{"product_id":"glacage-miroir-glaze","title":"Spiegelglasur","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:220px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:0;list-style:none}\n.vh-list li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:10px;font-size:14.5px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:7px;height:7px;background:#d7b36a;border-radius:50%}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eFunCakes – Spiegelglasur\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eFunCakes-Spiegelglasur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGebrauchsfertige neutrale Kalt-Spiegelglasur, erhältlich in 325 g und 900 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDiese FunCakes-Spiegelglasur ist eine gebrauchsfertige neutrale Basis, die für eine glatte, glänzende und gleichmäßige Oberfläche auf Ihren Backkreationen sorgt. Die neutrale Basis kann je nach gewünschtem Ergebnis beliebig eingefärbt werden. Dank zweier Packungsgrößen eignet sie sich sowohl für die Bedürfnisse in der Backstube als auch für eine regelmäßigere Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e325 g \/ 900 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGrößen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eZwei Packungsgrößen zur Auswahl\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eKaltanwendung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAnwendung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eOhne Kochen oder Erhitzen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNeutrale Basis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eEinfärbung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eMit Lebensmittelfarben kompatibel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSpiegelüberzug für Kuchen, Entremets und Bavarois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe nach gewünschtem Ergebnis selbst einfärbbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlänzendes und gleichmäßiges Finish für moderne Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige Produktion in der Backstube dank der 900-g-Größe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Die Glasur vor der Verwendung umrühren und anschließend direkt mit einem Spatel oder einer Palette auf ein gut gekühltes Dessert auftragen. Vorsichtig glätten, damit der Spiegeleffekt erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWasser, Glukosesirup, Geliermittel (E440, E415, E407), Säureregulatoren (E575, E331, E509), Konservierungsstoff (E202), Aroma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Größen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 g und 900 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken lagern; nach dem Öffnen kühl aufbewahren und vorzugsweise innerhalb einer Woche verbrauchen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zur Clear-Spiegelglasur 375 g?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDiese neutrale Glasur ist in zwei Größen (325 g und 900 g) für die Backstube und die regelmäßige Produktion erhältlich, während die Clear-Glasur 375 g eine feste Größe hat und ebenfalls unter dem Namen Cold Gel vertrieben wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man diese Glasur selbst einfärben?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die neutrale Basis ist dafür vorgesehen, je nach gewünschtem Ergebnis mit Lebensmittelfarben eingefärbt zu werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lange ist sie nach dem Öffnen haltbar?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSie sollte kühl aufbewahrt und vorzugsweise innerhalb einer Woche nach dem Öffnen verbraucht werden, damit ihr Glanz erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages\"\u003eGlasuren \u0026amp; Drip\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003eSpiegelglasuren\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eLebensmittelfarben\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FunCakes","offers":[{"title":"325g","offer_id":39723340103722,"sku":"F54775","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":39723340136490,"sku":"F54780","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glacage-miroir-fun-cakes-1.jpg?v=1772134019","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/glacage-miroir-glaze","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}