{"product_id":"sucre-glace-sans-amidon-2-kg","title":"Moučkový cukr bez škrobu 2 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSquires Kitchen - Cukr\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eMoučkový cukr bez škrobu 2 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eMoučkový cukr ze 100% třtinového cukru, bez škrobu, pro bílkovou polevu a máslový krém bez křídovité konzistence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVětšina moučkových cukrů obsahuje škrob (kukuřičný škrob), který zabraňuje hrudkovatění, ale tento škrob se při pokojové teplotě nerozpouští: může způsobit křídovitou konzistenci, práškový povlak a lehkou moučnou pachuť, zejména u detailně zdobené bílkové polevy. Moučkový cukr Squires Kitchen vyrobený z třtinového cukru tento problém řeší.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVýhody pro pečení\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMimořádně hladká bílková poleva, vhodná pro precizní práci, vyplňování ploch i tenké okraje\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDlouhodobě stabilní struktura, která se nesesedá ani při přípravě předem\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMáslový krém je nadýchanější, stabilnější a snadněji se s ním zdobí pomocí cukrářského sáčku\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLesklá poleva bez moučné pachuti na sušenkách, odpalovaném těstě a cupcacích\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNeutrální chuť: pouze chuť třtinového cukru\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTipy k použití\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSmíchejte s bílky nebo práškem na pusinky, abyste získali pevnou a hladkou královskou polevu\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePro nadýchaný máslový krém šlehejte dlouho střední rychlostí a poté dokončete šlehání vysokou rychlostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUchovávejte na chladném a suchém místě, chraňte před vlhkostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Složení: cukr, protispékavá látka: fosforečnan vápenatý (E341). Vhodné pro vegany. Uchovávejte v suchu, mimo dosah vlhkosti, která by způsobila ztuhnutí cukru do pevného bloku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše rady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eProč se při přípravě královské polevy vyhnout moučkovému cukru se škrobem?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eŠkrob není rozpustný za studena: výsledná textura je lehce křídová a zanechává práškový povlak, což zhoršuje jemnost detailů při zdobení královskou polevou (nápisy, cukrová krajka, vyplňování).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJe tento moučkový cukr vhodný také na klasickou polevu nebo domácí fondán?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAno, díky jemné textuře bez škrobu je vhodný pro všechna použití, která vyžadují hladký a lesklý výsledek: zdobení cukrářským sáčkem, polévání nebo máslový krém.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJak zabránit tomu, aby cukr v sáčku ztuhl do pevného bloku?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSkladujte dobře uzavřené na chladném a suchém místě, chraňte před vlhkostí, která je hlavní příčinou hrudkovatění.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eObjevte více\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekce cukrových hmot\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003epotravinářská barviva\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/decorations-en-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003ecukrové dekorace\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Squires Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52422925615443,"sku":"SU04A110-02","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sucre-glace-sans-amidon-2-kg-squires-kitchen-1.webp?v=1772161349","url":"https:\/\/pitisslind.com\/cs\/products\/sucre-glace-sans-amidon-2-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}