{"product_id":"moule-dome-o18-cm","title":"Kuppelform Ø 18 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eKuppelform Ø18 cm: die Halbkugel mit 1570 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese professionelle Halbkugel mit Ø18 cm formt gewölbte Kuchen, moderne Entremets und gefrorene Desserts mit perfekt glatter Oberfläche. Mit 1570 ml Fassungsvermögen ist sie das Referenzformat für Teilstücke zum Teilen von 8 bis 10 Portionen, von der Eiskuppel bis zur zeitgemäßen Charlotte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 18 cm, Höhe 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 1570 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionelles italienisches Silikon von Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlatter Abschluss, müheloses Stürzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBauen Sie die Form verkehrt herum auf und kleiden Sie eventuell den Boden mit Löffelbiskuit aus für eine neu interpretierte Charlotte, oder gießen Sie die Mousse komplett mit zentralem Einsatz ein. Tiefgefrieren bis zum Kern (für dieses Volumen etwa eine Nacht) vor dem Stürzen und Glasieren. Die gleichmäßige Kuppel macht das Spiegelglasieren zum einfachen Vorgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Bei 9 cm Höhe planen Sie eine Auftauzeit in der Vitrine von 4 bis 6 Stunden vor dem Servieren ein, damit das Innere perfekt weich ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wie viele Portionen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRechnen Sie mit 8 bis 10 Portionen bei Entremets, mehr bei begleiteter Eiskuppel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelchen Einsatz soll man verwenden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin zentrierter Einsatz mit Ø14 cm lässt 2 cm Schaum rundherum, siehe unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-Formen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es für gefrorene Desserts geeignet?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, das Silikon ist gefriergeeignet; Oberflächen mit \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray-velours\"\u003eVelours-Spray\u003c\/a\u003e werden empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32241932140586,"sku":"27.018.87.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-dome-o-18-cm-silikomart-1.png?v=1772135929","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/moule-dome-o18-cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}