{"product_id":"sosa-framboise-crispy-wet-proof-400g","title":"Sprøde hindbær, fugtbestandige 400g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Crispy Wet Proof\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFramboise Crispy Wet Proof 400 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eHindbærstykker overtrukket med kakaosmør, bevarer sprødheden i fugtige omgivelser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSosa Framboise Crispy Wet Proof løser det største problem med frysetørrede frugtstykker: fugt. Hvert hindbærstykke (30 %) er overtrukket med kakaosmør, så det forbliver sprødt i mousser, cremer, piskede ganacher og entremetsfyld, selv efter frysning.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniske egenskaber\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e400 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eprofessionel bøtte\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSammensætning\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 %\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ehindbær, overtræk af kakaosmør\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eOpbevaring\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e14 til 16 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eHoldbarhed 8 måneder\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnbefalet anvendelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSprødt indlæg i mousser og entremets før frysning\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFyld i macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eChokoladepraliner med flydende ganache\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eOverfladedekoration på entremets og roulader, let satinagtig finish\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRåd fra Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eBemærk\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e strengere opbevaringstemperatur end for klassiske crispies (14 til 16 °C) på grund af kakaosmørsovertrækket. Indeholder mælk og soja.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplet teknisk datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKakaosmør, hindbær (30 %), sukker, tapiokastivelse, koncentreret hindbærsaft (2 %)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eIndeholder mælk og soja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNettovægt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e400 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOprindelse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSpanien, Sosa Ingredients\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOpbevaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003emellem 14 og 16 °C, tørt og beskyttet mod lys. Holdbarhed 8 måneder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktoversigt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSammensætning\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ekakaosmør, hindbær 30 %, sukker, tapiokastivelse, koncentreret hindbærsaft 2 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDine spørgsmål, vores råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHvad er forskellen på den klassiske crispy hindbær?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen klassiske version (2-10 mm eller 5-8 mm) er beregnet til tørre anvendelser; wet proof-versionen kan tilsættes direkte til fugtige masser uden at blive blød. Alle tre formater findes i Sosa-sortimentet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan den tåle frysning?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, det er præcis det, den er beregnet til: indlæg og entremets, der fryses ned, også når de optøs i en montre.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan den bruges som overfladedekoration?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, overtrækket giver den en let satinagtig finish, der ser særligt flot ud på entremets og roulader.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYderligere ressourcer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHele \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/sosa\"\u003eSosa-sortimentet\u003c\/a\u003e og \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/collections\/ingredients-techniques-pro\"\u003eprofessionelle tekniske ingredienser\u003c\/a\u003e. I tør version: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g\"\u003eFramboise Crispy 2-10 mm\u003c\/a\u003e og \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/da\/products\/framboise-crispy-400g-sosa\"\u003eFramboise Crispy 5-8 mm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLæs videre\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003eSosa-sortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/collections\/ingredients-techniques-pro\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionelle tekniske ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/da\/products\/sosa-framboise-crispy-2-10mm-300g\" class=\"pl8-related\"\u003eFramboise Crispy 2-10 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53974997238099,"sku":"48664","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/framboise-crispy-wet-proof-400g-par-sosa_1_v1.jpg?v=1781159144","url":"https:\/\/pitisslind.com\/da\/products\/sosa-framboise-crispy-wet-proof-400g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}