{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-mint-green-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Minzgrün - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust – ProGel-Farben\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelfarbe 25 g – Mint Green – ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eKonzentriertes Pastell-Mintgrün für Tortendesign und kreative Konditorei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie Gelfarbe Mint Green aus der ProGel-Reihe von Rainbow Dust ist ein leuchtendes Pastellgrün, das für Tortendesign und kreative Konditorei entwickelt wurde. Dieser charakteristische aquagrüne Farbton ist zugleich sanft und lebendig und eignet sich besonders für Baby-Shower-Motive, Frühlingshochzeiten und Minzmakronen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie professionelle Gelformulierung gewährleistet eine gleichmäßige Farbe, ohne die Textur von Fondant, Cremes oder Glasuren zu verändern. Das Gelformat verhindert die Trennung der gelben und blauen Pigmente, aus denen das Mintgrün besteht – ein häufiges Problem bei Pulverfarben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eNettogewicht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWasserlöslich\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eBasis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eHoch\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePigmentkonzentration\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eFondant, Marzipan, Gum Paste und Buttercreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoyal Icing, Makronen und aufgeschlagene Ganache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKekse, Plätzchen und Biskuitböden für Regenbogentorten (backstabile Farbe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaby-Shower-Motive, Frühlingshochzeiten und Minzmakronen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e Mint Green ist ein starkes Pigment: Bei Überdosierung wird der Farbton schnell zu intensiv grün. Für ein dezentes Pastell verdünnen Sie zunächst eine kleine Menge Gel in einer kleinen Kugel weißem Fondant und arbeiten Sie diese gefärbte Kugel anschließend nach und nach in die Hauptmasse ein.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, ProGel-Reihe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMint Green\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g, weiche Tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentrierte, wasserlösliche Lebensmittelfarbe in Gelform\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeuchthaltemittel Glycerin (E422), Propylenglykol (E1520), Siliciumdioxid (E551), Farbstoffe E104 und E133.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in einer Umgebung, in der Spuren von Milch, Soja, Ei und Schalenfrüchten enthalten sein können. Bei einer nachgewiesenen Allergie vermeiden.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDie Versiegelung unter dem Deckel entfernen, nach Gebrauch sorgfältig verschließen und bei Raumtemperatur vor direkter Lichteinstrahlung geschützt aufbewahren.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGesetzliche Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003eDer in der Formel enthaltene Farbstoff E104 (Chinolingelb) kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (gesetzlich vorgeschriebener EU-Hinweis). Verwenden Sie ihn sparsam für Backwaren, die für kleine Kinder bestimmt sind, oder bevorzugen Sie in diesen besonderen Fällen natürliche Pulverfarben (Spirulina für Grün) aus der Patissland-Reihe.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eWeitere ProGel-Farbtöne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-lime-green-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Lime Green\u003c\/a\u003e: leuchtenderes Grün für einen tropischen Kontrast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-sea-green-vert-bleu-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sea Green\u003c\/a\u003e: eleganteres Aquagrün\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie erhält man mit Mint Green einen sehr blassen Aquagrünton?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMint Green ist sehr ergiebig, und eine Überdosierung kann den Farbton schnell zu intensiv grün werden lassen. Für einen dezenten Pastellton verdünnen Sie zunächst eine kleine Menge Gel in einer kleinen Kugel weißem Fondant und arbeiten Sie diese gefärbte Kugel anschließend nach und nach in Ihre Hauptmasse ein. Mit dieser schrittweisen Färbetechnik lässt sich die Helligkeit des Pastelltons optimal kontrollieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWarum sollte man für den Minzton das Gelformat bevorzugen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMintgrün ist eine komplexe Mischung aus gelben und blauen Pigmenten. In Pulverform können sich diese Pigmente beim Einarbeiten trennen und ungleichmäßige Farbpunkte oder sichtbare Marmorierungen erzeugen. Das Gel verbindet die Pigmente sofort mit der Masse der Zubereitung und sorgt so für ein gleichmäßiges Ergebnis ohne sichtbare Übergänge.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man dieses Gel zum Färben von Schokolade verwenden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDa dieses Gel wasserlöslich ist, wird es nicht zum Färben reiner weißer Schokolade empfohlen, da das in der Formel enthaltene Wasser die Schokoladenmasse fest werden lassen kann. Verwenden Sie zum direkten Färben von Schokolade stattdessen spezielle fettlösliche Farbstoffe. Mint Green eignet sich jedoch hervorragend zum Färben von Ganache, bei der die Schokolade durch die Sahne ausgeglichen wird, oder von Candy Melts, die wasserbasierte Farben besser vertragen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-lime-green-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Lime Green\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-sea-green-vert-bleu-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Sea Green\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eRainbow-Dust-ProGel-Reihe\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-liposolubles\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003efettlösliche Farbstoffe für Schokolade\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219710881834,"sku":"PGL-MIGR-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-mint-green-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772135719","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-mint-green-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}