{"product_id":"fleurs-de-rose-cristallisees-1-mm-3-kg","title":"Kristallisierte Rosenblüten 1 mm – 3 kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSosa – Essbare Dekoration\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eKandierte Rosenblüten 1 mm – 3 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eProfessionelles Großgebinde für die Serienproduktion, gleichmäßige Körnung von 1 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDas 3-kg-Großgebinde der kandierten Rosenblüten mit einer Körnung von 1 mm von Sosa Ingredients richtet sich an Konditoreien, Süßwarenhersteller und Eisdielen, die große Serien fertigen. Die Rosenblüten werden fein mit Zucker kandiert und weisen eine gleichmäßige Körnung von 1 mm auf, um eine gleichmäßige Verteilung bei großen Produktionsmengen zu ermöglichen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e3 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eVersiegelter Eimer oder Beutel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e1 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eKörnung\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eGleichmäßige Verteilung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eTrocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eAufbewahrung\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eVor Licht geschützt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSerienmäßige Dekoration von Feingebäck, Entremets und festlichen Torten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung in Schokolade, Pralinen und Orangetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMischung mit anderen kandierten Blüten für hochwertige Aufgüsse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnierung für handwerklich hergestelltes Eis, Desserts im Glas oder süße Buffets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlumiges Topping für Kaltgetränke, Limonaden und Sirupe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePatissland-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionstipp:\u003c\/strong\u003e Dieses Großgebinde senkt die Kosten pro Kilogramm und reduziert das Umpacken – eine geeignete Wahl für die Bestände von Betrieben mit regelmäßigem Produktionsrhythmus und knapp kalkulierten Lagerbeständen. Produkt ausschließlich zur gewerblichen Verwendung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, natürliche Blüten, Gummi arabicum (E414), Farbstoff: Cochenille (E120), Aroma.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMögliche Spuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpuren von Milch und Milchderivaten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVersiegelter Eimer oder Beutel mit 3 kg Nettogewicht.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrocken und bei gemäßigten Temperaturen lagern, vor direktem Licht geschützt, in der wieder verschlossenen Originalverpackung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eEignet sich dieses 3-kg-Format für einen Betrieb mit täglicher Produktion?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, genau dafür ist es gedacht: Der versiegelte 3-kg-Eimer oder -Beutel reduziert häufiges Nachbestellen und senkt die Kosten pro Kilogramm für Betriebe mit regelmäßigem Produktionsrhythmus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lassen sich Rosenblüten bei großen Serien gleichmäßig verteilen, ohne an Regelmäßigkeit einzubüßen?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Körnung von 1 mm bleibt über das gesamte Volumen gleichmäßig und ermöglicht so eine konstante Dosierung von Stück zu Stück in der Serienproduktion.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich dieses Format für den gelegentlichen Gebrauch oder eine kleine Konditorei?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFür den gelegentlichen Gebrauch oder kleine Mengen ist das 500-g-Format besser geeignet; die 3 kg sind für die regelmäßige Produktion konzipiert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/decors-comestibles\"\u003eEssbare Dekorationen\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/collections\/sosa\"\u003edie Marke Sosa\u003c\/a\u003e. Für ein Testformat oder gelegentliches Backen siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/fleurs-de-rose-cristallisees-1-mm-500-g\"\u003e500-g-Version\u003c\/a\u003e. Für eine abgestimmte Blumenproduktion siehe die \u003ca href=\"\/de\/products\/fleurs-de-violette-cristallisees-1-mm-3-kg\"\u003ekandierten Veilchenblüten, 3 kg\u003c\/a\u003e, im gleichen Großgebinde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507216974163,"sku":"45466","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rose_crystal_3kg.png?v=1787904333","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/fleurs-de-rose-cristallisees-1-mm-3-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}