{"product_id":"moule-trompe-loeil-cabosse","title":"Trompe-l'œil-form, kakaobælg - PX43136S","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePavoni - trompe-l'œil-form\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eTrompe-l'œil-form Cabosse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePavoflex-silikoneform designet af Emmanuele Forcone, 12 forme à 120 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTrompe-l'œil-formen Cabosse PX43136S fra Pavoni Italia (Pavoflex-serien) gengiver kakaofrugtens ovale form med dens tydelige lodrette riller. Formen er udviklet sammen med konditoren Emmanuele Forcone, verdensmester i konditorkunst, og gør det muligt at forme desserter eller chokoladestykker, der fortæller om kakaoens oprindelse, til kreativt konditori og chokolade i særklasse.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eForme\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e12\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVolumen\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e120 ml\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePlade\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e30 x 40 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFørsteklasses chokoladedesserter formet som hele kakaobælge\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSignaturkreationer i chokolade til udstilling eller konkurrence\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFormstøbte chokolader med fløjlsfinish i farveovergang\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTemadesserter om kakaos oprindelse til smagsmenuer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Kakaobælgens lodrette riller kræver, at formen tages forsigtigt og gradvist af uden at blive vredet, når stykket er gennemfrosset (12 til 24 timer afhængigt af opskriften). Vask med varmt sæbevand eller i opvaskemaskinen. Kan steriliseres i 2 minutter i ovnen ved 150 °C.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produkttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMærke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePavoni Italia (Pavoflex)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDesigner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEmmanuele Forcone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVarenummer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePX43136S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eForme\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e12 kakaobælg-forme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVolumen pr. form\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e120 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormens mål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e8 x 5,6 x 4,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePladens mål\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e30 x 40 cm (GN 1\/1-format)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMateriale\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNon-stick platin-silikone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperaturbestandighed\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-40 °C til +250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOprindelse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFremstillet i Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvad er forskellen på denne form og en klassisk chokoladeform?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eCabosse-formen gengiver en hel frugt på 120 ml med tydelige botaniske relieffer, mens en klassisk chokoladeform laver små stykker på få gram.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvordan opnår man en farveovergang på en moden kakaobælg?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSprøjt kakaosmør i bordeauxrød farve på hele det frosne stykke, og sprøjt derefter kakaosmør i orange på den nederste del nær stilken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEgner denne form sig til chokolade og desserter?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa. Platin-silikonen tåler temperaturer fra -40 °C til +250 °C og egner sig både til formstøbte chokoladestykker og til isdesserter, der efterfølgende tages ud af formen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYderligere ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSe hele \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e-kollektionen, de andre \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003etrompe-l'œil-forme\u003c\/a\u003e og vores \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eprofessionelle chokoladeforme\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSe mere\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/pavoni\" class=\"pl8-related\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/moules-trompe-loeil\" class=\"pl8-related\"\u003etrompe-l'œil-forme\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelle chokoladeforme\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53780563722579,"sku":"PX43136S","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulecabossepavoni.png?v=1786553089","url":"https:\/\/pitisslind.com\/da\/products\/moule-trompe-loeil-cabosse","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}