláda\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e1. Rozpuštění\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e2. Zchlazení\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e3. Ohřátí (pracovní teplota)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eHořká 60-72 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e50-55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e31-32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMléčná 30-40 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e45-50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e27-28 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e29-30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBílá čokoláda \/ Inspiration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40-45 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26-27 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003ePoznámka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Pro zjednodušení použijte metodu Mycryo (kakaové máslo Valrhona v prášku): rozpusťte na 40-45 °C, při 34-35 °C přidejte 1 % Mycryo a promíchejte. Rychlé temperování bez složité teplotní křivky.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nRecepty přímo pro tuto formu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDva kreativní nápady od Patisslandu, navržené pro tuto formu na číslice od 0 do 9. Vybrané suroviny z naší řady Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eNarozeninové číslice Dulcey\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eCharakteristické\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSestavte věk z číslic z blond čokolády Dulcey. Přirozená zlatavě písková barva a chuť karamelizovaných sušenek. Charakteristická ozdoba dortu na narozeninovém bufetu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eKlíčové suroviny pro tento recept\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/cs\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35% Blond 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eOdpočítávání Inspiration\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eLahodná varianta\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePro domácí adventní kalendář nebo odpočítávání do svatby odlijte každou číslici z jiné varianty Inspiration (Framboise, Passion, Yuzu).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eKlíčové suroviny pro tento recept\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/cs\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiration Framboise 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Framboise 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/cs\/products\/inspiration-passion-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-passion-feves-250g-valrhona-1.png?v=1772135616\" alt=\"Inspiration Passion 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Passion 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/cs\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Inspiration Yuzu 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Yuzu 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nJak prodloužit životnost formy na 10 let\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eForma Silikomart je dlouhodobá investice. Tady se dozvíte, jak zachovat její vlastnosti po mnoho let.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003ePrvní použití\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eUmyjte vlažnou vodou se saponátem a osušte. Vymazání není třeba: silikon Silikomart je přirozeně nepřilnavý.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eBěžné mytí\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eVlažná voda a jemný prostředek na mytí nádobí nebo myčka (horní koš). Nepoužívejte abrazivní houbičky, které silikon oslabují.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eSkladování\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eVodorovně nebo srolovanou bez těsných záhybů, mimo přímé teplo a prach. Ideálně v uzavřené krabici.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eŽivotnost\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003ePři správné péči 10 let a déle. Známky opotřebení: zažrané mastné skvrny, ztráta pružnosti, trvalé deformace.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletní technický list\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabulka produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZnačka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Itálie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTvar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eČíslice 0 až 9\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePočet dutinek\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eObjem jedné dutinky\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e12,4 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCelkový objem\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e124 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRozměry dutinky\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 cm × 2,5 cm × 1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMateriál\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePotravinářský silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTeplotní odolnost\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C až 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVhodné\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTrouba, lednice, mrazák, myčka nádobí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBez BPA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasté dotazy\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše dotazy, naše rady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKolik čokoládek mohu vyrobit najednou?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTato forma má 10 dutinek o objemu přibližně 12,4 mL. Při jednom odlití tedy vyrobíte 10 čokoládek. Při profesionální sériové výrobě se běžně používají 3 až 5 stejných forem současně.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJe třeba silikonovou formu před použitím vymazat?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNe. Silikon Silikomart je přirozeně nepřilnavý. Pro dokonalé vyklopení stačí čokoládu správně temperovat. Vymazání by na povrchu čokolády zanechalo mastné stopy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eProč moje čokoláda po krystalizaci zbělá?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZbělení (výkvět) znamená, že se temperování nepovedlo: čokoláda se buď rozpustila při příliš vysoké teplotě (nad 55 °C), nebo nedostatečně vychladla. Chuť se nezmění, ale čokoláda ztratí lesk a křupnutí. Vadu napraví opětovné rozpuštění a temperování.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJak udržet číslice zarovnané pro odpočítávání nebo kalendář?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVyklopte všech 10 číslic a před závěrečným sestavením je vyskládejte na tác v pořadí vedle sebe, oddělené pečicím papírem. Číslice 6 a 9 jsou při otočení o 180 stupňů totožné, proto si poznamenejte jejich původní orientaci ve formě, abyste je nezaměnili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMohu místo čokolády použít Candy Melts nebo Déco Melts?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno, naprosto. Candy Melts (Wilton, FunCakes, PME Cake) jsou určené k rozpouštění bez temperování a představují skvělou alternativu pro začátečníky nebo děti. Výsledek bude o něco méně lesklý než u temperované čokolády.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003ePoznámka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Aby se čokoláda hned napoprvé dokonale vyklopila, před použitím uchovávejte formu položenou na rovném povrchu při pokojové teplotě. Příliš studená forma (vytažená z chladné skříňky) způsobí teplotní šok temperované čokoládě.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDoplňte svůj čokoládový projekt naším výběrem značky Valrhona: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/dulcey-valrhona\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003eInspiration Framboise 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/moule-a-chocolat-abc-choco\"\u003eČokoládová forma Abc Choco\u003c\/a\u003e, nebo si prohlédněte \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/valrhona\"\u003ekolekci čokolád Valrhona\u003c\/a\u003e a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003ekolekci vybavení a čokoládových forem\u003c\/a\u003e nebo celou nabídku značky \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJeště více inspirace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eDoporučená čokoláda Dulcey 35% Blond 250 g 12.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eInspiration Framboise 250 g 17.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/inspiration-passion-feves-250g\" class=\"pl8-related\"\u003eInspiration Passion 250 g 17.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46448308126035,"sku":"26.174.77.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-chocolat-123-choco-silikomart-1.jpg?v=1772145403","url":"https:\/\/pitisslind.com\/cs\/products\/moule-a-chocolat-123-choco","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}