{"title":"Massa Tessin","description":"\u003cp\u003eDie Massa Ticino Zuckerpaste der Marke Carma \/ Barry Callebaut ist die bevorzugte weiße Zuckerpaste von Profis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist perfekt zum Eindecken und ermöglicht Ihnen das Modellieren mit großer Leichtigkeit. Und was soll man zu den unvergleichlichen Farben sagen! Diese einzigartige Zuckerpaste ist ideal für Dekorationen, die zu den ganz besonderen Anlässen passen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinige Besonderheiten der Massa Ticino:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSehr feine Struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzigartige Elastizität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Elefantenhaut, kein Reißen, Knacken oder Rissbildung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebrauchsfertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgezeichnete Deckkraft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht zu färben (für die weiße Variante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann in einem breiten Temperatur- und Feuchtigkeitsbereich verwendet werden (ideal in warmen Ländern oder für den Sommergebrauch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein vorzeitiges Austrocknen bei der Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann sehr dünn ausgerollt werden (1,5 bis 3 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZuckerpaste ist unverzichtbar in der Welt der Tortendekoration, dem sogenannten Cake Design. Die Anwender sind sich mittlerweile der nahezu unbegrenzten Möglichkeiten von Kreationen mit Zuckerpaste bewusst. Wenn Sie also beschließen, Tortendekorateur zu werden, ist eine der ersten Fähigkeiten, die Sie beherrschen müssen: wie man Zuckerpaste, manchmal auch „Fondant“ genannt, verarbeitet. Für diejenigen unter Ihnen, die noch nie mit Fondant gearbeitet haben, kann das eine echte Herausforderung sein. Und wenn Sie schon einmal schlechte Erfahrungen mit einer Zuckerpaste gemacht haben, denn nicht alle sind gleich, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, die Massa Ticino auszuprobieren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Massa Ticino ist in verschiedenen Formaten (250 g, 1 kg, 2,5 kg, 5 kg, 7 kg) und Farben erhältlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeiß, Rot, Schwarz, Rosa, Grün, Blau, Braun, Elfenbein, Lila, Gelb und mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis für alle Zuckerpasten: Das \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/scalpel-pme\" target=\"_blank\" title=\"Skalpell\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eSkalpell\u003c\/a\u003e sowie die \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/roulette-a-pate\" target=\"_blank\" title=\"Teigrolle\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTeigrolle\u003c\/a\u003e, beide erhältlich bei Patissland, funktionieren besser als ein Standardmesser zum Schneiden der Zuckerpaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/massa-ticino-patissland.jpg?v=1742154095","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/collections\/massa-ticino.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}