{"product_id":"glacage-en-spray-transparent-280-g","title":"Transparenter Sprühüberzug 280 g","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart · Sprühglasur\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eTransparente Sprühglasur – 280 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGlänzende Sprühveredelung für tiefgefrorene Törtchen und Mousses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eMit der transparenten Sprühglasur von Silikomart erzielen Sie im Handumdrehen eine glänzende und gleichmäßige Oberfläche auf tiefgefrorenen Törtchen oder Mousses. Die farbstofffreie Rezeptur lässt den natürlichen Farbton der Zubereitung sichtbar und verleiht ihr gleichzeitig ein glänzendes, sauberes Finish. Das 280-g-Format eignet sich für den regelmäßigen Einsatz im Konditoreilabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e280 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eTransparent\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSpray\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAnwendung\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eGlänzende Veredelung für tiefgefrorene Törtchen und Mousses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSamtig-glänzender Effekt auf Einzelportionen oder ganzen Kuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Alternative zur gegossenen Spiegelglasur ohne separaten Gießschritt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den professionellen Einsatz im Konditoreilabor ebenso wie für die Hobbykonditorei geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Die Zubereitung muss gut durchgefroren und direkt vor dem Aufsprühen aus der Form gelöst werden, damit die Glasur beim Kontakt mit der Kälte sofort fest wird. Lassen Sie das Gebäck nach dem Festwerden der Glasur vor dem Verzehr im Kühlschrank auftauen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTransparent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpray auf tiefgefrorener Zubereitung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAn einem trockenen, temperierten Ort bei Raumtemperatur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTörtchen, Mousses, tiefgefrorene Einzelportionen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b vh-faq\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eAuf welcher Oberfläche wird diese Sprühglasur angewendet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDas Spray wird auf eine tiefgefrorene Zubereitung aufgetragen, etwa ein Törtchen oder eine Mousse, die gerade aus dem Gefrierschrank gelöst wurde. Die kalte Oberfläche lässt den aufgetragenen Film sofort fest werden und sorgt für ein gleichmäßiges, glänzendes Finish.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelcher Sprühabstand sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEs empfiehlt sich, aus etwa 20–30 cm Abstand zur Oberfläche in gleichmäßigen, sich kreuzenden Schichten zu sprühen. So vermeiden Sie Läufer und erhalten ein glattes Finish ohne zu viel Produkt an einer Stelle.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eVerändert diese transparente Glasur die Farbe des Törtchens?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein, die farbstofffreie Rezeptur bewahrt den natürlichen Farbton der Zubereitung. Sie verleiht lediglich ein glänzendes Finish und eignet sich ideal, um eine Spiegelglasur oder eine bereits eingefärbte Mousse zu veredeln.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere glänzende Veredelungen in unserem \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-lustrant\"\u003eGlanzspray\u003c\/a\u003e, unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e und der \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-Produktlinie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448070533459,"sku":"99.549.02.0001","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glacage-en-spray-transparent-280-g-silikomart-1.jpg?v=1772161449","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/glacage-en-spray-transparent-280-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}