{"product_id":"kit-tarte-graphique","title":"Set Grafische Tarte","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSilikomart · Tarte-Sets\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eKit Tarte Graphique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMikroperforierter Ring Ø 250 mm und Silikonform mit Zickzackmuster für eine Tarte mit zeitgemäßem Design.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDas Kit Tarte Graphique erfindet die Tarte zum Teilen neu, indem es zwei Teile kombiniert: einen mikroperforierten Ring mit 250 mm, der den Teig gleichmäßig backt, und eine Silikonform mit einem Muster aus übereinanderliegenden Zickzacklinien, das die Oberfläche der Füllung gestaltet. Das Ergebnis kombiniert eine knusprige Basis mit einer Füllung mit grafischem Relief – ganz ohne manuelles Dekorieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eØ 250 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eBackring\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eTechnischer, mikroperforierter Kunststoff\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eZickzack\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eSilikonform\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eÜbereinanderliegende Linien\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e8 bis 10\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eStücke\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eTarte zum Teilen mit zeitgemäßem Design, für die Vitrine oder den Tisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusammenbau aus gebackener Basis und entformter tiefgefrorener Füllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLuftiges Dessert auf einem Boden aus knusprigem Teig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkantes Dessert für ein saisonales Menü oder einen festlichen Anlass\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Backen Sie den Boden im gelochten Ring auf einer gelochten Backmatte blind und füllen Sie ihn anschließend gegebenenfalls mit einer dünnen Schicht Mandelcreme. Gießen Sie die Mousse in die Motivform, frieren Sie sie eine ganze Nacht bis zum Kern ein, damit sich das Muster sauber entformen lässt, und setzen Sie sie anschließend auf die Basis. Ein einheitliches Velours-Spray betont das Zickzackrelief besser als eine glänzende Glasur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBackring\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 250 mm, technischer, mikroperforierter Kunststoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilikonform\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZickzackmuster mit übereinanderliegenden Linien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePortionen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 Stücke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammenbau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGebackene Basis + tiefgefrorene geformte Füllung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eBleibt das Zickzackmuster beim Entformen gut erhalten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, vorausgesetzt, sie wird eine ganze Nacht bis zum Kern tiefgefroren: Das Silikon gibt dann jede Linie des Reliefs ohne Anhaften wieder.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelche Teigbasis eignet sich am besten für dieses Set?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin dünner Mürbeteig, der im gelochten Ring blind gebacken wird, sorgt für den besten Texturkontrast zur darüberliegenden luftigen Füllung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelche Tartegröße lässt sich mit diesem Set herstellen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer Ring mit 250 mm ergibt eine Tarte zum Teilen für 8 bis 10 Stücke – ein Format, das sich für eine große Tafel oder eine Ladenvitrine eignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch das \u003ca href=\"\/de\/products\/kit-tarte-ring-250mm\"\u003eTarte-Ring-Set Ø 250 mm\u003c\/a\u003e für eine klassischere Variante oder stöbern Sie in der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTartes \u0026amp; Tartelettes\u003c\/a\u003e und im Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46610127946067,"sku":"23.202.13.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-graphique-silikomart-1.jpg?v=1772146063","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/kit-tarte-graphique","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}