{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-azure-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Azur \/ Elektrisch Blau - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust – ProGel-Farbstoffe\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelfarbstoff 25 g – Azure \/ Electric Blue – ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eLebensmittelfarbstoff in der Farbnuance Azure, konzentrierte 25-g-Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Azure erinnert an Delfter Keramik und die Schuppen tropischer Fische. Dieser konzentrierte Lebensmittelfarbstoff im 25-g-Format wurde für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Begeisterte entwickelt. Besonders beliebt für \u003cstrong\u003eLayer Cakes mit tropischem Meeres- und Tauchthema\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eHochzeitstorten für mediterrane Destination-Hochzeiten\u003c\/strong\u003e, bietet er bereits mit wenigen Zahnstocherspitzen eine stabile, intensive Farbnuance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer besondere Vorteil von ProGel: Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003euniversell für Wasser und Öl geeigneten Farbstoff\u003c\/strong\u003e. Er funktioniert sowohl auf wasserbasierten Grundlagen (Royal Icing, Glasuren auf Wasserbasis, Sirups, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Konditorenfondant, Zuckermasse). Eine einzige Tube für die gesamte Konditoreipalette, während andere Farbstoffe auf dem Markt zwei getrennte Produktreihen erfordern – eine fettlösliche und eine wasserlösliche. Das konzentrierte 25-g-Format reicht je nach gewünschter Intensität für 30 bis 50 Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eNettogewicht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWasser + Öl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVielseitigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e30 bis 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eZubereitungen \/ Tube\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eLayer Cakes mit tropischem Meeres- und Tauchthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochzeitstorten für mediterrane Destination-Hochzeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCookies mit Royal Icing in Fisch-, Wal- oder Meeresform\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip Cakes mit nautischem oder tropischem Thema für Erwachsene\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Azure (Electric Blue) ist leuchtender und elektrischer als Sapphire oder Navy Blue – das ultimative Pop-Blau. Kombinieren Sie es mit Sky Blue und Turquoise für einen Meeresverlauf oder mit Gelb und Orange für einen sommerlichen Côte-d’Azur-Effekt. Hervorragend geeignet für Kindergeburtstage mit Meeres-, Seeungeheuer- oder Piratenthema.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDosiertabelle (für 250 g Zubereitung)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeichte Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Zahnstocherspitze \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandarddosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 bis 3 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntensive Dosierung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 bis 8 Spitzen \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, ProGel-Reihe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbnuance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzure \/ Electric Blue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g, flexible Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gel-Form, universell für Wasser und Öl geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGelbasis mit Feuchthaltemittel (Glycerin E422), Lebensmittelfarbpigmente gemäß der europäischen Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe (EU 1333\/2008).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Hauptallergene. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort zwischen 15 und 22 °C. Innerhalb von 18 Monaten nach dem Öffnen verwenden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eWeitere ProGel-Farbnuancen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sapphire-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sapphire\u003c\/a\u003e: tieferes, festlicheres Blau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sky-blue-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sky Blue\u003c\/a\u003e: helleres Blau für einen Himmelsverlauf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eFür welche Themen eignet sich die Farbnuance Azure?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAzure (Electric Blue) ist ein leuchtendes, kräftiges Blau und elektrischer als Sapphire. Zusammen mit Sky Blue und Turquoise entsteht ein Meeresverlauf; kombiniert mit Gelb und Orange erinnert es an eine sommerliche Côte-d’Azur-Atmosphäre. Es eignet sich besonders gut für Kindergeburtstage mit Meeres-Thema.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich dieser Farbstoff für einen Schokoladenüberzug?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, er wurde für die Verarbeitung in temperierter Schokolade entwickelt, ohne deren Textur zu beeinträchtigen. Geben Sie die Gelspitze am Ende des Temperierens nach und nach hinzu und verrühren Sie sie mit einem Teigschaber, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht, bevor Sie die Schokolade zum Überziehen oder Formen verwenden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahre ich die Tube zwischen zwei Anwendungen auf?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEntnehmen Sie den Farbstoff immer mit einem sauberen Zahnstocher, verschließen Sie die Tube nach Gebrauch sorgfältig und bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen und vor direktem Licht geschützten Ort zwischen 15 und 22 °C auf. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden, um eine maximale Farbintensität zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sapphire-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sapphire\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sky-blue-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sky Blue\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel-Reihe von Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/rainbow-dust\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003edie gesamte Marke Rainbow Dust\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39496811380778,"sku":"PGL-ELBL-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-azure-electric-blue-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772138811","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-azure-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}