{"product_id":"framboise-crispy-400g-sosa","title":"Sprød hindbær 200g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Crispy til iblanding\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eCrispy-hindbær 5 til 8 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGranulerede, frysetørrede hindbærstykker med intens frugtsmag og langvarig sprødhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCrispy-hindbær 5-8 mm er ægte granulerede, frysetørrede hindbærstykker (35 %), der giver en naturlig frugtagtig intensitet og langvarig sprødhed. Deres størrelse på 5 til 8 mm giver dem en god evne til at tilføje fylde og kontrast til dine kreationer uden at gøre dem fugtige. Takket være en let overtrækning med stivelse bevarer de en god stabilitet på overfladen og under bagning i tørre omgivelser.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniske egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eStørrelse\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e5 til 8 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e35 % hindbær\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAnvendelse\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eTør\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003efør eller efter bagning på en tør overflade\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOpbevaring\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e15 til 25 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003etørt, beskyttet mod lys\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnbefalet anvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDekoration af chokoladeplader, konfekt og chokoladeklynger\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBlandet i småkagedej, tørre kager eller granola før bagning\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTopping på donuts, isdesserter, barer og snacks\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSprødt fyld til sandwichkiks og mørdej\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatisslands råd\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e kun beregnet til tørre anvendelser: ved kontakt med creme, mousse eller frisk ganache absorberer det fugt og mister sin sprødhed i løbet af få timer. Til brug i fugtige omgivelser skal det først forsegles i et tyndt lag kakaosmør eller tempereret chokolade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSukker, hindbær (35 %), tapiokastivelse, koncentreret hindbærsaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKonsistens\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003esprød, varmestabil i tørre omgivelser\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003etørt, beskyttet mod lys og fugt, i et lufttæt glas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSammensætning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003esukker, hindbær 35 %, tapiokastivelse, koncentreret hindbærsaft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvad er forskellen på Crispy-hindbær 2-10 mm?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eStørrelsen 5-8 mm er mere ensartet og større og er beregnet til at blive blandet i småkagedej og granola før bagning. Vores variant på 2-10 mm i sortimentet er finere og mere uregelmæssig og egner sig bedre til overfladedekoration og præcis overtrækning.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan det bruges som fyld i bagværk, f.eks. cookies eller småkager?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, det bevarer sin sprøde konsistens efter bagning i tørre omgivelser takket være den lette overtrækning med stivelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEr det et wet-proof-produkt til mousse eller cremer?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNej, det er kun beregnet til tørre anvendelser. Til brug i fugtige omgivelser (mousse, pisket ganache, fyld) skal du vælge Crispy Wet Proof-hindbær fra Sosa-sortimentet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYderligere ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHele \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/sosa\"\u003eSosa-sortimentet\u003c\/a\u003e og \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eprofessionelle bageingredienser\u003c\/a\u003e. Andre formater af hindbær: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g\"\u003eCrispy-hindbær 2-10 mm\u003c\/a\u003e og \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/sosa-framboises-entieres-lyophilisees-375g\"\u003eHele frysetørrede hindbær\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLæs mere\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa-sortimentet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelle bageingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g\" class=\"pl8-related\"\u003eCrispy-hindbær 2-10 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50821264703827,"sku":"43725","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/framboise-crispy-200g-sosa-1.jpg?v=1772157061","url":"https:\/\/pitisslind.com\/da\/products\/framboise-crispy-400g-sosa","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}