{"product_id":"lampe-a-sucre-professionnelle-inox-kit-complet-pour-sucre-et-caramel","title":"Professionelle Zuckerlampen – Komplettes Set für Zucker und Karamell - LAMPADA","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni – Backlampen\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eProfessionelle Zuckerlampe – Komplettset für Zucker und Karamell\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGleichmäßige Erwärmung für gezogenen, geblasenen oder gegossenen Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie professionelle Zuckerlampe aus Edelstahl ist das unverzichtbare Werkzeug für gezogenen, geblasenen oder gegossenen Zucker. Ihre gleichmäßige und kontrollierte Erwärmung hält die Zubereitungen auf der idealen Temperatur, ohne den Zucker zu verbrennen oder erneut kristallisieren zu lassen. Das Komplettset umfasst eine Lötlampe, eine Kupferpumpe, einen Kupfertopf, ein Karamellthermometer, eine Halterung und eine Spiritusflasche mit Docht für feine Korrekturen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eKonstruktion\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003erobust und leicht zu reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eVariabel\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eLeistung\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e2 Porzellan-Heizelemente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e7 Teile\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eKomplettset\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eLampe + Zubehör\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eKünstlerische Stücke aus gezogenem, geblasenem oder gegossenem Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWettbewerbe und Vorführungen von Zuckerkunst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturhaltung ohne Kristallisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeine Korrekturen mit sanfter Flamme an in Arbeit befindlichen Stücken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Arbeiten Sie auf einer trockenen und stabilen Arbeitsfläche, halten Sie den Zucker unter der Lampe zwischen 90 und 100 Grad Celsius und vermeiden Sie abrupte Temperaturschwankungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständige technische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauptmaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKonstruktion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntegrierte Schublade zur Aufbewahrung kleiner Werkzeuge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVariabel, 2 Porzellan-Heizelemente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInklusive Zubehör\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLötlampe mit automatischer Zündung, Pumpe mit Kupferspitze, Spiritusflasche mit Docht, Kupfertopf, Halterung und Karamellthermometer mit Schutzkäfig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGezogener, geblasener, gegossener und künstlerischer Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIst diese Lampe für gezogenen Zucker geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, sie hält eine stabile und konstante Wärme – ideal für gezogenen oder geblasenen Zucker.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eSind die Zubehörteile im Lieferumfang enthalten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa: Lötlampe, Kupferpumpe, Kupfertopf, Karamellthermometer, Halterung und Spiritusflasche werden mit der Lampe geliefert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eLässt sich die Heizleistung regulieren?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die Lampe verfügt über einen Leistungsregler und zwei Porzellan-Heizelemente zur Anpassung der Wärme.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-Sortiment\u003c\/a\u003e - \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessionelles Backzubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52147315966291,"sku":"LAMPADA","price":1249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/lampe-a-sucre-professionnelle-kit-complet-pour-sucre-et-caramel-pavoni-1.webp?v=1772160524","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/lampe-a-sucre-professionnelle-inox-kit-complet-pour-sucre-et-caramel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}