{"product_id":"sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g","title":"Framboise Crispy 2-10 mm 300g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Křupavé vložky\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eKřupavé maliny 2 až 10 mm 300 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eLyofilizované granule s 25 % malin, na zdobení na poslední chvíli\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKřupavé malinové kousky Sosa jsou lyofilizované granule s obsahem malin (25 %), které mají lehkou a křupavou texturu a autentickou chuť čerstvých malin. Díky přesné velikosti 2 až 10 mm a intenzivní přírodní červenofialové barvě jsou ideální surovinou pro zdobení na poslední chvíli, například na polevu čokoládových tabulek, do cukrovinek, jako vložka do ganache a čokoládových kousků nebo na zdobení entremetů, zmrzliny a pečiva.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnické vlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormát\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e300 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eprofesionální balení\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKalibr\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e2 až 10 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e25 % malin, červenofialová\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSkladování\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e15 až 25 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eDoba použitelnosti po otevření: 15 dní\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDoporučené použití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePoleva a zdobení čokoládových tabulek\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCukrovinky a čokoládové kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePovrchové zdobení entremetů a vrstvených dortů\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePosyp na zmrzlinu a sorbety\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNáplň do pečiva a makronek\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePřidání do směsí müsli a ovocných čajů\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRada Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Velmi hygroskopický produkt, přidávejte vždy až na poslední chvíli, těsně před vystavením nebo dodáním. Po otevření uchovávejte se sáčkem se silikagelem, doba použitelnosti po otevření 15 dní.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletní technický list\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Informace o produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSložení\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlukózový sirup, cukr, maliny (25 %), zahušťovadlo: alginát sodný (E401)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eProdukt neobsahuje žádné hlavní alergeny. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji a sójových výrobků, mléka a mléčných výrobků, skořápkových plodů, celeru, hořčice, sezamu a siřičitanů\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCertifikace\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBez GMO, veganské, vegetariánské, bez transmastných kyselin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZákonný název\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZdobicí granule na bázi cukru \/ lyofilizované kousky na bázi malin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eČistý obsah\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePůvod\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eŠpanělsko\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkladování\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003epři teplotě 15 až 25 °C, vlhkosti nižší než 60 %, chránit před světlem, uchovávat uzavřené v původním obalu. Minimální trvanlivost 24 měsíců\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNutriční hodnoty na 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Informace o produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEnergetická hodnota\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1485 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTuky\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSacharidy\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e78,4 g, z toho cukry 49,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVláknina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBílkoviny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSůl\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDraslík\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše rady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJaký je rozdíl mezi křupavými kousky a celými lyofilizovanými malinami?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKřupavé kousky se vyrábějí ze šťávy a dužiny malin spojených glukózovým sirupem do pravidelných granulí o velikosti 2 až 10 mm. Celá malina je lyofilizované ovoce v přirozené podobě: křupavé kousky mají jednotnější velikost a lépe zachovávají svůj vzhled, zatímco celá malina působí autentičtěji a má čistší nutriční profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMohu ji použít do pěny nebo do náplně do dezertu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNe, tento produkt není odolný proti vlhkosti: při kontaktu s vlhkostí granule rychle změknou. Pro použití ve vlhkém prostředí zvolte křupavou malinu odolnou proti vlhkosti, potaženou kakaovým máslem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJak dlouho vydrží po otevření?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMaximálně 15 dní se sáčkem se silikagelem při pokojové teplotě (15-25 °C). Tento produkt je velmi hygroskopický: bez sáčku s vysoušedlem rychle absorbuje vzdušnou vlhkost a během několika hodin ztratí křupavost.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKdy mám kousky přidat na své výtvory?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePřidávejte vždy až na poslední chvíli, těsně před vystavením nebo dodáním. Při delším kontaktu s vlhkým povrchem (poleva, krém, ganache) kousky absorbují vlhkost a změknou.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDalší zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCelá \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/sosa\"\u003eřada Sosa\u003c\/a\u003e a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/collections\/macarons\"\u003eingredience na makronky\u003c\/a\u003e. Další velikosti a formáty malin: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/framboise-crispy-400g-sosa\"\u003eKřupavá malina 5-8 mm\u003c\/a\u003e a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/cs\/products\/sosa-framboise-crispy-wet-proof-400g\"\u003eKřupavá malina odolná proti vlhkosti\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eObjevte více\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eřada Sosa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003eingredience na makronky\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/products\/framboise-crispy-400g-sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eKřupavá malina 5-8 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542514721107,"sku":"43349","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/framboise-crispy-2-10-mm-300g-sosa-1.jpg?v=1777687203","url":"https:\/\/pitisslind.com\/cs\/products\/sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}