{"product_id":"colorant-en-gel-25g-purple-violet-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Lila \/ Violett - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust – ProGel\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelfarbstoff 25 g – Purple \/ Violet – ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGelförmiger Lebensmittelfarbstoff im Farbton Purple Violet, konzentrierte 25-g-Tube\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Purple Violet erinnert an kristallinen Amethyst und violetten Gewitterhimmel. Dieser konzentrierte Lebensmittelfarbstoff im 25-g-Format wurde für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Enthusiasten entwickelt. Besonders gefragt für \u003cstrong\u003eGeburtstags-Cupcakes für Mädchen mit Prinzessinnen- oder Einhorn-Motto\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHalloween-Layer-Cakes für Kinder oder Jugendliche\u003c\/strong\u003e, bietet er bereits mit wenigen Zahnstocherspitzen einen stabilen und intensiven Farbton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer besondere Vorteil von ProGel: Der Farbstoff ist \u003cstrong\u003efür wasser- und ölbasierte Massen geeignet\u003c\/strong\u003e und funktioniert sowohl in wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Glasuren auf Wasserbasis, Sirup, Baiser, Macarons) als auch in fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Konditorenfondant, Fondant). Eine einzige Tube reicht für das gesamte Konditoreisortiment, während andere Farbstoffe je nach verwendeter Grundlage zwei getrennte Produktreihen erfordern. Das konzentrierte 25-g-Format reicht je nach gewünschter Intensität für 30 bis 50 Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 bis 8 Spitzen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDosierung \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWasser \u0026amp; Öl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVielseitigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eProGel-Dosiertabelle Purple Violet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Farbton lässt sich je nach Dosierung anpassen, ohne seine charakteristische Wirkung zu verlieren. Das Gel wird für eine präzise Kontrolle mit einer Zahnstocherspitze dosiert. Dieser Farbton gehört zur ProGel-Reihe von Rainbow Dust, die insgesamt 38 Farbtöne umfasst.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeichte Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Zahnstocherspitze \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandarddosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 bis 3 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensive Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 bis 8 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eGeburtstags-Cupcakes für Mädchen mit Prinzessinnen- oder Einhorn-Motto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalloween-Layer-Cakes für Kinder oder Jugendliche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoyal-Icing-Cookies mit märchenhaftem Motto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip-Cakes mit Hexen- oder Halloween-Motto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Purple Violet ist intensiv und eignet sich besonders gut für Bestellungen für Kinder mit Disney-Prinzessinnen-, Halloween-Hexen- oder Einhorn-Motto. Es ist eine knallige Kinderfarbe, die auf Hochzeitstorten nicht passend wirkt (für Hochzeiten empfehlen wir Lilac). Für anspruchsvolles Halloween für Erwachsene mit Goldakzenten kombinieren Sie den Farbton mit Schwarz und Gold-Lustre.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProGel by Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePurple Violet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexible 25-g-Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentrierter, vielseitig einsetzbarer Lebensmittelfarbstoff in Gelform\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVielseitigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWässrige und fetthaltige Grundlagen: Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Fondantmasse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Zahnstocherspitze für 250 g bei Pastelltönen, bis zu 5 bis 8 Spitzen bei dunklen Farbtönen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGelgrundlage mit Feuchthaltemittel (Glycerin E422), der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333\/2008) entsprechende Lebensmittelfarbstoffpigmente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Hauptallergene. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken, lichtgeschützt bei 15 bis 22 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden. Zum Entnehmen stets einen sauberen Zahnstocher verwenden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eFür welchen Anlass eignet sich der Farbton Purple Violet besonders?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNumber Cakes für Geburtstage von Mädchen im Alter von 8 bis 14 Jahren. Dies ist eine der Anwendungen, bei denen dieser Farbton besonders gut zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLässt sich das ProGel mit geschmolzener Schokolade vermischen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, ProGel wurde auch für die Verwendung mit temperierter Schokolade entwickelt – anders als herkömmliche wasserbasierte Gelfarbstoffe, die Schokolade auskristallisieren lassen. Geben Sie die Gelspitze am Ende des Temperierens bei 28–30 °C hinzu und vermischen Sie sie vorsichtig mit einem Teigschaber.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lässt sich eine Verunreinigung der Tube vermeiden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie für jede Entnahme stets einen neuen Zahnstocher und tauchen Sie niemals einen bereits verwendeten Zahnstocher erneut in die Zubereitung. Diese Vorgehensweise erhält die Haltbarkeit der Tube und die Reinheit des Gels.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/progel-noir\"\u003eProGel Schwarz\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\"\u003eProGel Pink\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eAlle unsere Lebensmittelfarbstoffe\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/rainbow-dust\"\u003eKomplette Rainbow-Dust-Reihe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21577195716708,"sku":"PGL-PURP-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-purple-violet-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133835","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-purple-violet-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}