{"product_id":"pack-de-6-nonnettes-inox-70-x-h-50-mm","title":"Packung mit 6 Nonnettes aus rostfreiem Stahl 70 x h 50 mm","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14.5px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eMallard Ferrière – Edelstahl-Nonnette\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003e6er-Pack Edelstahl-Nonnetten 70 x H 50 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eHohe Form für individuelle mehrschichtige Entremets und Bavarois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDieses 6er-Pack Edelstahl-Nonnetten von Mallard Ferrière ist für individuelle mehrschichtige Entremets und Bavarois ausgelegt. Jeder Ring hat einen Durchmesser von 7 cm und eine Höhe von 5 cm und besteht aus professionellem Edelstahl – für die Serienfertigung mit einem identischen Ergebnis bei jeder Portion.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eØ 7 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003epro Ring\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHöhe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003epro Ring\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6er-Pack\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMenge\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eidentische Ringe\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eTipps zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eIm 6er-Pack erhältlich. Jeder Ring hat einen Durchmesser von 7 cm und eine Höhe von 5 cm – das höchste Format der Serie, ideal zum Stapeln mehrerer Schichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbau: Ideal für ein individuelles Entremet mit 3 oder 4 Schichten (Biskuit, Knusperschicht, Mousse, Einlage), ohne dass diese über den Ring hinausragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBavarois und individuelle Charlottes: Die zusätzliche Höhe ermöglicht nach dem Auslösen einen gewölbten Aufbau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfrieren: Die Höhe erleichtert das Festwerden von Moussekreationen im Tiefkühlfach vor dem Auslösen und Glasieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eWichtiger Hinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigung:\u003c\/strong\u003e Die 6 Ringe sind spülmaschinengeeignet. Nach dem Auslösen kurz abspülen, damit keine Rückstände an der Innenwand haften bleiben und das nächste Auslösen erleichtert wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWarum dieses Format statt eines niedrigeren Rings wählen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Höhe von 5 cm bietet Platz für 3 oder 4 Schichten, ohne dass diese über den Rand hinausragen. Die 4-cm-Formate eignen sich dagegen eher für einfache Aufbauten mit 2 Schichten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEignet sich dieser Ring für ein gefrorenes Entremet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, seine Höhe und Temperaturbeständigkeit eignen sich für gefrorene Entremets, die vor dem Auslösen im kalten Zustand mehrere Schichten halten müssen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lassen sich beim Befüllen Mousseaustritte am Boden vermeiden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDen Ring auf eine feste Unterlage (Kartonboden oder Platte) stellen und die Innenseite mit Tortenrandfolie auskleiden, damit der Aufbau bis zur Oberkante dicht bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-en-inox\"\u003eKollektion an Edelstahlformen\u003c\/a\u003e entdecken oder \u003ca href=\"\/de\/collections\/spatules\"\u003ePaletten\u003c\/a\u003e für ein präzises Glattstreichen kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mallard Ferriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812401508691,"sku":"07398","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm-mallard-ferriere-1.jpg?v=1777686717","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/pack-de-6-nonnettes-inox-70-x-h-50-mm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}