{"title":"Dessertformen","description":"\u003cstyle\u003e .p-w{width:100vw;position:relative;left:50%;right:50%;margin-left:-50vw;margin-right:-50vw;padding:40px max(4vw,20px);background:#faf7f0;color:#2a2419;font-family:Montserrat,-apple-system,BlinkMacSystemFont,Segoe UI,sans-serif;line-height:1.6;box-sizing:border-box} .p-in{max-width:1100px;margin:0 auto} .p-h{text-align:center;margin-bottom:22px} .p-cart{display:inline-block;font-size:12px;font-weight:500;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:10px} .p-h2{font-size:26px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px;letter-spacing:-0.4px} .p-chapo{font-size:14px;color:#5c5247;max-width:720px;margin:0 auto;line-height:1.6} .p-faq{margin-top:8px} .p-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:8px;margin-bottom:8px;overflow:hidden} .p-faq summary{padding:14px 20px;cursor:pointer;font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center} .p-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .p-faq summary::after{content:\"+\";font-size:20px;font-weight:300;color:#b98b35} .p-faq details[open] summary::after{content:\"−\"} .p-faq details\u003ediv{padding:0 20px 18px;font-size:13.5px;line-height:1.65;color:#3a3128} .p-faq details\u003ediv p{margin:0 0 10px} .p-faq details\u003ediv p:last-child{margin-bottom:0} .p-faq strong{color:#2a2419;font-weight:600} .p-pal{margin-top:16px;text-align:center;font-size:13px;color:#3a3128} .p-pal-h{font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;font-size:11px;margin-right:6px} .p-pal a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline} @media(max-width:768px){.p-w{padding:28px 16px}.p-h2{font-size:22px}} \u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"p-w\"\u003e\u003cdiv class=\"p-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-cart\"\u003ePatissland – Entremets\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h2\"\u003eSilikonformen für Entremets\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p-chapo\"\u003eSilikonformen für Entremets, geometrische und skulpturale Formen, für gefrorene Desserts mit sauberem Herauslösen und professioneller Veredelung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEin Entremet zubereiten und die Formate\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSchichten Sie die Zutaten umgekehrt ein (Mousse, gelierte Einlage, Biskuit), \u003cstrong\u003efrieren Sie sie bis zum Kern durch\u003c\/strong\u003e (4–8 Stunden bei -18°C), lösen Sie sie im gefrorenen Zustand für saubere Kanten aus der Form und vollenden Sie sie anschließend mit \u003cstrong\u003eSpiegelglasur\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eVelourspray\u003c\/strong\u003e. Einzelportionen (80–120 ml) oder große Formate (600–1500 ml), mit oder ohne Einlagenformen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMarken und Designs\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eSilikomart und Pavoni arbeiten mit Köchen an charakteristischen Designs zusammen, mit denen sich individuelle Kreationen mit einer gleichmäßigen Qualität reproduzieren lassen, was die Serienproduktion erleichtert.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie löst man sie heraus, ohne etwas zu zerbrechen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVollständig einfrieren, im gefrorenen Zustand vorsichtig aus der Form lösen, indem Sie etwas Luft hineinlassen, und auf den Boden drücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss man sie einfrieren?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, für ein sauberes Herauslösen und stabile Kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür Backofen und Gefrierschrank?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, Platinsilikon ist beständig; siehe Datenblatt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss man sie einfetten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, nicht für gefrorene Entremets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-pal\"\u003e\n\u003cspan class=\"p-pal-h\"\u003eMehr erfahren\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003eTrompe-l’œil-Formen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cspan id=\"allproducts\" class=\"p-anchor\"\u003e\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"moule-3d-magnum","title":"3D-Form Magnum - Mini Klassisch","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-hl{color:#b98b35;font-weight:700}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n    Die \u003cstrong\u003e3D-Form Magnum Mini Classic von Silikomart\u003c\/strong\u003e verleiht Ihren selbstgemachten Eiscremes und Magnum-Cakes eine rundum gewölbte 3D-Form. \u003cstrong\u003e4 Mulden mit integrierter Stäbchenführung\u003c\/strong\u003e, in 2–3 Stunden im Haushaltsgefrierschrank fest. Kinderformat und gefrorene Häppchen fürs Buffet. Lebensmittelechtes Silikomart-Silikon.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eSpezifikationen und Produktreihe\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Silikomart\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e 22.341.87.0065\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormmulden:\u003c\/strong\u003e 4 Mulden mit Führungsöffnung für die Stäbchen\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e vollständig dreidimensional, an allen Seiten gewölbt (keine flache Seite)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechtes Silikomart-Silikon\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Einfrieren, Schockfrosten, Geschirrspüler\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestigungszeit:\u003c\/strong\u003e 2 bis 3 Stunden im Haushaltsgefrierschrank\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMini Classic (dieses Produkt)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMagnum-Form Tango\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 Minis, Kinderformat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 großes Stück, Erwachsenenformat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNachmittagssnack, Häppchenbuffet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndividuelles Signature-Dessert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFestigungszeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2–3 Std.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4–6 Std.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eRezepte – selbstgemachtes Eis und Magnum-Cakes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003eLassen Sie sich für die Grundlagen von unserem \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-magnums-glaces\"\u003eRezept für selbstgemachte gefrorene Magnums\u003c\/a\u003e inspirieren. Hier finden Sie Varianten, die an das Mini-Format angepasst sind:\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Eiscreme-Variante:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVanille mit Schokoladenüberzug:\u003c\/strong\u003e selbstgemachtes Vanilleeis + Überzug aus temperierter Milchschokolade + karamellisiertes Haselnusspulver – das perfekte selbstgemachte Magnum\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErdbeer-Joghurt:\u003c\/strong\u003e griechischer Joghurt + Erdbeerpüree + Puderzucker – in 2 Stunden fest, besonders einfach für Kinder\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokolade-Karamell:\u003c\/strong\u003e Zartbitterschokoladeneis + vor dem Einfrieren eingespritztes Salzbutterkaramell + Überzug aus weißer Schokolade\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum-Cake-Variante (Konditorei):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladen-Praliné-Mousse:\u003c\/strong\u003e Milchschokoladenmousse + Haselnuss-Praliné-Einlage + Dacquoise-Biskuit – nach dem Einfrieren mit temperierter Zartbitterschokolade überziehen\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHimbeer-Zitronen-Mousse:\u003c\/strong\u003e leichte Himbeermousse + gefrorener cremiger Zitronenkern – Überzug aus rosafarbener weißer Schokolade\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePistazienmousse:\u003c\/strong\u003e reine 100%ige Pistazienmousse + Pistazien-Creme-pâtissière-Einlage – für Liebhaber feiner Patisserie\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eTechnik für den Magnum-Cake-Überzug:\u003c\/strong\u003e Lösen Sie das gefrorene Stück aus der Form, stecken Sie das Stäbchen hinein und stellen Sie es zum Verfestigen der Oberfläche erneut 30 Minuten in den Gefrierschrank. Tauchen Sie es bei 31 °C mit einer langsamen, gleichmäßigen Bewegung in temperierte Schokolade. Abtropfen lassen und auf Backpapier legen. Der Überzug kristallisiert in 2–3 Minuten aus.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePassende Produkte\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/batonnets\"\u003eStäbchen für Lollis und Eis\u003c\/a\u003e – unverzichtbar für die integrierte Führung der Form\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\"\u003eJivara-Schokoladenkuvertüre 40 % von Valrhona\u003c\/a\u003e – cremiger Milchschokoladenüberzug\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\"\u003eIvoire-Schokoladenkuvertüre 35 % von Valrhona\u003c\/a\u003e – Überzug aus weißer Schokolade, mit Colour Mill einfärbbar\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-magnum-tango\"\u003eMagnum-Form Tango\u003c\/a\u003e – individuelles Erwachsenenformat für ein Signature-Dessert im Ladengeschäft\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/moules-a-glace-magnum\"\u003eKollektion Magnum- und Eisformen\u003c\/a\u003e – alle Formate von Silikomart\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/sprinkles-mix\"\u003eDekorative Streusel\u003c\/a\u003e – vor dem Auskristallisieren auf den Überzug streuen, ideal für die Kindervariante\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEiscreme oder Magnum-Cake – worin liegt der Unterschied?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine Eiscreme ist eine klassische gefrorene Zubereitung (Joghurt, Speiseeis). Ein Magnum-Cake ist eine gefrorene Patisserie-Mousse mit Schokoladenüberzug. Er wird leicht angefroren serviert und hat eine cremigere Konsistenz als klassisches Eis.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenötigt man spezielle Stäbchen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStandardstäbchen für Lollis oder Eis mit einer Länge von 11–15 cm. Unsere Stäbchenkollektion bietet mehrere kompatible Größen.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann man Dekorationen für Kinder gestalten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – streuen Sie Streusel oder Zuckerperlen auf den Überzug, bevor dieser auskristallisiert. Warten Sie zwischen dem Überziehen und dem Dekorieren 20–30 Sekunden.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum eine vollständig dreidimensionale Form?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Gegensatz zu flachen Formen sorgt die rundum gewölbte Form nach dem Überziehen für eine professionelle Optik. Keine unästhetische flache Seite mehr.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18941225762916,"sku":"22.341.87.0065","price":9.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-3d-magnum-mini-classique-silikomart-1.jpg?v=1772133687"},{"product_id":"cadre-a-patisserie-extensible-25-46cm","title":"Verstellbarer Backrahmen - 25 bis 46 cm (Höhe wählen)","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePatisse – Verstellbare Backrahmen\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eVerstellbarer Backrahmen 25 bis 46 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eVerstellbarer rechteckiger Rahmen für maßgeschneiderte Kuchen, Höhe nach Wahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDieser verstellbare Rahmen aus Edelstahl lässt sich auf eine Breite von 25 bis 46 cm und eine Länge von 17 bis 32 cm einstellen – für individuell zusammengestellte rechteckige Entremets und Kuchen. Erhältlich in den Höhen 4,5 cm oder 7,5 cm, je nach gewünschter Schichtanzahl.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25–46 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerstellbare Breite\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e17 bis 32 cm Länge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e4,5 \/ 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eHöhe nach Wahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eJe nach Schichtanzahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eNicht spülmaschinengeeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eMehrschichtige Entremets und rechteckige Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts zum Schneiden in gleichmäßige Stücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndividuelle Formate für große Tischrunden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Legen Sie zwei Lagen Backpapier unter den Rahmen und verwenden Sie außerdem eine Schablone in der Größe des Kuchens, damit sich dieser problemlos lösen lässt. Nicht in die Spülmaschine geben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellbare Breite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 bis 46 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLänge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 bis 32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm oder 7,5 cm (nach Wahl)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAusschließlich von Hand spülen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Höhe sollte ich wählen: 4,5 oder 7,5 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Höhe von 4,5 cm eignet sich für klassische Entremets (Biskuit, Mousse, Glasur). Die Höhe von 7,5 cm ermöglicht das Aufeinanderschichten weiterer Lagen für üppigere Kreationen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie stelle ich die Größe des Rahmens ein?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer Rahmen lässt sich verschieben und auf eine Breite von 25 bis 46 cm anpassen. Stellen Sie ihn vor dem Einfüllen Ihrer Zubereitung auf die gewünschte Größe ein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich das Herauslösen erleichtern?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLegen Sie zwei Lagen Backpapier unter den Rahmen und verwenden Sie eine Schablone in der Größe des Kuchens. Sobald der Kuchen fest ist, lässt er sich problemlos herauslösen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eKollektion aus Tortenringen und Backrahmen\u003c\/a\u003e sowie das gesamte Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e. Für verstellbare ovale Formate empfehlen wir unseren \u003ca href=\"\/de\/products\/cadre-extensible-oval-16-a-21-cm\"\u003ekompakten verstellbaren ovalen Backrahmen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"4,5 cm","offer_id":49770965631315,"sku":"02167","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 cm","offer_id":49770965664083,"sku":"02166","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-a-patisserie-extensible-25-a-46-cm-choisir-la-hauteur-patisse-1.jpg?v=1772133728"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-extensible-13-31cm","title":"Verstellbarer Tortenring - 18 bis 30 cm (Modell wählen)","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePatisse – Verstellbare Tortenringe\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eVerstellbarer Tortenring 18 bis 31 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eVerstellbarer runder Ring, Höhe wahlweise von 6 bis 15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDieser verstellbare Ring aus Edelstahl lässt sich auf einen Durchmesser von 18 bis 31 cm einstellen. Die Höhe ist wahlweise mit 6, 10, 12 oder 15 cm erhältlich. Ein einziger Ring für Kuchen in verschiedenen Größen und Höhen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e18–31 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerstellbarer Durchmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eRunde Form\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e6\/10\/12\/15 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerfügbare Höhen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 Modelle zur Auswahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eNicht spülmaschinengeeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eHohe Kuchen und Torten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrstöckige Torten und Schichtkuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndividuelle Größen je nach Anlass\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Legen Sie zwei Lagen Backpapier unter den Ring und eine Schablone in der Größe des Kuchens, damit sich der Kuchen problemlos lösen lässt. Nicht in die Spülmaschine geben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellbarer Durchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 bis 31 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Höhen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 cm, 10 cm, 12 cm oder 15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNur von Hand spülen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Höhe sollte ich für eine mehrstöckige Torte wählen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Höhen 12 oder 15 cm eignen sich für mehrstöckige Torten und Torten mit mehreren Schichten, die zusätzliches Volumen benötigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie unterscheidet sich dieser Ring vom Ring mit Feststellhebel?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDieses Modell wird klassisch durch Verschieben eingestellt, während unser \u003ca href=\"\/de\/products\/cercle-extensible-17-30-cm-top-qualite\"\u003eRing mit Feststellhebel\u003c\/a\u003e mithilfe eines Hebelsystems für zusätzliche Stabilität verriegelt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich das Lösen des Kuchens erleichtern?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLegen Sie zwei Lagen Backpapier unter den Ring und eine Schablone in der Größe des Kuchens, bevor Sie die Masse einfüllen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eKollektion mit Tortenringen und Backrahmen\u003c\/a\u003e sowie das gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e-Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"6 cm","offer_id":49770929422675,"sku":"02459","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10cm","offer_id":49770929455443,"sku":"02460","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 cm","offer_id":49770929488211,"sku":"02464","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm","offer_id":49770929520979,"sku":"02465","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-extensible-18-a-30-cm-choisir-le-modele-patisse-1.jpg?v=1772133735"},{"product_id":"3d-design-mould-goccia","title":"Goccia-Form","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSilikonform Silikomart Bombé 3D – Kreieren Sie elegante Desserts!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre Desserts in wahre Kunstwerke mit dieser wunderschönen 3D-Silikonform der Marke Silikomart. Ihre elegante und einzigartige Form, inspiriert vom Mangostan, verleiht Ihren kulinarischen Kreationen eine raffinierte Note. Jeder Kuchen oder jede Süßigkeit erhält dank des durchdachten Innenrands eine verführerisch abgerundete Form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHervorragende Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEinzigartige Form:\u003c\/strong\u003e Diese Form gibt die natürliche Schönheit des Mangostans originalgetreu wieder und garantiert optisch beeindruckende Desserts, die Ihre Gäste begeistern werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eUnglaubliche Vielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Ob Backen im Ofen, Kühlen im Kühlschrank oder Einfrieren – diese Form hält Temperaturen von -60 °C bis 230 °C stand und passt sich all Ihren Zubereitungen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHitzebeständigkeit:\u003c\/strong\u003e Die Qualität von Silikomart überzeugt durch Langlebigkeit. Diese Form ist dafür gemacht, extremen Temperaturen standzuhalten und dabei ihre Form und Stabilität zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEinfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e Nach dem Herauslösen Ihres kulinarischen Meisterwerks können Sie die Form einfach in die Spülmaschine geben – für eine mühelose Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePraktische Maße:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e Diese Form fasst 1,6 Liter – ideal für großzügige Portionen köstlicher Leckereien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e Ca. 20 cm, bietet ausreichend Platz für Ihre Kreativität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 7 cm, für elegante und zugleich verführerische Desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSetzen Sie auf professionelle Qualität für Ihre Desserts!\u003c\/strong\u003e Ob Hobbybäcker oder Profi – diese Silikomart Bombé 3D Form ist ein unverzichtbares Werkzeug, um Desserts zu kreieren, die Gaumen und Augen gleichermaßen verwöhnen. Machen Sie aus Ihren Kreationen ein echtes Genusserlebnis!\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23930936885348,"sku":"20.363.13.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-goccia-silikomart-1.jpg?v=1772134097"},{"product_id":"moule-design-3d-en-silicone-gemma","title":"Gemma-Form","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eForm Gemma, Ø205 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Form Gemma verwandelt Kuchen und Entremets in runde, geometrische Formen, die an Schmuck erinnern. Ihre besondere innere Kante rundet die Basis ab (Ø205 mm, 1,6 L) und sorgt für ein sauberes Ergebnis im Ofen sowie im Gefrierschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeometrische runde Form, Schmuckeffekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ205 mm, Fassungsvermögen 1,6 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnere Kante für eine abgerundete Basis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilikon, -60 °C bis +230 °C, spülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen und Veredelungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine geometrische Facette für großzügige Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntremets und Kuchen zum Teilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBetonen Sie die Facetten mit einer \u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelglasur\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie eine Dekoration aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/decors-comestibles\"\u003eessbaren Dekoren\u003c\/a\u003e hinzu, siehe die \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eDie Facetten heben sich bei Spiegelglasur hervor; gießen Sie randbündig für scharfe Kanten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maße?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eØ205 mm, Fassungsvermögen 1,6 L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Form erhält man?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine geometrische runde Form in Schmuckoptik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBackofen oder Kühlschrank?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBackofen, Kühlschrank und Gefrierschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934256775268,"sku":"20.374.13.0065","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-gemma-silikomart-1.jpg?v=1772134123"},{"product_id":"kit-eclairs","title":"Pop Eclair Set","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eÉclairs-Set, 2 Formen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Éclairs-Set enthält zwei ergänzende Silikonformen: eine für den Éclair-Teig, eine für die Glasur. Es ermöglicht die Herstellung großzügiger und gleichmäßiger Éclairs (ca. 13 x 3,8 x h4 cm) mit einfacher Entformung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 Silikonformen: Teig und Glasur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉclair ca. 13 x 3,8 x h4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen 840 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilikon, -60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen und Veredelungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas hausgemachte Éclair, passender Teig und Glasur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroßzügige Éclairs und neu interpretierte Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-velours\"\u003eVelours-Spray\u003c\/a\u003e besprühen für ein sauberes Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiehe die Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e und andere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eFormen Sie den Teig in der ersten Form und dann die Glasur in der zweiten für eine saubere Oberfläche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas enthält das Set?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eZwei Formen: eine für den Teig, eine für die Glasur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maße?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEclair ca. 13 x 3,8 x h4 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBackofen oder Gefrierschrank?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBackofen und Gefrierschrank, von -60 °C bis +230 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934324408420,"sku":"25.275.13.0065","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-pop-eclair-silikomart-1.jpg?v=1772134127"},{"product_id":"moule-bulles","title":"Bollicine-Form","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eForm Bollicine, 6 Blasen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Form Bollicine verleiht Ihren Desserts kleine, originelle Blasen mit 6 Mulden (Ø70 mm, Höhe 30 mm, insgesamt 510 ml). Die innere Kante schafft eine abgerundete Basis für gebackene Petit Fours oder Mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 Blasenmulden Ø70 x H30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtvolumen 510 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnere Kante für eine abgerundete Basis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilikon, -60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungen und Veredelungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie abgerundete Blase für originelle Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebackene Mousse und Petit Fours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-velours\"\u003eSamt-Spray\u003c\/a\u003e flocken für eine samtige Optik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie eine Dekoration aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/decors-comestibles\"\u003eessbaren Dekoren\u003c\/a\u003e hinzu\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eDie Blasenform erscheint beim hellen Samtflock; gießen Sie bündig.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Mulden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e6 Mulden, insgesamt 510 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Maße?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eØ70 mm, Höhe 30 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBackofen oder Kühlschrank?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBackofen, Kühlschrank und Gefrierschrank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934441029732,"sku":"26.270.13.0065","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-bollicine-silikomart-1.jpg?v=1772134131"},{"product_id":"cadre-de-cuisson-ajustable","title":"Ovaler ausziehbarer Rahmen - 27 bis 40 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePatisse – XL-Ovalrahmen\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eVerstellbarer ovaler Rahmen 27 bis 40 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGroßer verstellbarer ovaler Rahmen für Entremets und großzügige Backkreationen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDieser verstellbare ovale Rahmen aus Edelstahl lässt sich von 27 bis 40 cm anpassen und eignet sich für Kuchen, Entremets und große Tortenböden. Ideal für Backkreationen zum Teilen mit vielen Personen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e27–40 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerstellbare Länge\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eGroßes Fassungsvermögen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eLeicht zu reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eOval\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eForm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eAbgerundete Ecken, sauberes Lösen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eGroße ovale Entremets und Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTortenböden und Backkreationen zum Teilen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrote und Zubereitungen im Großformat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Vor dem ersten Gebrauch und anschließend nach jeder Verwendung von Hand spülen. Nicht in die Spülmaschine geben, um die Qualität des Rahmens zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOval\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellbare Länge\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 bis 40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAusschließlich von Hand spülen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zum ovalen Rahmen 16–21 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDieses Modell deckt einen deutlich größeren Größenbereich von 27 bis 40 cm ab und ist für großzügige Backkreationen zum Teilen vorgesehen, während das kompakte Format 16 bis 21 cm misst.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Portionen lassen sich mit diesem Format zubereiten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBei der maximalen Größe von 40 cm eignet sich dieser Rahmen für Backkreationen für große Tischrunden oder Veranstaltungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMuss der Rahmen vor dem ersten Gebrauch gespült werden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es wird empfohlen, ihn vor dem ersten Gebrauch von Hand zu spülen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eKollektion aus Tortenringen und Backrahmen\u003c\/a\u003e und für ein kompakteres Format unseren \u003ca href=\"\/de\/products\/cadre-extensible-oval-16-a-21-cm\"\u003eovalen Rahmen 16 bis 21 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934494146660,"sku":"02168","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-extensible-oval-27-a-40-cm-patisse-1.jpg?v=1772134133"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-20-cm","title":"Tortenring (Größe wählen)","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 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summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePatisse – Backringe\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBackring Ø 20 und Ø 24 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eEdelstahlring für Entremets, Bavarois und hohe Torten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Backring aus Edelstahl ist das Standardwerkzeug für das Schichten von Entremets, Bavarois und hohen Torten mit sauberen, gleichmäßigen Rändern. Erhältlich in Ø 20 cm (6 bis 8 Stücke) oder Ø 24 cm (8 bis 10 Stücke), mit einer Höhe von 4,5 cm, eignet er sich ideal für Desserts mit mehreren Schichten: Insert, Biskuit, Mousse und Glasur. Dieses Format ist auch für die Vorbereitung auf die CAP Pâtisserie anerkannt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eØ 20 \/ Ø 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e6–8 oder 8–10 Stücke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e4,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eHöhe\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eMehrere Schichten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e230 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eOfentemperatur\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eAuch gefriergeeignet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eMehrschichtige Entremets und Bavarois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Torten und Fraisier-Torten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandardformat für die CAP Pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Legen Sie vor dem Einfüllen eines Entremets einen Rhodoïd-Streifen an die Innenseite, damit es sich sauber und ohne Anhaften lösen lässt. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme, die den Edelstahl zerkratzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 20 cm oder Ø 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOfentemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBis zu 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHandwäsche oder spülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Ringgröße eignet sich für die CAP Pâtisserie?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eØ 20 cm ist das gängigste Format bei Prüfungsaufgaben und ein universeller Durchmesser für Entremets, Fraisier-Torten und Charlotten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWarum eine Höhe von 4,5 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDies ist die Standardhöhe klassischer Entremets und reicht aus, um Insert, Biskuit, Mousse und Glasur übereinanderzuschichten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich der Ring lösen, ohne die Ränder zu beschädigen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBei einem gut durchgefrorenen Entremet lässt sich der Ring durch Erwärmen mit einem Flambierbrenner oder einem Heizband rundherum senkrecht abheben. Rhodoïd sorgt für glatte Ränder.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremet-Formen\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eKollektion aus Ringen und Rahmen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"20cm","offer_id":39546758725674,"sku":"02156","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":39546758758442,"sku":"02157","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772134399"},{"product_id":"kit-moule-mini-tart-glam-silikomart","title":"Mini-Tarte-Set Glam","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eSet Mini Tarte Glam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003e6 Mini-Tartelettes mit Kuppel, mikroperforiertem Boden und dekorativem Silikoneinsatz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDas Set Mini Tarte Glam vereint zwei ergänzende Werkzeuge für sechs individuelle Tartelettes mit knusprigem Boden und glatter Kuppel: sechs mikroperforierte Ringe zum Backen der Böden und sechs Silikonformen mit leicht gewölbter Oberfläche zum Eingießen der Füllung, die darauf gesetzt wird. Die Mikroperforation der Ringe lässt beim Backen den Dampf entweichen und sorgt so für einen goldbraunen Boden ohne Einfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTartelettes pro Set\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ Bodenring\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e70 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ Silikonkuppel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 18 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-60 bis 230 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBlind gebackene Tartelettenböden in den mikroperforierten Ringen, auf einer Backmatte oder einem perforierten Blech\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn die Silikonform gegossene, gewölbte Füllung, die gefroren und anschließend auf dem gebackenen Boden aus der Form gelöst wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndividuelle Mini-Desserts für Vitrine, Buffet oder Familienfeier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Ringe sind ofengeeignet, das gesamte Set ist gefrier- und spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp zum Herauslösen:\u003c\/strong\u003e Rollen Sie den Teig vor dem Auslegen auf maximal 2 mm aus: Die Mikroperforation macht jede Unebenheit sichtbar. Lösen Sie den tiefgefrorenen Einsatz aus der Silikonkuppel, damit die Konturen scharf bleiben, und lassen Sie ihn anschließend auf dem gebackenen Boden im Kühlschrank auftauen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung des Sets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 mikroperforierte Ringe + 6 dekorative Silikonformen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser des Rings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm, Höhe 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser der Silikonform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm, Höhe 18 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial des Rings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emikroperforierter, antihaftbeschichteter, rostfreier Thermoplast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial der Form\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eweiches lebensmittelechtes Silikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturbereich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung mit heißem Wasser oder in der Spülmaschine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zu einem klassischen Tartering?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer mikroperforierte Ring lässt während des Backens den Dampf entweichen: Der Boden fällt nicht ein und wird gleichmäßig goldbraun, ganz ohne Backkugeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann die Silikonkuppel in den Ofen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein, nur der mikroperforierte Ring ist zum Backen vorgesehen. Die Silikonform dient zum Formen der Füllung, die anschließend tiefgefroren und auf den gebackenen Boden gesetzt wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelche anderen Formate für Mini-Tartes gibt es von Silikomart?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Sets Twist und Montblanc aus unserer Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTörtchen und Tartelettes\u003c\/a\u003e sowie der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie alle unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eBackringe und Backrahmen\u003c\/a\u003e sowie das gesamte Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775665913898,"sku":"25.293.13.0065","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-glam-silikomart-1.png?v=1772134800"},{"product_id":"moule-a-tarte-rectangulaire-nouvelle-vague-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Form Neue Welle","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eNouvelle Vague: die rechteckige 3Design-Torte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Kit Nouvelle Vague kombiniert eine innovative rechteckige Form und einen mikroperforierten Tortenring aus der 3Design-Kollektion: gleichmäßig gebackener Mürbeteigboden auf der einen Seite, modellierte Füllung auf der anderen, für eine zeitgenössische Torte, die wie ein Entremets zusammengesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit: rechteckige Silikonform + mikroperforierter Tortenrahmen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKollektion 3Design Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen-, Kühlschrank- und Gefrierfachgeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRechteckige Torte mit zeitgenössischem Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBacken Sie den Boden im perforierten Rahmen auf einem gelochten Backmatte für einen geraden und goldenen Mürbeteig. Gießen Sie die Füllung in die Silikonform, frieren Sie sie ein, lösen Sie sie aus der Form und legen Sie sie auf die Basis: Die kalte Montage garantiert klare Linien. Das rechteckige Format wird mit einem heißen Messer in gleichmäßige Stücke geschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Beachten Sie das Basis-Füllungs-Paar des Kits: Beide Elemente sind aufeinander abgestimmt, jede alternative Basis erfordert eine Nachbearbeitung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zu einer klassischen Torte?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Füllung wird separat geformt und tiefgefroren, dann aufgelegt: eine Entremets-Veredelung auf Tortenbasis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Teig für den perforierten Rahmen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKalter Mürbeteig, auf 2 mm ausgerollt, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moule-a-tartes-tartelettes\"\u003eTortenformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Veredelungen anwenden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVelours oder Glasur auf dem geformten Teil, inspiriert von \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTorten und Tartelettes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775689015338,"sku":"23.107.13.0065","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-nouvelle-vague-silikomart-1.png?v=1772134805"},{"product_id":"kit-tarte-meringuee-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Baiser-Tarte-Set","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 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summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour 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Die Silikonform prägt eine regelmäßige Struktur aus Baiserspitzen auf die Oberseite der Tarte, während der passende antihaftbeschichtete Tortenring einen gleichmäßigen Boden in der richtigen Größe backt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e230 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ Silikonform\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 18 mm, 480 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e250 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ Tortenring\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTeile im Set\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-60 bis 230 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendungszwecke\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eZitronentorten mit Baiser und Desserts auf Basis von aufgespritztem Baiser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoden im antihaftbeschichteten Ring gebacken, Baiser separat geformt, anschließend zusammengesetzt und mit dem Flambierbrenner abgeflämmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessertbasis für die Auslage oder das Buffet, gleichmäßiger Abschluss ohne Spritzbeutel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Ring ist für den Backofen geeignet; das geformte Baiser kann vor dem Abflämmen eingefroren werden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontageempfehlung:\u003c\/strong\u003e Backen Sie zunächst den Teigboden blind im Tortenring, füllen Sie ihn mit Zitronencreme und lösen Sie anschließend das rohe oder gebackene Baiser direkt aus der Silikonform auf die Füllung, bevor Sie es mit dem Flambierbrenner abflämmen, um das Relief der Spitzen hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart, Sortiment 3Design\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung des Sets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Silikonform mit Baiserstruktur + 1 antihaftbeschichteter Tortenring\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser der Silikonform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 mm, Höhe 18 mm, Volumen 480 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser des Rings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 mm, Höhe 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial der Form\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ehochwertiges lebensmittelechtes Silikon, hergestellt in Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial des Rings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eantihaftbeschichtet, rostfrei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturbereich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas genau enthält das Set?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEine Silikonform mit Struktur für aufgespritztes Baiser (Ø23 cm) und ein passender antihaftbeschichteter Tortenring (Ø25 cm).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBenötigt man einen Flambierbrenner für die Fertigstellung der Tarte?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEs wird empfohlen: Wenn Sie das geformte Baiser einige Sekunden mit einem Flambierbrenner abflammen, kommt das Relief der Spitzen zur Geltung und es entsteht die typische Färbung italienischen Baisers.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst dieses Set auch für andere Desserts als Zitronentarte geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die Baiserstruktur eignet sich für jeden Torten- oder Dessertboden, der einen regelmäßigen Baiserabschluss erfordert. Entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTorten und Törtchen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das komplette Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e sowie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eTortenringe und Backrahmen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775699927082,"sku":"23.201.13.0065","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-meringuee-silikomart-1.png?v=1772134811"},{"product_id":"moule-mini-intreccio-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Mini-Intreccio-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eMini Intreccio: sechs geflochtene Einzelportionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mini Intreccio kleidet sechs einzelne Desserts mit einem reliefartigen geflochtenen Muster, signiert vom italienischen Design Silikomart. Schäume, gefrorene Desserts oder gebackene Gebäcke erhalten so eine raffinierte visuelle Textur, verstärkt durch den charakteristischen Innenrand, der die Basis sanft macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 Kammern mit geflochtenem Muster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSignatur-Innenrand für eine sanfte Basis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItalienisches Design von Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Schäume, gefrorene Desserts und Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas geflochtene Relief erfordert eine flüssige Masse und eine vollständige Gefrierung: Dies ist die Voraussetzung für ein klares Muster beim Lösen der Form. Bevorzugen Sie Velours-Beschichtung, die jeden Faden des Geflechts betont; ein Spiegelglasur würde das Relief teilweise ausfüllen. Arbeiten Sie mit Kontrasten, indem Sie das Stück auf eine dunkle Unterlage setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Lösen Sie die Form, indem Sie das Silikon Faden für Faden am Rand abziehen, bevor Sie sie umdrehen: Das Geflecht kommt so ohne Abreißen heraus.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Oberfläche für das geflochtene Muster?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMattes Velours, das das Relief optisch vertieft; siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-velours\"\u003eVelours-Spray-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchaum oder gebacken, was wählen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGefrorener Schaum für maximale Präzision des Musters, gebackene Masse für den täglichen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche ähnlichen strukturierten Formen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEntdecken Sie die Reliefs unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775706677290,"sku":"26.290.13.0065","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-mini-intreccio-silikomart-1.png?v=1772134818"},{"product_id":"moule-mini-gemma-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Mini-Gemma-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eMini Gemma: Desserts, die wie Edelsteine geschliffen sind\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mini Gemma aus dem 3D-Design von Silikomart formt Miniaturdesserts wie Edelsteine mit markanten Facetten. Jede einzelne Portion erinnert an ein Schmuckstück, ein spektakuläres Ergebnis für Vitrinen und hochwertige Petit-Four-Schachteln.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFacettierte Hohlräume in Edelsteinform\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3D-Design, italienische Herstellung Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen-, Kühlschrank- und Gefrierfachgeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Mousse, Gelees und gebackene Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Facetten erfordern ein vollständiges Durchfrieren und geduldiges Entformen: Ziehen Sie das Silikon Facette für Facette ab, bevor Sie es umdrehen. Transparente Gelees nutzen das Lichtspiel optimal; bei Mousse erzeugen ein samtiger Überzug und ein Hauch Glitzerpulver auf den Kanten den Glanz des Steins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Gießen Sie in einem feinen, kontinuierlichen Strahl, um keine Luftblasen in den Facetten einzuschließen: jeder Fehler fällt bei dieser Geometrie auf.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Zubereitungen erzeugen den Edelstein-Effekt?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTransparente Gelees und flockierte Mousse, Glitzereffekt als Finish mit unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/paillettes-alimentaires\"\u003eessbaren Glitzerpulvern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anlässe?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchachteln mit feinen Petit Fours und außergewöhnlichen Desserts, bis hin zu \u003ca href=\"\/de\/collections\/celebrations\"\u003eFeiern und besonderen Anlässen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche anderen 3D-Designs gibt es?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMini Intreccio und Mini Puff aus derselben Reihe, in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775721652266,"sku":"26.246.13.0065","price":11.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-mini-gemma-silikomart-1.png?v=1772134824"},{"product_id":"moule-gioia-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Gioia-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eGioia: die vielseitige italienische Einzelportion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Form Gioia deckt das gesamte Spektrum der Einzelportion ab: gefrorene Mousses, gefrorene Desserts und im Ofen gebackene Kuchen. Ihr italienisches Design hält Temperaturschwankungen stand und liefert gleichmäßige Stücke, von klassisch bis kreativ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eItalienisches Design von Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Mousse, gefrorene Desserts und gebackene Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen-, Kühlschrank- und Gefrierbeständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSanftes und gleichmäßiges Lösen aus der Form\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie Gioia als Basismodell: dieselbe Form in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mehreren Farben des Flocage schafft eine stimmige Auslage. In gebackener Version behalten die Teige wie Biskuit ihre Form; bei Mousse vor jeder Verarbeitung tiefgefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Die Vielseitigkeit von Ofen und Gefrierschrank ermöglicht hybride Desserts: gekochtes, abgekühltes Herz, umhüllt von Mousse und dann im selben Form eingefroren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWomit mit dieser Form beginnen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine Vanillemousse mit fruchtigem Einsatz, der große Klassiker der Einzelportion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Veredelungen anwenden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVelours oder Spiegelfinish, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelfinishes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche italienischen Formen ergänzen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie gesamte Kollektion finden Sie in unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e-Kollektion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775726141482,"sku":"20.383.13.0065","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-gioia-silikomart-1.png?v=1772134829"},{"product_id":"moule-fantaisie-70x40mm-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Fantaisie-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eFantaisie: 6 Einzelportionen, 3 Muster\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Form Fantaisie vereint sechs Vertiefungen mit drei verschiedenen Mustern: Eine einzige Platte reicht aus, um eine abwechslungsreiche Auswahl an Schäumen, Kuchen und gefrorenen Desserts zu kreieren. Das italienische Design von Silikomart garantiert klare Strukturen und ein einfaches Stürzen bei jedem Servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 Vertiefungen von 70 x 40 mm, 3 verschiedene Muster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eItalienisches Design von Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Backofen, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Schäume, Kuchen und gefrorene Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGießen Sie denselben Schaum in die drei Muster und besprühen Sie die gesamte Platte mit nur einer Farbe: die Vielfalt der Strukturen sorgt für visuelle Abwechslung, ohne die Rezepte zu vervielfachen. Ideal für Verkostungsboxen, bei denen jedes Stück einzigartig wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Drei Muster auf einer Platte bedeuten drei unterschiedliche Verhaltensweisen beim Stürzen: Schälen Sie jede Vertiefung entsprechend ihrer Struktur, ohne systematische Bewegungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas bringen die drei Muster?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine abwechslungsreiche Präsentation mit nur einer Produktion: drei Erscheinungsbilder für dasselbe Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Finish vereint das Ganze?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin einfarbiger Samt, auswählbar aus unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-velours\"\u003eVelours-Spray-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Formate ausfüllen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Einzelportionen unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eDessertformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775732564010,"sku":"20.061.00.0065","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-fantaisie-silikomart-2.png?v=1772134834"},{"product_id":"moule-intreccio-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Intreccio-Form","description":"\u003ch2\u003eForm INTRECCIO - Silikomart\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Innovatives italienisches Design :\u003c\/strong\u003e Die Intreccio-Form von Silikomart zeigt ein originelles Muster, das von verflochtenen Fäden inspiriert ist und Ihren Desserts eine einzigartige Eleganz verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Kulinarische Vielseitigkeit :\u003c\/strong\u003e Ideal zur Herstellung von Mousse, gefrorenen Desserts und gebackenen Kuchen, passt sie sich all Ihren kulinarischen Wünschen an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Hohe Temperaturbeständigkeit :\u003c\/strong\u003e Für den Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet, hält Temperaturen von -60°C bis +230°C stand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Einfache Reinigung :\u003c\/strong\u003e Spülmaschinenfest, bietet diese Form eine praktische und schnelle Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Maße und Fassungsvermögen :\u003c\/strong\u003e Ca. 21 cm lang und 7 cm hoch, mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 1650 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie INTRECCIO-Form von Silikomart ist perfekt für Konditoren, die Funktionalität und Design bei der Kreation ihrer Desserts verbinden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775742001194,"sku":"20.384.13.0065","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-intreccio-silikomart-1.png?v=1772134841"},{"product_id":"moule-abbraccio-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Abbraccio-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAbbraccio: Der Kuchen, der Herzen verbirgt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick formt Abbraccio einen klassischen Kuchen; beim Schneiden zeigt jedes Stück seine Herzform. Dieses charmante Detail verwandelt ein gewöhnliches Dessert in eine persönliche Aufmerksamkeit, für besondere Anlässe oder einfach zum Überraschen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKuchen mit klassischem Aussehen und herzförmigen Stücken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen-, Kühlschrank- und Gefrierschrank-kompatibel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilikon Silikomart, flexible Entformung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Mousse und gebackene Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchneiden Sie entlang der geformten Markierungen, dünne Klinge zwischen jedem Stück unter heißem Wasser abspülen. Bei Mousse das noch gefrorene Stück vorschneiden für perfekte Herzen beim Servieren. Ein einzelnes Herzstück auf dem Teller, mit der Spitze zum Gast gerichtet, wirkt besonders.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Gleiches Prinzip wie Girotondo in anderer Form: Die beiden Formen ergänzen sich, um Überraschungsdesserts zu variieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie garantiert man saubere Herzen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAuf kaltem Stück schneiden, Klinge zwischen jedem Stück mit heißem Wasser abwischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anlässe?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eErklärungen, Familienfeiern und Desserts zu zweit, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/theme-love\"\u003eLove-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Aromen bevorzugen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRote Früchte und Schokolade bleiben die Klassiker im Sortiment, Aromen in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/aromes\"\u003eLebensmittelaromen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775749898282,"sku":"28.337.13.0065","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-abbraccio-silikomart-1.png?v=1772134846"},{"product_id":"moule-girotondo-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Girotondo-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eGirotondo: Der Kuchen mit herzförmigen Stücken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGirotondo sieht aus wie ein traditioneller runder Kuchen, offenbart seine Überraschung jedoch beim Schneiden: Jedes Stück kommt in Herzform heraus. Ein charmantes Detail, das ein klassisches Dessert in einen unvergesslichen Moment verwandelt, ganz ohne zusätzliche Technik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRunder Kuchen mit herzförmigen Stücken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilikon Silikomart, flexible Entformung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Mousse und gebackene Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Überraschung zeigt sich beim Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFolgen Sie den geformten Trennlinien, um perfekte Herzen auszuschneiden: Ein dünnes Messer, das zwischen den Stücken in heißem Wasser getaucht wird, sorgt für saubere Kanten. Bei gefrorener Mousse vor dem Servieren die Stücke vorab schneiden und einzeln auftauen lassen, um ein sauberes Servieren zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Verkünden Sie die Überraschung erst beim Schneiden, nicht vorher: Der ganze Girotondo-Effekt liegt in der Enthüllung am Tisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie gelingt das Ausschneiden der Herzen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFolgen Sie den geformten Führungslinien, verwenden Sie eine dünne, warme Klinge und stellen Sie sicher, dass das Stück gut gekühlt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anlässe?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDesserts zu zweit und Familienfeiern, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/theme-love\"\u003eLove-Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMousse oder gebackener Kuchen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeides funktioniert, die gefrorene Mousse ergibt die klarsten Herzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775759335466,"sku":"28.340.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-girotondo-silikomart-1.png?v=1772134850"},{"product_id":"moule-meringa-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Baiser-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-c\"\u003eSilikomart\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBûche-Form Meringa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eAufgespritzter Baiser-Effekt, gewölbtes Volumen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie Silikomart-Form Meringa gestaltet eine Bûche oder ein Entremets mit dem Relief von frisch mit der Spritztülle aufgespritztem Baiser. Format 25 x 9 x H 7,5 cm, 1100 ml, mit einer einzelnen Mulde, ebenso für gebackene Moussemassen wie für geeiste Varianten geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1100 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVolumen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 x 9 x H 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eAbmessungen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMulde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperatur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendungszwecke\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBûches und individuelle oder teilbare Entremets für die Feiertage zum Jahresende\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenrand mit leicht abgerundetem Boden für ein gleichmäßiges Herauslösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Semifreddo, Mousses und im Backofen gebackene Varianten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Veloursbeflockung wird empfohlen, um das Schattenspiel des aufgespritzten Reliefs zu verstärken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Das aufgespritzte Relief erzeugt mit seiner perfekten Regelmäßigkeit die Illusion einer Verzierung mit der Spritztülle: Füllen Sie die Form bis zum Rand und lassen Sie die Zubereitung vor dem Herauslösen kalt fest werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbmessungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 x 9 x H 7,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMulden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlatinsilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBackofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Geschirrspüler, Mikrowelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelchen Effekt erzeugt die Meringa-Form?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin gewölbtes Volumen mit fließenden Linien, das an mit der Spritztülle aufgespritztes Baiser erinnert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man in dieser Form im Backofen backen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, das Platinsilikon ist bis +230 °C hitzebeständig – sowohl für eine gebackene Bûche als auch für ein geeistes Entremets.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelches Fassungsvermögen für wie viele Stücke?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e1100 ml, also etwa 8 Stücke für eine 25 cm lange Bûche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-buches\"\u003eBûche-Formen\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e der \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e-Kollektion. Für ein anderes Muster siehe die Form \u003ca href=\"\/de\/products\/moule-lana\"\u003eLana\u003c\/a\u003e (Wollstrick-Effekt) oder die Form \u003ca href=\"\/de\/products\/moule-dreamy\"\u003eDreamy\u003c\/a\u003e (geschwungene Linien).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775765856298,"sku":"20.360.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-meringa-silikomart-1.png?v=1772134857"},{"product_id":"moule-mini-raggio-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Mini-Raggio-Form","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eForm RAGGIO - Silikomart\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Spaßige Kreationen:\u003c\/strong\u003e Die Mini Raggio 3D-Silikonform von Silikomart ist perfekt, um einzigartige und ansprechende kleine Leckereien herzustellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Für sechs Kuchen:\u003c\/strong\u003e Diese Form ermöglicht die Herstellung von sechs einzelnen Kuchen, ideal für personalisierte Portionen oder Dessertpräsentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Robust und vielseitig:\u003c\/strong\u003e Geeignet für den Einsatz im Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank, beständig bei Temperaturen von -60°C bis +230°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Einfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege der Form nach dem Gebrauch erleichtert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Praktische Maße:\u003c\/strong\u003e Jede Mulde misst ca. 6,7 cm Durchmesser x 3,3 cm Höhe, mit einem Gesamtvolumen von 510 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie RAGGIO-Form von Silikomart ist eine fantastische Lösung für Konditoren, die ihren kulinarischen Kreationen eine spaßige und originelle Note verleihen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775770148906,"sku":"26.233.13.0065","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-mini-raggio-silikomart-1.png?v=1772134862"},{"product_id":"moule-raggio-silikomart","title":"Raggio-Form","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eRaggio: die strahlende 3D-Süßigkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 3D-Silikonform Raggio formt Kuchen und Süßigkeiten mit strahlenförmigem Muster, eine sonnige Geometrie, die das Auge erfreut und das Schneiden strukturiert. Ofen-, Kühlschrank- und Gefrierfachgeeignet von -60 °C bis +230 °C, eignet sie sich für gebackene Desserts ebenso wie für gefrorene Stücke.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3D-Design mit strahlenförmigem Muster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbeständigkeit: -60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfen-, Kühlschrank- und Gefrierfachgeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelechtes Silikon von Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei gefrorener Mousse führen die Strahlen natürlich die Portionierung. In der gebackenen Version bewahrt ein dichter Biskuit das Relief besser als ein luftiger Biskuit. Das zweifarbige, strahlenförmige Glasur, vom Zentrum nach außen aufgetragen, verstärkt den sonnigen Effekt der Form.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Das Zentrum des Motivs konzentriert die Masse: Überprüfen Sie die Garstufe in der Mitte, bevor Sie das Stück aus dem Ofen nehmen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Anlässe dieses Motiv?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNachmittagskaffee, Geburtstage und Sommerdesserts, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/ete-gourmand\"\u003eSummer Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMousse oder gebackener Kuchen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBeides: Gefroren für präzise Reliefs, gebacken für den Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche spielerischen Formen kombinieren?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e und die Welt der \u003ca href=\"\/de\/collections\/anniversaire\"\u003eGeburtstagsfeiern\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775776866346,"sku":"20.362.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-raggio-silikomart-1.png?v=1772134873"},{"product_id":"kit-mini-tarte-twist-silikomart","title":"Mini-Tarte-Set Twist","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 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summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eKit Mini Tarte Twist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003e6 Mini-Tartelettes mit Spiraldekor, passende 3D-Form und mikroperforierter Ring\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDas Kit Mini Tarte Twist umfasst eine 3D-Form mit 6 Vertiefungen, die ein spiralförmiges Relief auf die Füllung prägen, sowie einen passenden mikroperforierten Tartering zum Backen von Böden in der richtigen Größe. Die Spirale wird zum optischen Markenzeichen der Tartelette – ganz ohne Spritzbeutel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e6\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVertiefungen der Form\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e70 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ 3D-Vertiefung\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 25 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e80 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eØ Tartering\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eHöhe 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-60 bis 230 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eTarteletteböden werden im mikroperforierten Ring gebacken – für eine gleichmäßige Bräunung ohne Backperlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüllung oder Mousse wird in die 3D-Form gegossen, um das spiralförmige Relief zu erzeugen, und anschließend tiefgefroren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMini-Einzeldesserts für Vitrine, Buffet oder Familienfeier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Backofen, Kühlschrank und Tiefkühler geeignet, spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp zum Herauslösen:\u003c\/strong\u003e Lösen Sie die gut tiefgefrorene Spirale aus der Form, damit die Kontur des Reliefs erhalten bleibt, und lassen Sie sie anschließend auf dem bereits gebackenen und abgekühlten Tarteboden im Kühlschrank auftauen. Der mikroperforierte Ring lässt sich im kalten Zustand mühelos lösen, sobald der Teig fest geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSet-Zusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 3D-Form mit 6 Vertiefungen + 1 mikroperforierter Tartering\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser der Vertiefung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm, Höhe 25 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRingdurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 mm, Höhe 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial des Rings\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emikroperforierter, antihaftbeschichteter Thermoplast\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturbereich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIst die 3D-Form ofengeeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein, er dient zum Formen kalter Zubereitungen (Mousse, Cremes), die anschließend tiefgefroren und aus der Form gelöst werden. Nur der mikroperforierte Ring ist zum Backen des Bodens ofengeeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie erhält man eine saubere Spirale?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFüllen Sie die Zubereitung bei Raumtemperatur ein, klopfen Sie leicht gegen die Form, um Luftblasen zu entfernen, und frieren Sie sie vor dem Herauslösen mindestens 3 Stunden tief.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelche anderen Mini-Tarte-Sets bieten Sie an?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Sets Glam und Montblanc finden Sie in unserer Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTorten und Tartelettes\u003c\/a\u003e sowie in der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eBackringe und Backrahmen\u003c\/a\u003e sowie das gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e-Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31780652089386,"sku":"25.273.13.0065","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-twist-silikomart-1.jpg?v=1772134911"},{"product_id":"moule-a-charniere-fond-etanche-o26cm","title":"Springformform","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid 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#eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour 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In sechs Durchmessern von 12 bis 28 cm erhältlich, eignet sie sich sowohl für Einzelportionen als auch für große Familienkuchen, Käsekuchen, Entremets und hohe Tartes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eØ12 bis 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVerfügbare Durchmesser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eAntihaftbeschichteter Stahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eMaterial\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eAuslaufsicherer Boden\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFür flüssige Teige\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSchließen Sie den Springformrand vor dem Befüllen, damit der Boden gut am Rand anliegt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei sehr flüssigen Teigen den Boden zusätzlich mit Backpapier auslegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖffnen Sie den Springformrand nach dem Backen oder Kühlen, um den Kuchen zu lösen, ohne ihn zu stürzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ20 bis 24 cm eignet sich für die meisten Familienrezepte, Ø12 bis 16 cm für Einzelportionen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Zur Schonung der Antihaftbeschichtung wird Handwäsche empfohlen. Trocknen Sie den Springformmechanismus nach jedem Spülen ab, um Rückstände zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntihaftbeschichteter Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuslaufsicher, durch Springmechanismus abnehmbar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ12 cm (H 4 cm), Ø16 cm (H 4 cm), Ø20 cm (H 6,5 cm), Ø24 cm (H 6,5 cm), Ø26 cm (H 6,5 cm), Ø28 cm (H 6,5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWofür eignet sich eine Springform mit auslaufsicherem Boden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer Rand lässt sich seitlich öffnen und der Boden bleibt dicht: ideal für flüssige Teige wie Käsekuchen, ohne das Gebäck stürzen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelchen Durchmesser sollte man für einen Familienkäsekuchen wählen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eØ20 bis 24 cm eignet sich für 8–10 Stücke. Für eine herzförmige Einzelportion siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/moule-coeur-charniere-12cm-patisse\"\u003eHerz-Springform 12 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich diese Form für Kuchen mit sehr hohen Rändern?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Höhe beträgt je nach Durchmesser 4 bis 6,5 cm. Für voluminösere Zubereitungen bietet die Reihe Hoher Rand (\u003ca href=\"\/de\/products\/moule-a-manque-bord-haut-o12-x-12cm\"\u003eØ12 x 12 cm\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/moule-a-manque-bord-haut-o16-x-12cm\"\u003eØ16 x 12 cm\u003c\/a\u003e) bis zu 12 cm Höhe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-a-charnieres\"\u003eKollektion der Springformen\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremet-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"⌀12cm Höhe 4cm","offer_id":47125974516051,"sku":"03609","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀16cm Höhe 4cm","offer_id":47125974548819,"sku":"03610","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"⌀20cm Höhe 6,5cm","offer_id":47125974581587,"sku":"03611","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀24cm Höhe 6,5cm","offer_id":47125974614355,"sku":"03613","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"⌀26cm Höhe 6,5cm","offer_id":47125974647123,"sku":"03614","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"⌀28cm Höhe 6,5cm","offer_id":47125974679891,"sku":"03615","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-charniere-patisse-1.png?v=1772135082"},{"product_id":"moule-demi-sphere","title":"Halbkugelform (Modell wählen)","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n \u003cstrong\u003eHalbkugelform Silikomart Professional\u003c\/strong\u003e aus lebensmittelechtem Platinsilikon. \u003cstrong\u003e6 Formate von Ø3 cm bis Ø8 cm verfügbar\u003c\/strong\u003e — vom individuellen Einsatz bis zur großzügigen Entremets-Kuppel. Glatte Oberfläche für Kuppeln, die zum Glasieren oder Beflocken bereit sind, sowie für Einsätze und Schokoladenschalen. Temperaturbereich -60 °C bis +230 °C, spülmaschinengeeignet, hergestellt in Italien.\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n \u003csummary\u003eLeitfaden zu den 6 Formaten — welchen Durchmesser wählen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eVertiefungen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHauptanwendung\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 3 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr kleine Einsätze, Schokoladendekorationen, Trüffel, individuelle Pralinen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 4 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinsätze für Entremets mit Ø6–8 cm, Kuppeldekorationen für Pralinen, XL-Trüffel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndividuelle Kuppeln für Petits Fours, Einsätze für Entremets mit Ø8–10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 6 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandardmäßige individuelle Entremets, Einsatz in einer runden Form mit Ø10–12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGroßzügige individuelle Kuppeln, Dessertformat für die Gourmet-Tellerpräsentation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 8 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 Vertiefungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGroße individuelle Kuppel oder Schokoladensphäre für XL-Präsentationen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n \u003cstrong\u003eRegel für Einsätze:\u003c\/strong\u003e Der Einsatz sollte 2 bis 3 cm kleiner als die Hauptform sein. Für ein Entremet mit Ø8 cm ist ein Einsatz mit Ø5 oder Ø6 cm ideal — er wird mittig in der Mousse liegen, ohne die Ränder zu berühren.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100 % Platinsilikon — Profiqualität, BPA-frei\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e -60 °C bis +230 °C — direkter Wechsel vom Gefrierschrank → Backofen → Mikrowelle ohne Umfüllen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e glatt, antihaftbeschichtet — ausformen ohne Verformung, selbst bei empfindlichen Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet:\u003c\/strong\u003e ja\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e Italien (Silikomart Professional)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e bis zu 3.000 Anwendungen unter normalen Bedingungen\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eAnwendungen — Kuppeln, Einsätze und Schokoladenschalen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividuelle Entremets-Kuppeln:\u003c\/strong\u003e Mousse einfüllen, tiefgefrieren und ausformen — die glatte Oberfläche ist ohne Nachbearbeitung bereit für Samtbeflockung oder Spiegelglasur\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelierteeinsätze:\u003c\/strong\u003e Creméux, Kompott oder Karamell in die kleinere Form einfüllen, tiefgefrieren und beim Aufbau in eine Form mit größerem Durchmesser einsetzen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladenschalen:\u003c\/strong\u003e temperierte Schokolade einfüllen, die Form umdrehen und kristallisieren lassen — dank des porenfreien Platinsilikons lassen sich die Schalen sauber ausformen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebäck-Badebomben:\u003c\/strong\u003e heiße Schokolade, schmelzende Kuppeln, Schokosphären zum Schmelzen vor den Gästen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiscreme und Sorbets:\u003c\/strong\u003e direkt einfüllen, tiefgefrieren und ausformen — der Temperaturbereich bis -60 °C ist für gefrorene Zubereitungen ausgelegt\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrüffel und Pralinen:\u003c\/strong\u003e Ganache oder Pralinémasse einfüllen, tiefgefrieren und ausformen – perfekt runde Trüffel ohne manuelles Formen\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n \u003cstrong\u003eSamtbeflockung auf Kuppeln:\u003c\/strong\u003e mindestens 4 Stunden bei -18 °C tiefgefrieren, aus dem Gefrierschrank nehmen, 30 Sekunden warten, das Spray aus 20–25 cm Entfernung auftragen — der Temperaturschock sorgt für eine sofortige samtige Haftung. Das Ergebnis entspricht dem der großen Häuser bei erschwinglicher Investition.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eWarum Silikomart-Platin-Silikon?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003ePlatin-Silikon ist die reinste Form von Silikon – ohne Zinnkatalysator, ohne Geruch beim Backen und mit dauerhafter Flexibilität auch nach Hunderten von Anwendungen. Das unterscheidet Silikomart Professional von minderwertigen Silikonformen:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Oberfläche:\u003c\/strong\u003e Die glatte Oberfläche bildet Kuppeln mit perfekter Gleichmäßigkeit ab – keine Naht, keine Abdrücke, keine Rückstände\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalibrierte Steifigkeit:\u003c\/strong\u003e ausreichend flexibel zum Ausformen ohne Bruch, zugleich stabil genug, damit die Form im Ofen oder im Schockfroster ihre Form behält\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLebensdauer von 3.000 Zyklen:\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu 100–300 Zyklen bei handelsüblichen Silikonformen – bei regelmäßiger Produktion innerhalb weniger Wochen amortisiert\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKein Einfetten:\u003c\/strong\u003e Platin-Silikon ist bei fetthaltigen Zubereitungen (Mousses, Schokolade, Biskuit) von Natur aus antihaftend.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eErgänzende Produkte\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/spray-velours\"\u003eVelly-Food-Veloursprays\u003c\/a\u003e – für das charakteristische Velours-Finish auf tiefgefrorenen Kuppeln\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/gelatine-bovine-halal-bloom-200-gelita\"\u003eGelatine 200 Bloom Gelita\u003c\/a\u003e – für gelierte Einlagen und Cremes\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/feves-guanaja-chocolat-70-250g\"\u003eGuanaja 70 % Valrhona Kuvertüre\u003c\/a\u003e – für temperierte Schokoladenschalen in Halbkugeln\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/silikomart\"\u003eKomplette Silikomart-Kollektion\u003c\/a\u003e – Entremets-Formen, Illusionsformen, Sets\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss die Form vor der Verwendung eingefettet werden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, nicht bei fetthaltigen Zubereitungen (Mousses, Biskuit, Schokolade). Bei sehr fettarmen oder wasserbasierten Teigen kann ein leichter Film aus Trennspray hilfreich sein. Grundsätzlich muss Silikomart-Platin-Silikon nicht eingefettet werden.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie erhält man glänzende Schokoladenschalen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt temperierte Schokolade in saubere, mit Druckluft getrocknete Formen gießen. Die porenfreie Oberfläche des Platin-Silikons gibt den Glanz der Temperierung originalgetreu wieder. Jede Feuchtigkeitsspur auf der Form lässt das Ergebnis stumpf wirken.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann man zwei Halbkugeln zu einer vollständigen Kugel zusammensetzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa – beide Hälften tiefgefrieren, ausformen, eine flache Oberfläche (z. B. ein angewärmtes Blech) kurz erhitzen, damit die Unterseite jeder Hälfte leicht anschmilzt, sofort zusammensetzen und erneut tiefgefrieren. Eine klassische Technik für Gebäck-Badebomben und Überraschungskugeln.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Silikomart und Silikomart Professional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Professional-Serie wird aus hochdichtem Platin-Silikon hergestellt (im Vergleich zu Standardsilikon in der Consumer-Serie). Höhere Haltbarkeit, verbesserte Oberflächenfeinheit und konstante Abmessungen für die Serienproduktion.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"24 Halbkugeln ∅3cm","offer_id":46574037598547,"sku":"20.006.00.0065","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15 Halbkugeln ∅4cm","offer_id":46574037631315,"sku":"30.005.00.0060","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 Halbkugeln ∅5cm","offer_id":46574037664083,"sku":"20.004.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Halbkugeln ∅6cm","offer_id":46574037696851,"sku":"20.003.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Halbkugeln ∅7cm","offer_id":46574037729619,"sku":"20.002.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Halbkugeln ∅8cm","offer_id":46574037762387,"sku":"10.001.00.0000","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-demi-sphere-choisir-le-modele-silikomart-1.jpg?v=1772135212"},{"product_id":"cercle-a-tarte-en-inox-perfore-18cm","title":"Tartelettform von G. Fusto - PX3200S","description":"\u003ch3\u003eTartelettenform von G. Fusto - 8 Mulden - Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTartelettenform\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eGianluca Fusto\u003c\/strong\u003e aus der Serie \u003cstrong\u003ePavoflex\u003c\/strong\u003e ist das perfekte Werkzeug, um \u003cstrong\u003eeinzelne Tartelettes\u003c\/strong\u003e mit modernem und elegantem Design herzustellen. Dank der \u003cstrong\u003e8 Silikonmulden\u003c\/strong\u003e ermöglicht diese Form die Zubereitung perfekt portionierter Stücke mit professionellem Finish. Ideal für Konditoren, die ihren Desserts eine kreative Note verleihen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormmaße:\u003c\/strong\u003e 30 x 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße der Mulden:\u003c\/strong\u003e Ø 6 x H 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 48 ml pro Mulde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Pavoflex-Silikon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzision und Design:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntwickelt für ein \u003cstrong\u003eeinfaches Lösen\u003c\/strong\u003e und eine makellose Oberfläche. Perfekt für \u003cstrong\u003efeine Desserts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal für Backvorgänge oder kalte Desserts, widerstandsfähig über einen großen Temperaturbereich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111562162218,"sku":"PX3200S","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-a-tartelettes-by-g-fusto-pavoni-1.png?v=1772135253"},{"product_id":"moule-beloved","title":"Moule Beloved von E. Forcone - KE049","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeloved-Form von Pavoni\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeredeln Sie Ihre Backwaren mit spektakulären 3D-Kreationen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnovatives Design\u003c\/strong\u003e: Entworfen vom Weltmeister der Pâtisserie, Emmanuele Forcone, ermöglicht Ihnen diese Silikonform, Desserts mit beeindruckendem 3D-Effekt herzustellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Qualität\u003c\/strong\u003e: Teil der Pavoni-Backformenserie, einer Marke, die für Qualität und Innovation bekannt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften der Form\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e: 25 cm Länge, 14 cm Breite und 6 cm Höhe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e: ca. 1200 ml, ideal für Familien-Desserts oder Veranstaltungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilikonmaterial\u003c\/strong\u003e: Flexibel und antihaftbeschichtet für einfaches Lösen und perfekte Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum die Beloved-Form wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartiger 3D-Effekt\u003c\/strong\u003e: Verleiht Ihren Kuchen und Desserts eine neue, originelle Dimension.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung\u003c\/strong\u003e: Geeignet für Konditoren aller Erfahrungsstufen, von Hobbybäckern bis zu Profis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e: Perfekt für besondere Anlässe, Feiern oder einfach, um Ihren täglichen Backwaren etwas Magie zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwandeln Sie Ihre Desserts in Kunstwerke mit der Beloved-Form von Pavoni!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111570911274,"sku":"KE049","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-beloved-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135256"},{"product_id":"moule-planet-pavoni-by-emmanuele-forcone","title":"Moule Planet von E. Forcone - KE024S","description":"\u003ch2\u003ePlanet Pavoni Form:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eNeue Silikon-Backformen, die Ihnen helfen, spektakuläre Desserts mit einem besonderen 3D-Effekt zu kreieren, entwickelt vom Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eFlach. mm Ø 18 x 4,5 cm H\u003cbr\u003eVol: ~ 1000 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111579496490,"sku":"KE024S","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-planet-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135258"},{"product_id":"moule-mars-pavoni-by-emmanuele-forcone","title":"Moule Mars von E. Forcone - KE043S","description":"\u003ch2\u003eMars-Form :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eNeue Silikon-Backformen der Marke Pavoni, die Ihnen helfen, spektakuläre Desserts mit einem besonderen 3D-Effekt zu kreieren, der vom Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone entwickelt wurde.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eMaße 16,5 x 16,5 x 4 cm H\u003cbr\u003eVolumen: ~ 1000 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111581167658,"sku":"KE043S","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-mars-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135262"},{"product_id":"moule-simple","title":"Einfacher Backform Ø18cm - PMO1182S","description":"\u003ch2\u003eEinfacher Backform:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eEinfacher Kuchenbackform der Marke Pavoni, aus Silikon, der direkt in die Schnellkühlzelle gestellt werden kann.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAbmessung:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDurchmesser von 18 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111582871594,"sku":"PMO1182S","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-simple-o18cm-pavoni-1.png?v=1772135266"},{"product_id":"moule-a-buche-tronchetto","title":"Tronchetto Biskuitrolle Form 25cm - KE012S","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePavoni Tronchetto Biskuitform\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eDie Silikonform \u003cstrong\u003ePavoni Tronchetto\u003c\/strong\u003e ist das ideale Werkzeug, um Weihnachtsbiskuits, Kuchen, Mousse, Eiscreme, Cremes und vieles mehr zu kreieren. Hergestellt von der renommierten italienischen Marke \u003cstrong\u003ePavoni\u003c\/strong\u003e, ermöglicht diese antihaftbeschichtete Form ein einfaches und schnelles Entformen für makellose Desserts bei jeder Anwendung. Kompatibel mit dem Einsatz \u003cstrong\u003eKE011\u003c\/strong\u003e für noch köstlichere und originellere Kreationen, bietet Ihnen diese Form eine unvergleichliche Vielseitigkeit in der Patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Qualität\u003c\/strong\u003e : Hergestellt aus widerstandsfähigem Silikon, sorgt diese Form für eine gleichmäßige Backergebnisse, sei es im Ofen, Kühlschrank oder Gefrierschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeständig gegen extreme Temperaturen\u003c\/strong\u003e : Hält Temperaturen von \u003cstrong\u003e-40°C bis +250°C\u003c\/strong\u003e stand, was eine große Vielfalt an Zubereitungen ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung\u003c\/strong\u003e : Lässt sich einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen, was eine langanhaltende Nutzung ohne Beeinträchtigung der Eigenschaften garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLänge : 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite : 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe : 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen\u003c\/strong\u003e : 540 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntihaftbeschichtet für müheloses Entformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErweiterte Hitzebeständigkeit für vielseitige Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zur Zubereitung von Biskuits mit Einsatz, die einen einzigartigen visuellen und geschmacklichen Effekt erzeugen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eDiese Form eignet sich für verschiedene Rezepte, von gefrorenen Desserts bis hin zu im Ofen gebackenen Kuchen. Kombinieren Sie sie mit dem Einsatz KE011, um Ihren Biskuits und Kuchen zusätzliche Geschmacksschichten und abwechslungsreiche Texturen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cp\u003eKann verwendet werden mit \u003ca title=\"Biskuit-Einsatz\" href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto-23cm\" data-mce-href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto-23cm\"\u003edem Tronchetto Einsatz KE011\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111595814954,"sku":"KE012S","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-buche-tronchetto-25cm-pavoni-1.png?v=1772135271"},{"product_id":"moule-a-buche-tronchetto-23cm","title":"Form für Bûche-Insert Tronchetto - KE011S","description":"\u003ch3\u003eEin Vorteil für köstliche Weihnachts-Bûches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia ist das ideale Werkzeug, um Weihnachts-Bûches zu kreieren, die Ihre Gäste überraschen werden. Entwickelt, um eine Insert-Schicht hinzuzufügen, ermöglicht diese Form, die Aromen und Texturen im Herzen Ihrer festlichen Desserts zu vervielfachen. Fügen Sie ganz einfach eine Schicht Creme, Mousse, Eis oder Ganache hinzu, um Ihre Kreationen zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Silikonform für Bûche-Insert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e: 23 x 5,5 x 5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität\u003c\/strong\u003e: 540 ml, für ein großzügiges und gut proportioniertes Insert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Hochwertiges, antihaftbeschichtetes Silikon, das ein einfaches Lösen der Zubereitungen ohne Anhaften gewährleistet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Beständig von -40°C bis +250°C, kann im Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank verwendet werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e: Leicht zu reinigen, kann von Hand oder in der Spülmaschine gewaschen werden, was es zu einem praktischen und langlebigen Utensil macht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitige Verwendung für kreative Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Form können Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen! Ob für ein gefrorenes Insert, eine fruchtige Mousse, eine Schokoladenganache oder sogar einen weichen Biskuit – diese Silikonform ist perfekt, um all Ihre Wünsche zu erfüllen. Ihre Form sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert eine gleichmäßige Garung für professionelle Ergebnisse bei jeder Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile der Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtet und flexibel\u003c\/strong\u003e: Das professionelle Silikon macht das Entformen einfach und schnell und bewahrt die Details Ihrer Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Sie können die Form direkt vom Gefrierschrank in den Ofen geben, ohne sie zu beschädigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung\u003c\/strong\u003e: Spülmaschinen- oder Handwäsche, die Form behält ihr Aussehen und ihre Antihaft-Eigenschaften nach jeder Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInsert-Ideen für köstliche Bûches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der Insert-Form von Pavoni Italia kreieren Sie Bûches mit vielfältigen Inserts, um Ihre Gäste zu beeindrucken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruchtiges Insert\u003c\/strong\u003e: Rote-Früchte-Mousse oder Mangopüree für einen säuerlichen Kontrast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladen-Insert\u003c\/strong\u003e: Dunkle oder weiße Schokoladenganache für eine genussvolle Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnuspriges Insert\u003c\/strong\u003e: Fügen Sie karamellisierte Haselnüsse für eine neue Textur hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrorenes Insert\u003c\/strong\u003e: Sorbet oder Eiscreme für einen erfrischenden Effekt zum Abschluss des Essens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form ist eine unverzichtbare Wahl für Hobby- und Profi-Konditoren, die ihre Weihnachts-Bûches aufwerten möchten. Mit ihrer außergewöhnlichen Qualität, der einfachen Handhabung und der praktischen Pflege ermöglicht sie Ihnen, Desserts zu kreieren, die den großen Meistern würdig sind. Verwandeln Sie jede Bûche in ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit köstlichen und überraschenden Inserts!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia – ein Muss, um Ihre festlichen Kreationen zu veredeln!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKann verwendet werden mit dem \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto\" title=\"Moule à bûche Tronchetto\"\u003eMoule à bûche Tronchetto\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111608266794,"sku":"KE011S","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-buche-insert-tronchetto-ke011-pavoni-1.png?v=1772135275"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-poire","title":"Moule Trompe-l'œil von E. Forcone - Birne - PX4329S","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-poire{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-poire *{box-sizing:border-box}\n#pl6-poire .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-poire h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-poire p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-poire p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-poire ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-poire li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-poire li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-poire a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-poire .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-poire .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-poire\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Trompe-l’œil-Form Birne PX4329S entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Emmanuele Forcone, Konditor-Weltmeister 2015. Aus lebensmittelechtem Platinsilikon gefertigt, bildet sie die Form einer Birne mit 20 Mulden nach – für die Herstellung von Einzelportionen in Serie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 Mulden pro Platte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulde: Ø 5 cm, Höhe 7 cm, Volumen ca. 90 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatinsilikon in Profiqualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich von -60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEin Birnen-Entremets zubereiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Birne eignet sich für eine leichte Mousse, kombiniert mit Karamell oder einer Einlage aus roten Früchten für einen säuerlichen Kontrast. Füllen Sie die Mousse in die Mulde, setzen Sie das gefrorene Herz ein, streichen Sie bündig glatt und frieren Sie die Form vollständig durch. Kalt ausformen, ohne Einfetten: Das flexible Platinsilikon löst die Form, ohne die Details zu beeinträchtigen. Die Form eignet sich auch für herzhafte Varianten, Gemüsemousse oder Aspik, die kalt gestürzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eSpülmaschinengeeignet; vermeiden Sie scheuernde Reinigungsmittel, die das Silikon beschädigen können. An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Stücke erhält man pro Platte?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEtwa zwanzig Mulden mit jeweils 90 ml, geeignet für die regelmäßige Herstellung von Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEignet sich die Form für herzhafte Zubereitungen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, sie eignet sich auch für Gemüsemousse oder kalt gestürzte Aspikgerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Form backofengeeignet?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, das Platinsilikon ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C und eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Tiefkühlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003eTrompe-l’œil-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111652831274,"sku":"PX4329S","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulepoirepavoni-2.png?v=1786531235"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-pomme","title":"Moule Trompe-l’œil von E. Forcone – Apfel – PX4330S","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-pomme{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-pomme *{box-sizing:border-box}\n#pl6-pomme .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-pomme h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-pomme p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-pomme p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-pomme ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-pomme li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-pomme li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-pomme a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-pomme .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-pomme .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-pomme\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Apfel-Täuschungsform Pomme PX4330S ist aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und Emmanuele Forcone, Konditor-Weltmeister 2015, hervorgegangen. Sie besteht aus lebensmittelechtem Platinsilikon und bildet die Wölbung eines Apfels in 20 Mulden nach – ideal für die Serienproduktion von Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 Mulden pro Platte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMulde: Ø 55 mm, Höhe 48 mm, Volumen ca. 90 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelechtes, porenfreies und langlebiges Platinsilikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich von -60 °C bis +230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für Schockkühlung, Schockfrosten und das Backen im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEin Apfel-Entremets zubereiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür ein naturgetreues Ergebnis setzen Sie ein säuerliches Granny-Smith-Apfelherz in die Mitte einer leichten Vanillemousse. Füllen Sie die Mousse in die Mulde, setzen Sie das gefrorene Apfelherz ein, streichen Sie die Oberfläche bündig glatt und frieren Sie alles bei mindestens -18 °C vollständig durch. Formen Sie die Stücke im kalten Zustand aus, indem Sie jede Mulde vorsichtig herausdrücken: Das flexible Silikon löst die Form ohne Einreißen. Zum Abschluss sorgt eine rote Spiegelglasur für einen Liebesapfel-Effekt oder ein roter und grüner Samt-Sprühlack für ein natürlicheres Ergebnis. Fügen Sie anschließend einen Schokoladenstiel hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eDas vollständige Durchfrieren vor dem Ausformen ist unerlässlich, damit die Wölbung des Apfels erhalten bleibt. Für die professionelle Spülmaschine geeignet; eine Reinigung mit heißem Wasser und einem milden Entfetter verlängert die Lebensdauer der Form. Flach und vor Staub geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Stücke erhält man pro Platte?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEtwa zwanzig Mulden mit einem Volumen von jeweils 90 ml, ideal für die regelmäßige Herstellung von Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie erhält man einen glänzenden Liebesapfel-Effekt?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEine rote Spiegelglasur, die auf das tiefgefrorene Gebäckstück aufgetragen wird, sorgt für diese glänzende Oberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst die Form ofenfest?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, das Platinsilikon ist temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C und eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Schockfrosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111659712554,"sku":"PX4330S","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulepommepavoni.png?v=1786531235"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-peche","title":"Trompe-l’œil-Form von E. Forcone – Kirschpfirsich – PX4331S","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-product *{box-sizing:border-box}\n.patissland-product .pl-intro{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 100%);padding:24px 28px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 28px;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.08)}\n.patissland-product .pl-intro p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419}\n.patissland-product .pl-intro strong{color:#b98b35}\n.patissland-product h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:22px;font-weight:700;margin:32px 0 18px;padding-bottom:10px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-product .pl-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:18px 0}\n.patissland-product .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:16px;transition:.2s}\n.patissland-product .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 10px rgba(185,139,53,.12)}\n.patissland-product .pl-card strong{color:#b98b35;display:block;font-size:14px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.5px;margin-bottom:6px}\n.patissland-product .pl-card span{font-size:15px;color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;margin:10px 0;overflow:hidden;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open]{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.1)}\n.patissland-product .patissland-accordion summary{padding:16px 20px;cursor:pointer;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:15px;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.patissland-product .patissland-accordion summary:hover{background:#eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-product .patissland-accordion summary strong{color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:18px 22px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p:last-child{margin-bottom:0}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body ul{margin:8px 0;padding-left:22px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body li{margin:6px 0}\n.patissland-product a.pl-link{color:#b98b35;text-decoration:none;font-weight:600;border-bottom:1px solid #d7b36a;transition:.2s}\n.patissland-product a.pl-link:hover{color:#9a7220;border-bottom-color:#9a7220}\n.patissland-product .pl-tip{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 50%);padding:18px 22px;border-radius:10px;margin:18px 0;border-left:4px solid #b98b35}\n.patissland-product .pl-tip strong{color:#b98b35}\n.patissland-product .pl-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:14px 0;background:#fff;border-radius:10px;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.04)}\n.patissland-product .pl-table th{background:#b98b35;color:#fff;padding:12px 14px;text-align:left;font-weight:600;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table td{padding:11px 14px;border-bottom:1px solid #eadfcb;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.patissland-product .pl-table tr:nth-child(even) td{background:#fdfaf5}\n@media(max-width:768px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:1fr}.patissland-product h2.pl-h2{font-size:19px}}\n@media(min-width:769px) and (max-width:1024px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:repeat(2,1fr)}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-intro\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTäuschform Pfirsich \/ Kirsche by Emmanuele Forcone\u003c\/strong\u003e ist eine exklusive Kreation von \u003cstrong\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e, die die Grenzen des Realismus in der Pâtisserie neu definiert. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem \u003cstrong\u003eWeltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone\u003c\/strong\u003e, ermöglicht diese vielseitige Form die Herstellung von \u003cstrong\u003ePfirsichen\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eKirschen\u003c\/strong\u003e in Einzelportionen, je nach angewendeter Veredelung: Samt-Finish für den Pfirsich-\/Aprikosen-Effekt, roter Spiegelglanz für den Kirscheffekt. Professionelles Format mit \u003cstrong\u003e20 Mulden\u003c\/strong\u003e aus Platinsilikon, jede Mulde bietet ein Volumen von \u003cstrong\u003e90 ml\u003c\/strong\u003e (5,8 × 5,3 × 4,6 cm) mit \u003cstrong\u003ehöherer Produktivität\u003c\/strong\u003e als klassische 12-Mulden-Täuschformen. Temperaturbereich \u003cstrong\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e für gefrorene Desserts sowie gebackene Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eKurz gesagt\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePavoni Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesigner\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEmmanuele Forcone\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAbdrücke\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e20 identische Hohlräume\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e5,8 × 5,3 × 4,6 cm (H)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e90 ml pro Mulde\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePfirsich ODER Kirsche je nach Veredelung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eDetaillierte Informationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWarum diese doppelte Täuschform von Forcone wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTäuschform Pfirsich \/ Kirsche by Forcone\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch 6 Vorteile aus, die sie zu einer strategischen Referenz für Pâtisserie-Werkstätten mit Fokus auf Einzelportionen machen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoppelte Fruchtidentität in einer Form\u003c\/strong\u003e: exklusive Eigenschaft, die es ermöglicht, je nach gewählter Veredelung Pfirsiche ODER Kirschen herzustellen (verlaufsartiger Samt-Effekt für Pfirsich, roter Spiegelglanz für Kirsche), eine einmalige Investition für zwei optisch unterschiedliche Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20 Mulden für optimierte Produktivität\u003c\/strong\u003e: größeres Format als traditionelle 12-Mulden-Täuschformen, was 66 % mehr Stücke pro Produktionszyklus bedeutet, ideal für Labore mit hohem Volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSignature Champion du Monde Forcone\u003c\/strong\u003e: Entwurf von Emmanuele Forcone, italienischer Weltmeister der Pâtisserie 2015, dessen Expertise eine präzise anatomische Treue der nachgebildeten Frucht garantiert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeeindruckender Realismus\u003c\/strong\u003e: getreue Wiedergabe der Konturen, der zentralen Rille und des dreidimensionalen Volumens einer echten Frucht für einen optischen Täuschungseffekt, der den Kunden beim Genuss überrascht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochleistungs-Platinsilikon\u003c\/strong\u003e: lebensmittelechtes Material mit perfekter Antihaftwirkung ohne Einfetten, Erhalt feiner Details selbst nach langem Einfrieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßer Temperaturbereich von -60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e: kompatibel mit Schnellgefrierprozessen im Kühlraum (bis zu -60°C) und direktem Backen im Ofen (bis zu +230°C) für maximale Vielseitigkeit in der Werkstatt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUm die vollständige Kollektion der Signature-Formen zu entdecken, besuchen Sie die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eKollektion Moules Entremets Patissland\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eDetaillierte technische Merkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerkmal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWert\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoni Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKollektion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoflex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesigner\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmmanuele Forcone (Weltmeister der Konditorei 2015)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdukttyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTäuschend echte Doppelform Pfirsich \/ Kirsche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnzahl der Abdrücke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 identische Hohlräume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbdruckbreite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbdrucktiefe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbdruckhöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolumen pro Abdruck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCa. 90 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHochwertiges Platinsilikon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHitzebeständigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpülmaschinenfestigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntformung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOhne vorheriges Einfetten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePfirsich oder Kirsche: Oberfläche wählen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptinnovation dieser Form liegt in ihrer \u003cstrong\u003eFähigkeit, zwei optisch unterschiedliche Früchte\u003c\/strong\u003e aus demselben Abdruck zu produzieren, indem nur die äußere Oberfläche variiert wird. So beherrschen Sie beide Darstellungen:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEffekt\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEmpfohlene Oberfläche\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFarben\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePfirsich \/ Aprikose\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppelter Samtspray\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eErster gleichmäßiger gelb-orangefarbener Anstrich, zweiter rot-rosafarbener Verlauf nur auf einer Seite, um die charakteristische Röte der reifen Frucht nachzubilden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKirsche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlänzender, lackierter Spiegelglanz in Kirschrot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntensiver Kirschroter Spiegelglanz, glatte und glänzende Oberfläche, die an die gewachste Haut der frischen Frucht erinnert. Hinzufügen eines Stiels aus temperierter Schokolade für Authentizität\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRealismusdetails zum Hinzufügen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür den Pfirsich\u003c\/strong\u003e: natürliches grünes Blatt oder aus gefärbtem Marzipan, oben eingesteckt wie eine frisch gepflückte Frucht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür die Kirsche\u003c\/strong\u003e: langer Stiel aus temperierter Zartbitterschokolade (5 bis 7 cm), oben eingesteckt, um die Täuschung zu perfektionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrastreiche Basis\u003c\/strong\u003e: Legen Sie die Frucht auf einen Schokoladen-Sablé oder goldenen Crumble, um einen Kontrast zur Fruchtfarbe zu schaffen und eine vollständige visuelle Inszenierung zu erzeugen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForcone-Tipp:\u003c\/strong\u003e Für einen noch realistischeren Pfirsicheffekt nach dem Samtspray leicht perlmuttfarbenes Pfirsichpulver auf die sonnige Seite der Frucht streuen, um einen Flaum- und natürlichen Leuchteffekt zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eUnterscheidung: Forcone Pfirsich\/Kirsche vs. andere täuschend echte Patissland-Formen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePatissland bietet mehrere täuschend echte Formen, signiert von den größten internationalen Konditormeistern. So positionieren Sie die \u003cstrong\u003ePfirsich \/ Kirsche von Forcone\u003c\/strong\u003e in der Produktpalette:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eForm\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAbdrücke\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDesigner\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBesonderheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePfirsich \/ Kirsche von Forcone (dieses Produkt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmmanuele Forcone\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppelfrucht in einer Form + Produktivität 20 Hohlräume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-mangues\"\u003e12 Mangos von Cédric Grolet\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCédric Grolet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinzigartige exotische Mango, Format 12 Hohlräume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-framboises\"\u003eLampone 1.1 von Fabrizio Fiorani\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabrizio Fiorani\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHimbeere im kleinen hyperrealistischen Format\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswahlkriterium Pfirsich \/ Kirsche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBevorzugt\u003c\/strong\u003e, wenn Sie \u003cstrong\u003ekreative Flexibilität\u003c\/strong\u003e zwischen zwei Früchten je nach Saison suchen (Pfirsiche im Sommer, Kirschen im Frühling) mit nur einer Materialinvestition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBevorzugt\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003ehohe Produktionsmengen\u003c\/strong\u003e (20 Hohlräume vs. 12) mit deutlicher Zeitersparnis bei Event-Bestellungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBevorzugt\u003c\/strong\u003e für \u003cstrong\u003eneu interpretierte französische Desserts\u003c\/strong\u003e, die europäische traditionelle Früchte nutzen (Burlat-Kirschen, Bigarreau, Weinbergspfirsiche, Nektarinen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür exotische Themenkreationen wählen Sie die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-mangues\"\u003eMangues Grolet\u003c\/a\u003e. Für kleine rote Fruchtdesserts bevorzugen Sie die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-framboises\"\u003eFramboises Fiorani\u003c\/a\u003e. Die drei Formen ergänzen sich in einer vielfältigen professionellen Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eBevorzugte professionelle Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Form \u003cstrong\u003ePfirsich \/ Kirsche\u003c\/strong\u003e eröffnet ein weites kreatives Universum rund um Trompe-l'œil-Gebäck und saisonale Fruchtdesserts:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePfirsich-Varianten - Sommer und Steinfrüchte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Weinbergspfirsich\u003c\/strong\u003e: gelbe Pfirsichmousse + Pfirsich-Verveine-Kompott-Einsatz + gelb-rote Samtglasur für einen realistischen Sommer-Effekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Aprikose\u003c\/strong\u003e: Aprikosenschaum + flüssiger Aprikosen-Mandel-Kern + orange-rote Samtglasur, die an die reife Aprikose aus dem Roussillon erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Pfirsich-Thymian\u003c\/strong\u003e: Vanille-Mascarpone-Mousse + frischer Pfirsich-Thymian-Einsatz für subtile Kräuternoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Pfirsich Melba\u003c\/strong\u003e: moderne Hommage an das Escoffier-Dessert mit Vanillemousse, pochiertem Pfirsich-Einsatz und verstecktem Himbeerspiegel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKirsch-Varianten - Frühling und rote Früchte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Burlat-Kirsche\u003c\/strong\u003e: Kirschmousse + dunkle Schokoladenganache-Einsatz + intensives kirschrotes Spiegelfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Kirsche-Pistazie\u003c\/strong\u003e: milde Pistazienmousse + ganze Amarena-Kirschen im Kern + rote Lackglasur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Schwarzwälder Kirschtorte neu interpretiert\u003c\/strong\u003e: dunkle Schokoladenmousse + Sauerkirschen mit Kirschwasser + glänzende rote Glasur für die Einzelportion des Klassikers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil Kirsche-Mandel\u003c\/strong\u003e: Mandelmousse + Kirschkompott-Einsatz + rote Lackglasur für französische Feinheit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonus kreative Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüß-salzige Varianten\u003c\/strong\u003e: Verwendung für Aperitif-Häppchen in Kirschform mit Rote-Bete- oder Foie-gras-Mousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvent-Gebäck\u003c\/strong\u003e: Hochzeiten mit frischen Fruchtthemen, Frühlings-Taufen, ländliche Geburtstagsfeiern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGourmet-Dessert auf dem Teller\u003c\/strong\u003e: Mittelpunkt eines angerichteten Tellers in Sternerestaurants\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eProfessionelle Gebrauchsanweisung - Umgekehrte Methode\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eumgekehrte Montieren\u003c\/strong\u003e ist die empfohlene Technik, um die Realitätsnähe der Form voll auszunutzen. Hier das detaillierte Protokoll:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left:22px;margin:8px 0\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung der Form:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie die Form auf ein festes Blech. Kein Einfetten nötig dank des antihaftbeschichteten Platinsilikons\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErste Schaumschicht:\u003c\/strong\u003e Geben Sie sie auf den Boden und entlang der Wände, wobei Sie besonders auf die abgerundeten Konturen achten, um die Form der Frucht gut einzufangen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZentrales Insert:\u003c\/strong\u003e Platzieren Sie Ihr gefrorenes Insert (Kompott, Creme, Ganache) in der Mitte, wobei Sie einen Rand von mindestens 5 mm Schaum um das Insert lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-Luftblasen-Klopfen:\u003c\/strong\u003e Klopfen Sie die Form leicht auf die Arbeitsfläche, um alle Luftblasen zu entfernen und eine saubere Entformung zu gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptionaler Bodenbiskuit:\u003c\/strong\u003e Fügen Sie eine 4 cm große Scheibe Dacquoise, Sablé oder Financier hinzu, um die Basis des Desserts zu schließen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEndglättung:\u003c\/strong\u003e Spachteln Sie die Oberfläche ab, um eine perfekt ebene Basis beim Wenden zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrieren:\u003c\/strong\u003e mindestens 6 bis 8 Stunden bei -18°C oder 2 bis 3 Stunden in der Kühlzelle bei -40°C für perfekte Entformung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntformen der täuschend echten Frucht:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left:22px;margin:8px 0\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eÜberprüfen Sie die \u003cstrong\u003evollständige Durchfrierung\u003c\/strong\u003e im Kern (unbedingt zur Detailerhaltung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eDrehen Sie die Form vorsichtig auf eine kalte, ebene Fläche um\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eZiehen Sie die Silikonränder nach außen, um jede Formabdruck nach und nach zu lösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eLegen Sie die gefrorenen Früchte zum Finish auf ein Gitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eFühren Sie die samtige Veredelung oder Spiegel-Glasur sofort vor dem Auftauen durch\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003eKontrolliertes Auftauen: 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank vor dem Servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFinish-Ideen je nach gewünschtem Effekt\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie äußere Veredelung bestimmt vollständig die Identität der erhaltenen Frucht. Hier die detaillierten Techniken je Effekt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür den Effekt Pfirsich \/ Aprikose – samtiger Farbverlauf-Spray:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZweifache Anwendung\u003c\/strong\u003e: erster gleichmäßiger Durchgang in Gelb-Orange (Grundfarbe), zweiter Durchgang in Rot-Rosa nur auf einer Seite der Frucht, um die sonnige Seite nachzubilden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprühabstand\u003c\/strong\u003e: 20 bis 30 cm von der Oberfläche für einen gleichmäßigen Schleier ohne Übersättigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlaumeffekt\u003c\/strong\u003e: sehr leichte Pfirsich-Perlpuder-Finish, um die charakteristische Flaumstruktur der Frucht zu simulieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRealistisches Detail\u003c\/strong\u003e: Hinzufügen eines frischen grünen Blatts oder eines modellierten grünen Marzipanblatts, oben mit einem unsichtbaren Zahnstocher befestigt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür den Effekt Kirsche – lackierte Spiegel-Glasur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKirschroter Spiegel-Glasur\u003c\/strong\u003e: Auftragen auf bei -30°C gefrorene Frucht für einen perfekt glatten Fluss und maximalen Glanz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensive Farbe\u003c\/strong\u003e: Verwendung von konzentriertem Kirschrot-Farbmittel für einen tiefen Farbton nahe der reifen Burlat-Kirsche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladenschwanz\u003c\/strong\u003e: 5 bis 7 cm langer Schwanz aus temperierter Zartbitterschokolade, direkt nach dem Überziehen oben eingesetzt für perfekte Haftung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRealistischer Glanz\u003c\/strong\u003e: leicht asymmetrische Beleuchtung zur Hervorhebung des Spiegelscheins und des Effekts \"heute Morgen gepflückte Frucht\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZugeordnete Präsentationsbasen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladen-Sablé mit Puderzucker bestäubt\u003c\/strong\u003e: braun-weißer Kontrast, der an frische Erde unter der Frucht erinnert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoldener Mandel-Crumble\u003c\/strong\u003e: \"Strohhalm\"-Effekt für eine authentisch ländliche Inszenierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperierte Schokoladenscheibe mit Gravur\u003c\/strong\u003e: zeitgenössische grafische Veredelung für Tellerpräsentationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePflege und Aufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Erhalt des Platinsilikons und der feinen Details der Form erfordert einige Vorsichtsmaßnahmen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpülmaschinengeeignet\u003c\/strong\u003e: Standardprogramm mit mildem Reinigungsmittel, ohne verlängerten Hochtemperaturzyklus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e für optimale Langlebigkeit: lauwarmes Seifenwasser mit einem nicht scheuernden Schwamm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeine aggressiven Produkte\u003c\/strong\u003e: Vermeiden Sie scheuernde Reinigungsmittel, Bleichmittel und Scheuerschwämme, die die Flexibilität des Silikons beeinträchtigen können\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVollständiges Trocknen\u003c\/strong\u003e vor dem Verstauen, um Restfeuchtigkeit in den Vertiefungen zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung \u003cstrong\u003eflach\u003c\/strong\u003e an einem trockenen, temperierten Ort, geschützt vor direktem Licht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDie Form nicht biegen\u003c\/strong\u003e (Risiko einer dauerhaften Verformung der feinen Vertiefungen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKontakt mit scharfen Gegenständen vermeiden, die das Silikon zerkratzen könnten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Antihaft-Eigenschaften bewahren, indem man den Kontakt mit Staub und fettigen Partikeln bei der Lagerung vermeidet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHäufig gestellte Fragen für Profis\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie macht man mit dieser Form einen Trompe-l'œil-Kuchen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Technik besteht darin, eine aromatisierte gefrorene Mousse in die Form zu gießen, sie vollständig gefroren zu entformen und dann eine äußere Oberfläche (Velours-Spray für Pfirsich, Spiegelglanz-Überzug für Kirsche) aufzutragen, die die Illusion der Frucht erzeugt. Das Hinzufügen realistischer Details (Schokoladenschaft, grünes Blatt) vollendet das Trompe-l'œil. Die umgekehrte Methode, die im Abschnitt „Gebrauchsanweisung“ beschrieben wird, ist die Referenztechnik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum 20 Vertiefungen statt 12?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas 20-Fach-Format der Forcone Pfirsich\/Kirsche Form bietet eine \u003cstrong\u003e66% höhere Produktivität\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu 12-Kavitäten-Trompe-l'œil-Formen, besonders nützlich für Betriebe mit hohem Volumen, die Eventbestellungen (Hochzeiten, Taufen, Buffets) bearbeiten. Für kleinere Produktionen oder Finish-Tests bleiben 12-Fach-Formen relevant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendet dieselbe Form wirklich für Pfirsiche UND Kirschen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJa, das ist die Hauptinnovation des Forcone-Designs. Die Form der Frucht ist universell genug (leicht abgeflachte Kugel mit zentraler Rille), die äußere Oberfläche reicht aus, um die visuelle Identität zu verändern. Verlaufs-Velours-Spray in Gelb-Rot für den Pfirsicheffekt, roter Spiegelglanz-Überzug für den Kirscheffekt. Nur eine Materialinvestition für zwei optisch unterschiedliche Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Einsatz für Kavitäten von 90 ml?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür 90 ml Volumen mit 5,8 cm Durchmesser ist ein Einsatz von 35 bis 40 mm optimal und lässt eine schöne periphere Schaumschicht von 8 bis 10 mm. Frieren Sie den Einsatz vor dem Einsetzen systematisch ein, um die Handhabung zu erleichtern und eine präzise Platzierung in der Mitte der Kavität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompatibel mit gezogenen oder gekochten Zucker?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Form hält +230 °C aus, was sie kompatibel mit den meisten warmen Süßspeisen macht. Für Anwendungen mit Zucker, der bei höheren Temperaturen gekocht wird (stark karamellisiert), kühlen Sie die Zubereitung vor dem Gießen leicht ab, um im Toleranzbereich des Platin-Silikons zu bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied zur Form 12 Mangues von Cédric Grolet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Form \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-mangues\"\u003e12 Mangues von Grolet\u003c\/a\u003e bildet speziell die längliche Form einer Mango (exotische Frucht) in 12 Mulden ab. Die Form Pfirsich \/ Kirsche von Forcone bietet eine universelle Steinobstform (Pfirsich, Kirsche, Aprikose) mit 20 Mulden und der Besonderheit, zwei Fruchttypen je nach Finish herstellen zu können. Beide ergänzen sich: Grolet für exotische Desserts, Forcone für traditionelle europäische Früchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie vermeidet man Luftblasen in feinen Details?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrei Techniken: 1) Klopfen Sie die gefüllte Form nach jedem Mousse-Zugabe auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen zu entfernen, 2) verwenden Sie Mousse bei Raumtemperatur (20 °C), da es besser fließt als kaltes Mousse, 3) gießen Sie in mehreren Schritten, beginnen Sie mit den dünnen Wänden, bevor Sie das Zentrum füllen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Stücke ergeben sich aus einem Liter Mousse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 90 ml pro Mulde ermöglicht ein Liter Mousse das Befüllen von etwa 11 Formen. Um alle 20 Mulden auf einmal zu füllen, planen Sie etwa 1,8 Liter Mousse ein, ohne das Volumen der Einsätze zu vergessen, die den Verbrauch leicht reduzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEntdecken Sie die Pavoflex-Kollektion bei Patissland\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eUm Ihre Kollektion der Signature-Backformen zu vervollständigen, entdecken Sie die weiteren \u003cstrong\u003ePavoflex Pavoni Italia\u003c\/strong\u003e Referenzen, die bei Patissland erhältlich sind: die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-mangues\"\u003eForm 12 Mangues von Cédric Grolet\u003c\/a\u003e (exotische Täuschung), die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-trompe-loeil-12-framboises\"\u003eForm Lampone 1.1 von Fabrizio Fiorani\u003c\/a\u003e (12 hyperrealistische Himbeeren), die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px43130-regalia\"\u003eREGALIA von Nicolas Rouzaud\u003c\/a\u003e (Plissee-Stoffeffekt Haute Couture), die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px43127-12-paniers\"\u003eForm 12 Geflochtene Körbe\u003c\/a\u003e (frühlingshafter Korbgeflechteffekt), die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px4364s-gummy\"\u003eGummy von Antonio Bachour\u003c\/a\u003e (moderne Einzelportionen) sowie die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-silicone-pavoflex-mini-planet-px4321-pavoni\"\u003eMini Planet PX4321\u003c\/a\u003e (elegante Kugeln). Für das direkte Backen ergänzen die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-44-madeleines\"\u003eForm 44 Madeleines\u003c\/a\u003e und die \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/products\/moule-px053-croissant\"\u003eForm 20 Croissants PX053\u003c\/a\u003e das Pavoflex-Angebot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\" style=\"margin-top:24px;text-align:center;background:linear-gradient(135deg,#eadfcb 0%,#d7b36a 100%);border-left:none;border:1px solid #b98b35\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:15px;color:#2a2419\"\u003e\u003cem\u003eDas Patissland-Team, Partner der anspruchsvollen Konditoren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111664660522,"sku":"PX4331S","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pechecerisepavoni.png?v=1786550249"},{"product_id":"moule-a-muffins-silicone-6-cavites","title":"Silikon-Muffinform mit 6 Mulden - FR008","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePavoni Muffin-Backform aus Silikon\u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFormaflex-Silikonformen für die einfache Zubereitung von süßen oder herzhaften Einzelportionen. Ideal für Muffins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeständig von -40 ° bis +280 °.\u003cbr\u003eAbmessung einer Mulde: ø 7 cm h 4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGröße der Form: 17,5x30 cm\u003cbr\u003eMulden: 6\u003cbr\u003eVolumen: 130 ml\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32164232101930,"sku":"FR008","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-a-muffins-silicone-6-cavites-pavoni-1.png?v=1772135468"},{"product_id":"moule-mini-genoise-silicone-8-cavites","title":"Mini-Silikonform für Biskuitboden, 6 Vertiefungen - PMO1276S","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eMini-Biskuitformen Pavoni aus Silikon\u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFormaflex-Silikonformen für die einfache Herstellung von süßen oder herzhaften Einzelportionen. Ideal für Biskuitböden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeständig von -40 ° bis +280 °.\u003cbr\u003eAbmessung einer Mulde: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eø 8 cm h 1,8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormgröße: 17,5x30 cm\u003cbr\u003eMulden: 6\u003cbr\u003eVolumen: 85 ml\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32164254777386,"sku":"PMO1276S","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-mini-genoise-silicone-6-cavites-pavoni-1.png?v=1772135474"},{"product_id":"moule-cylindres-silicone-8-cavites","title":"Silikonform für Zylinder, 8 Vertiefungen - PMO1277S","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eMini-Gugelhupf-Form Pavoni aus Silikon\u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFormaflex-Silikonformen für die einfache Herstellung von süßen oder herzhaften Einzelportionen. Ideal für Biskuitböden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeständig von -40 ° bis +280 °.\u003cbr\u003eAbmessung einer Mulde: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eø 6 cm h 3,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGröße der Form: 17,5x30 cm\u003cbr\u003eMulden: 8\u003cbr\u003eVolumen: 89 ml\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32164264083498,"sku":"PMO1277S","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-cylindres-silicone-8-cavites-pavoni-1.png?v=1772135476"},{"product_id":"moule-biscuits-silicone-3-cavites","title":"Silikon-Backform für Kekse mit 3 Vertiefungen - PMO1278S","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePavoni Silikon-Keksform\u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eFormaflex-Silikonformen für die einfache Herstellung von süßen oder herzhaften Einzelportionen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetails :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeständig von -40 ° bis +280 °.\u003cbr\u003eAbmessung einer Mulde: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eø 10,3 cm h 2 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGröße der Form: 17,5x30 cm\u003cbr\u003eMulden: 3\u003cbr\u003eVolumen: 160 ml\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32164267393066,"sku":"PMO1278S","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-biscuits-silicone-3-cavites-pavoni-1.png?v=1772135479"},{"product_id":"moule-eclair-by-antonio-bachour","title":"Moule Pastell - PX4353S","description":"\u003cp\u003eDie Pavoflex-Reihe steht für italienische Qualität und Eleganz in der Welt der Silikonformen. Diese 3D Pastellform bietet ein einzigartiges Design, das Originalität und Raffinesse verbindet und für vielfältige Anwendungen von Gebäck bis zu gefrorenen Desserts konzipiert ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus hochwertigem Silikon, ist diese Form flexibel und antihaftbeschichtet, was ein einfaches und müheloses Lösen ermöglicht. Perfekt für Profis bietet sie eine ausgezeichnete Hitzebeständigkeit und ist sowohl für hohe Ofentemperaturen (+280°C) als auch für extreme Gefriertemperaturen (-40°C) geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormmaße:\u003c\/strong\u003e 40 x 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße jeder Mulde:\u003c\/strong\u003e Ø12,5 x 2,8 x 2,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Mulden:\u003c\/strong\u003e 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen pro Mulde:\u003c\/strong\u003e 90 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Geeignet für Ofen, Mikrowelle und Gefrierschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielfältige Einsatzmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e Diese Pavoflex-Form ist für die Herstellung von Petit Fours und Einzelportionen konzipiert. Dank ihrer Flexibilität und Antihaftbeschichtung kann sie zur Zubereitung von Kuchen, Eis, Mousse und vielem mehr verwendet werden. Ihre hohe Hitzebeständigkeit ermöglicht eine sichere Nutzung unter verschiedenen kulinarischen Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpülen Sie die Form nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser ab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Verschmutzungen verwenden Sie eine milde Seife und einen nicht scheuernden Schwamm zur Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet, jedoch wird Handwäsche empfohlen, um die Haltbarkeit des Silikons zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit Pavoflex entscheiden Sie sich für professionelle Qualität, die innovatives Design und Benutzerfreundlichkeit vereint. Diese Form ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Köche und Konditoren, die makellose Kreationen anbieten möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32164293705770,"sku":"PX4353S","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-px4353s-pastel-pavoni-1.png?v=1772135488"},{"product_id":"moule-monocake-rond","title":"Moule Round von G. Fusto - PX4334","description":"\u003ch3\u003eRUNDFORM PX4334S - Progetto Mono Kit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie RUNDFORM PX4334S ist Teil der Progetto Mono Formensammlung, entworfen von der Marke Pavoni und in Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditor Gianluca Fusto entwickelt. Dieses vielseitige Set enthält eine professionelle Silikonform sowie einen multifunktionalen Ausstecher. Ideal für süße oder herzhafte Kreationen, ist diese Form für elegante und perfekt detaillierte Einzelportionen in runder Form konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Merkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormmaße\u003c\/strong\u003e: 300 x 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Vertiefungen\u003c\/strong\u003e: 12 runde Vertiefungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße einer Vertiefung\u003c\/strong\u003e: Durchmesser 7,4 cm x Höhe 1,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e: 64 ml pro Vertiefung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich\u003c\/strong\u003e: von -40°C bis +250°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Funktionen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Form wird mit einem multifunktionalen Kunststoff-Ausstecher geliefert, der das Ausschneiden der Basis aus Biskuit oder Mürbeteig sowie das präzise Portionieren der Füllung ermöglicht:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinlege-Ausstecher\u003c\/strong\u003e: Durchmesser 59 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeksausstecher\u003c\/strong\u003e: Durchmesser 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e: Diese Form ist perfekt für die Herstellung von einzelnen Desserts, gefrorenen Süßspeisen, Cremes oder sogar herzhaften Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision\u003c\/strong\u003e: Dank der Pavoflex-Technologie ist jede Vertiefung perfekt definiert und sorgt für ein außergewöhnliches optisches Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Entformung\u003c\/strong\u003e: Die Flexibilität des Silikons erleichtert das schnelle und reibungslose Entformen, selbst bei empfindlichsten Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobust\u003c\/strong\u003e: Diese hochwertige Silikonform hält extremen Temperaturen stand, vom Gefrierschrank bis zum Backofen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie RUNDFORM PX4334S eignet sich ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEinzeltorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMousses und Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremes und Puddings\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefrorene Kreationen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReinigen Sie die Form nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten und die Antihaft-Oberfläche zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168716861482,"sku":"PX4334","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-px4334s-round-by-g-fusto-pavoni-1.png?v=1772135527"},{"product_id":"moule-pavosphere","title":"Form für Kugeln mit 20 Vertiefungen - PMO1297S","description":"\u003ch2\u003eForm für Kugeln mit 20 Vertiefungen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese hochwertige Silikonform 30x40 cm wird für den professionellen Gebrauch verwendet. Sie ermöglicht die Herstellung von über 50 innovativen Formen für süße oder herzhafte Leckereien sowie für Einzelportionen. Diese Form wird mit einer speziellen Spritzpressmethode hergestellt, um eine perfekte Detailgenauigkeit zu gewährleisten.\u003cbr\u003ePerfekt für den Ofen und die Schnellkühlzelle (von -40 °C bis +250 °C)\u003cbr\u003e20 Vertiefungen\u003cbr\u003eVOL: 110 ML\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168753463338,"sku":"PMO1297S","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-spheres-20-cavites-pavoni-1.png?v=1772135534"},{"product_id":"moule-silicone-pavoflex-sphere-30mm-px4313-pavoni","title":"Form für 30 Kugeln Ø 30 mm - PX4313S","description":"\u003ch3 data-start=\"773\" data-end=\"843\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"780\" data-end=\"843\"\u003eSilikonform Pavoflex PX4313 – Kugel Ø30 mm (400x300 mm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1053\" class=\"\"\u003eDie Form \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"873\"\u003ePavoflex PX4313\u003c\/strong\u003e ist ideal, um \u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"948\"\u003epräzise Halbkugeln mit 30 mm Durchmesser\u003c\/strong\u003e herzustellen, die sich perfekt für fruchtige Einsätze, Mini-Torten, Dekorationen oder feine Einzelportionen eignen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1249\" class=\"\"\u003eDank der \u003cstrong data-start=\"1078\" data-end=\"1112\"\u003eSilikon-Injektionstechnologie von Pavoni\u003c\/strong\u003e garantiert sie eine \u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1166\"\u003eaußergewöhnliche Detailgenauigkeit\u003c\/strong\u003e, ein problemloses Entformen und perfekte Stabilität, selbst bei empfindlichen Texturen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1251\" data-end=\"1254\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1256\" data-end=\"1285\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1285\"\u003eTechnische Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1286\" data-end=\"1564\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1307\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1307\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1298\"\u003eModell\u003c\/strong\u003e: PX4313\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1308\" data-end=\"1335\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1335\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1324\"\u003eKollektion\u003c\/strong\u003e: Pavoflex\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1336\" data-end=\"1372\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1372\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1357\"\u003eFormformat\u003c\/strong\u003e: 400 × 300 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1373\" data-end=\"1409\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1375\" data-end=\"1409\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1375\" data-end=\"1399\"\u003ePrägungsmaße\u003c\/strong\u003e: Ø 30 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1410\" data-end=\"1445\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1445\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1436\"\u003eVolumen pro Prägung\u003c\/strong\u003e: ca. 14 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1446\" data-end=\"1476\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1476\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1471\"\u003eAnzahl der Prägungen\u003c\/strong\u003e : 30\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1477\" data-end=\"1517\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1517\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1490\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: eingespritztes Platinsilikon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1564\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1564\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1547\"\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/strong\u003e: -40°C bis +280°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1566\" data-end=\"1569\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1571\" data-end=\"1602\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1578\" data-end=\"1602\"\u003eIdeale Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1603\" data-end=\"1754\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1641\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1641\" class=\"\"\u003eHalbkugeln für einzelne Tortenstücke\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1642\" data-end=\"1682\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1644\" data-end=\"1682\" class=\"\"\u003e3D-Dekorationen auf Torten oder Bûches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1683\" data-end=\"1711\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1711\" class=\"\"\u003eCremige oder konfierte Einsätze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1712\" data-end=\"1754\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1754\" class=\"\"\u003eHalbkugeln für süße oder herzhafte Petit Fours\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1761\" data-end=\"1801\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1768\" data-end=\"1801\"\u003eDie Vorteile von Pavoflex-Silikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1802\" data-end=\"1941\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1802\" data-end=\"1831\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1804\" data-end=\"1831\" class=\"\"\u003eSehr scharfe und gleichmäßige Details\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1832\" data-end=\"1862\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1834\" data-end=\"1862\" class=\"\"\u003eKeine Schmierung erforderlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1863\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"1891\" class=\"\"\u003eÜber 2000 Nutzungszyklen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"1941\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"1941\" class=\"\"\u003eGeeignet für Einfrieren, Backen, Spülmaschine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1943\" data-end=\"1946\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1948\" data-end=\"2004\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1954\" data-end=\"2004\"\u003eDas Präzisionswerkzeug für anspruchsvolle Konditoren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2168\" class=\"\"\u003ePerfekt dimensioniert für moderne Portionen, ermöglicht Ihnen diese Form, mit Textur und Ästhetik zu spielen, um bei jeder Zubereitung ein professionelles Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168765980714,"sku":"PX4313S","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-30-spheres-o-30-mm-pavoni-1.png?v=1772135540"},{"product_id":"moule-creme-pavoni-by-emmanuele-forcone","title":"Moule Crème von E. Forcone - KE022S","description":"\u003ch3\u003eCrème-Form von Pavoni: Eleganz und Leistung in der Pâtisserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Crème-Form von Pavoni ist die perfekte Lösung für professionelle Konditoren, die eine Form suchen, die Ästhetik und Leistung vereint. In Zusammenarbeit mit dem Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone entwickelt, ermöglicht diese hochwertige Silikonform die Herstellung von Kreationen mit beeindruckender dreidimensionaler Optik für ein spektakuläres Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Eigenschaften der Crème-Form von Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e: 25 x 8,4 x 7,5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e: 1000 ml, ideal für großzügige und elegante Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Premium-Silikon, das ein einfaches Entformen ermöglicht und die feinsten Details des Desserts bewahrt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Von -40°C bis +250°C, wodurch sie sowohl für kalte Zubereitungen (Gefrieren) als auch für heiße (Backen im Ofen) geeignet ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEine Form, die für Kreativität entwickelt wurde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer sanften Kurven und der länglichen Form ermöglicht die Crème-Form die Kreation moderner und raffinierter Zwischengänge. Ihr Design wurde speziell entwickelt, um Ihren Kreationen eine einzigartige visuelle Dimension zu verleihen. Das Entformen wird durch die Flexibilität des Silikons erleichtert, wodurch alle Details Ihrer Zubereitung ohne Bruchgefahr erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePräsentationsideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form ist ideal für Desserts wie Bavarois, Zwischengänge und andere anspruchsvolle Backwaren. Für ein professionelles Finish können Sie sie mit Früchten füllen, mit Schokoladenblättern oder Ganache-Akzenten dekorieren. Die Dekorationsmöglichkeiten sind unbegrenzt, und diese Form bietet eine perfekte Leinwand, um Ihrer Kreativität in der Pâtisserie freien Lauf zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Crème-Form von Pavoni wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Crème-Form von Pavoni richtet sich an anspruchsvolle Konditoren, die ihre Kreationen mit einem fesselnden 3D-Effekt veredeln möchten. Ob für besondere Anlässe oder hochwertige Desserts – diese Form ist ein Muss für alle, die ein unvergleichliches visuelles und geschmackliches Erlebnis bieten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Crème-Form von Pavoni verwandeln Sie Ihre Rezepte in wahre Kunstwerke, die Geschmack und Ästhetik vereinen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Pâtisserie, die am Puls der Trends bleiben möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168872968234,"sku":"KE022S","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-creme-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135552"},{"product_id":"moule-nevada-pavoni-by-emmanuele-forcone","title":"Moule Nevada von E. Forcone - PMO1301S","description":"\u003ch2\u003eForm Nevada Pavoni :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eNeue Backformen aus Silikon, die Ihnen helfen, ein spektakuläres Dessert mit einem wunderschönen 3D-Effekt zu kreieren, entwickelt vom Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone.\u003cbr\u003eAbmessungen :\u003cbr\u003eØ außen 180\u003cbr\u003eØ innen 36 x H 70 mm\u003cbr\u003eVolumen: ~ 1150 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168878899242,"sku":"PMO1301S","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-nevada-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135556"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-citron-by-cedric-grolet","title":"Form für Zitronen-Trompe-l'œil - Cédric Grolet x Pavoni - AF006S","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-citron{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-citron *{box-sizing:border-box}\n#pl6-citron .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-citron h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-citron p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-citron p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-citron ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-citron li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-citron li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-citron a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-citron .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-citron .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-citron\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Trompe-l'œil-Zitronenform aus der Cédric Grolet Kollektion für Pavoni ermöglicht die Herstellung einzelner Entremets in Zitronenform mit realistischer Optik. Aus lebensmittelechtem Platinsilikon gefertigt, reproduziert sie die Rundungen und die Struktur der Frucht für klare 3D-Formen nach dem Einfrieren. Jede Mulde weist leichte Variationen auf, wie zwei echte Zitronen, was den Trompe-l'œil-Effekt verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 Zitronenmulden pro Form\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormmulde: Ø 5,3 cm, Höhe 7 cm, Volumen 85 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormmaße: 30 x 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelechtes Platinsilikon, flexibel und langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich -40°C bis +250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBackofen-, Gefrierfach- und spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEin Zitronen-Entremet herstellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie klassische Herstellung besteht darin, einen kandierten Zitroneneinsatz im Kern zu stapeln, eine Zitronencreme darum und dann eine Zitronenmousse. Gießen Sie die Mousse in die Form, setzen Sie den gefrorenen Kern ein, glätten Sie die Oberfläche und frieren Sie das Ganze durch (mindestens 6 Stunden, idealerweise über Nacht). Stürzen Sie kalt: Die Flexibilität des Silikons löst die Details ohne Bruch. Abschließend wird ein gelbes Samtspray auf das noch gefrorene Stück aufgetragen, dann 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen vor dem Verzehr.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eDas vollständige Einfrieren vor dem Stürzen ist unerlässlich: Eine nicht fest gewordene Mousse verformt sich und verliert ihr Relief. Um das Silikon zu schonen, bevorzugen Sie die Handwäsche und vermeiden Sie scharfe Utensilien im Inneren der Formen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenötigt man fortgeschrittene Kenntnisse für diese Form?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFür ein mehrschichtiges Entremet im Trompe-l'œil-Stil ja: Man muss gefrorene Einsätze, Cremes und Mousse beherrschen. Für eine einfache Verwendung eignet sie sich auch für eine farbige weiße Schokoladenschale oder eine Mousse ohne Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst das Einfrieren obligatorisch?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFür Entremets ja. Das Stück muss vor dem Stürzen vollständig gefroren sein, um die Form und die Struktur der Zitrone zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann man ihn für Schokolade verwenden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa. Gießen Sie temperierte und gefärbte weiße Schokolade ein, um eine Zitronenschale zu erhalten, die mit einer Ganache oder Praline gefüllt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e und unser gesamtes Sortiment an \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168888107050,"sku":"AF006S","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/AF006.png?v=1786531235"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-marron-by-cedric-grolet","title":"Moule Trompe-l’œil – Marrons von Cédric Grolet – AF007S","description":"\u003ch3\u003ePavoni Cédric Grolet - Moule Trompe l'œil Marrons (Doppel-Silikonform mit 8 Abdrücken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der kulinarischen Täuschung mit der \u003cstrong\u003eMoule Trompe l'œil Marrons\u003c\/strong\u003e von Pavoni, entworfen vom Meisterpatissier Cédric Grolet. Diese doppelte Silikonform bietet 8 Abdrücke, die speziell dafür entwickelt wurden, die Form einer Marone bis ins kleinste Detail originalgetreu nachzubilden. Perfekt für leidenschaftliche Köche und Konditoren, ermöglicht sie die Herstellung von individuellen 3D-Portionen, die durch ihren Realismus begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCédric Grolet, ausgezeichnet als \u003cstrong\u003eBester Konditor der Welt 2018\u003c\/strong\u003e, hat diese einzigartige Kollektion entworfen, bei der jedes Detail zu einer perfekten Illusion beiträgt und kulinarische Kreationen von überraschender Authentizität bietet. Neben der Marone umfasst diese Kollektion auch Trompe-l'œil-Formen zur Darstellung von Zitronen und Haselnüssen für ein vollständiges künstlerisches und geschmackliches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen pro Abdruck:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 5,3 cm x Höhe 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtmaße der Form:\u003c\/strong\u003e 30 cm x 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen pro Abdruck:\u003c\/strong\u003e 85 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Abdrücke:\u003c\/strong\u003e 8 3D-Abdrücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hochwertiges, lebensmittelechtes, antihaftbeschichtetes Silikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e -40°C bis +250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentisches Design:\u003c\/strong\u003e Jeder Abdruck ist sorgfältig gestaltet, um die feinen Details der Marone einzufangen und so täuschend echte Einzelportionen zu schaffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon, ist diese Form flexibel, widerstandsfähig und langlebig, was ein einfaches Entformen ohne Kompromisse bei der Detailgenauigkeit garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturvielfalt:\u003c\/strong\u003e Diese Form eignet sich ideal für kalte Zubereitungen wie Eis oder Mousse, ist aber auch für warme, im Ofen gebackene Kreationen geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e Diese Form ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGebrauchsanweisungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil-Kreationen:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen visuellen Effekt verwenden Sie Glasuren, samtige Sprays oder Lebensmittelpulver, um die natürliche Textur der Marone nachzuahmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Entformen:\u003c\/strong\u003e Dank der Flexibilität des Silikons lassen sich die Kreationen leicht entnehmen, indem jeder Abdruck sanft gedrückt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreative Variationen:\u003c\/strong\u003e Diese Form ist ideal für einzelne Backwaren, kann aber auch für gefrorene Desserts oder kreative Süßigkeiten verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKollektion Cédric Grolet x Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese exklusive \"Trompe l'œil\"-Kollektion von Pavoni, entworfen von Cédric Grolet, besteht aus mehreren Silikonformen, die es ermöglichen, Früchte und Nüsse in 3D mit beeindruckendem Realismus nachzubilden. Ergänzend zur \u003cstrong\u003eMaronenform\u003c\/strong\u003e umfasst die Kollektion auch Formen für Trompe-l'œil-\u003cstrong\u003eHaselnüsse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronen\u003c\/strong\u003e. Jede Form ist ein Kunstwerk für sich, konzipiert, um Ihre Konditoreikreationen zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre Küche in eine Werkstatt der kulinarischen Kunst mit der \u003cstrong\u003eMoule Trompe l'œil Marrons von Pavoni by Cédric Grolet\u003c\/strong\u003e. Diese professionelle Form ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Konditoren, die ihren Kreationen eine originelle und anspruchsvolle Note verleihen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168907407402,"sku":"AF007S","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-trompe-l-oeil-marrons-by-cedric-grolet-pavoni-1.png?v=1772135573"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-noisette-by-cedric-grolet","title":"Form für Haselnuss-Trompe-l'œil - Cédric Grolet x Pavoni - AF008S","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-noisette{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-noisette *{box-sizing:border-box}\n#pl6-noisette .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-noisette h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-noisette p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-noisette p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-noisette ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-noisette li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-noisette li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-noisette a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-noisette .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-noisette .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-noisette\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eDie täuschend echte Haselnuss-Form aus der Cédric Grolet Kollektion für Pavoni bildet die Form einer ganzen Haselnuss in Relief nach. Besonderheit: ein zweiteiliges Clipsystem, das ein vollständiges 3D-Volumen ohne sichtbare Naht ermöglicht, wo eine Halbkugelform eine Trennlinie hinterlässt. Aus lebensmittelechtem Platinsilikon gefertigt, gibt sie nach dem Einfrieren die Struktur der Frucht präzise wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8 Abdrücke pro Form, vollständiges 3D-Volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZweiteiliges, klappbares System mit Clips\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbdruck: Ø 54 mm, Höhe 60 mm, Volumen 82 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormmaße: 300 x 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLebensmittelechtes Platinsilikon, flexibel und langlebig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich -40°C bis +250°C, spülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eHaselnuss-Entremets herstellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Kern ein flüssiges Haselnuss-Praliné-Insert; darum eine Haselnuss-Crèmeux; dann eine leichte Mousse. Füllen Sie den unteren Teil mit Mousse, setzen Sie den gefrorenen Kern ein, klicken Sie den oberen Teil auf und füllen Sie dann durch die Öffnung nach. Tiefkühlen (mindestens 6 Stunden), die beiden Teile lösen und die intakte Kugel entformen. Abschließend mit braunem Samtpuder bestäuben oder mit einer dünnen Milchschokoladenschale für die Chocolatier-Version überziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eLösen Sie die Clips immer erst nach vollständigem Einfrieren: Das garantiert eine saubere Haselnuss ohne Verformung. Für die Schokoladenversion sorgt sorgfältiges Temperieren für Glanz und ein sauberes Entformen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert die zweiteilige Form?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJeder Teil hat 8 Halbabdrücke. Man füllt den unteren Teil, setzt den gefrorenen Kern ein, klickt den oberen Teil auf und friert ein. Nach dem Aushärten trennt man die beiden Teile, um die ganze Haselnuss zu entnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zu einer Halbkugelform?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Halbkugel ergibt zwei Schalen, die zusammengesetzt werden müssen, mit einer sichtbaren Naht. Diese Form bildet direkt das vollständige Volumen ohne Trennlinie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es für Chocolatiers geeignet?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa. Gießen Sie temperierte Milchschokolade, um eine Haselnuss-Schale zu erhalten, die mit Praliné oder Gianduja gefüllt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Kollektion\u003c\/a\u003e und unser \u003ca href=\"\/de\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003eMaterial und Schokoladenformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168919859242,"sku":"AF008S","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulenoisettesgrolet.png?v=1786531235"},{"product_id":"moule-futura-by-e-forcone","title":"Moule Futura von E. Forcone - KE034S","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFutura Pavoni Form – Innovation und Eleganz in der Pâtisserie\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExperten-Design\u003c\/strong\u003e: Entwickelt mit dem Know-how des Weltmeisters der Pâtisserie Emmanuele Forcone, ist diese Pavoni Silikonform eine Offenbarung für alle, die Desserts mit atemberaubendem 3D-Effekt kreieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzise Maße\u003c\/strong\u003e: Mit einer Länge von 23 cm, einer Breite von 10 cm und einer Höhe von 4,5 cm ist die Futura Pavoni Form ideal dimensioniert für elegante und zeitgemäße Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassendes Volumen\u003c\/strong\u003e: Mit einem Volumen von 850 ml eignet sie sich perfekt für mittelgroße Desserts, die Schönheit und angemessene Menge vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualität des Silikons\u003c\/strong\u003e: Hergestellt aus hochwertigem Silikon garantiert diese Form nicht nur ein einfaches Lösen, sondern auch eine bemerkenswerte Langlebigkeit, was sie ideal für häufigen und vielseitigen Gebrauch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit und Kreativität\u003c\/strong\u003e: Ideal für eine Vielzahl von Rezepten ermöglicht diese Form das Erkunden innovativer Formen und Texturen für Ihre Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung und Pflege\u003c\/strong\u003e: Das antihaftbeschichtete Silikon erleichtert das Lösen, und die einfache Reinigung macht diese Form zu einer praktischen Wahl für Hobby- und Profi-Pâtissiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFür Liebhaber moderner Pâtisserie\u003c\/strong\u003e Die Futura Pavoni Form ist ein Muss für alle, die ihren Backkreationen eine künstlerische und moderne Dimension verleihen möchten. 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Sie erhalten eine schnelle und beeindruckende Dekoration mit diesen Silikonmatten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eGröße: mm 250x190\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit der Form \u003ca href=\"\u0026lt;div\u0026gt;\u0026lt;a%20title=%22Moule%20pavoni%20tronchetto%22%20href=%22https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;amp;_sid=40f33c947\u0026amp;amp;_ss=r%22%20target=%22_blank%22\u0026gt;https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;amp;_sid=40f33c947\u0026amp;amp;_ss=r\u0026lt;\/a\u0026gt;\u0026lt;\/div\u0026gt;%20\u0026lt;div\u0026gt;\u0026lt;\/div\u0026gt;\" target=\"_blank\" title=\"MOULE TRONCHETTO\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTronchetto\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca title=\"Moule pavoni tronchetto\" href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;_sid=40f33c947\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003eDesign eingetragen von der Marke Pavoni\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32229496455210,"sku":"TX02","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/empreinte-moule-a-buche-pavoni-1.png?v=1772135836"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/moules-a-entremets-patissland.webp?v=1777667348","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/collections\/moules-entremets.oembed?page=3","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}