{"product_id":"pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll","title":"Schwarzer Zuckerfondant 1Kg Rollfertig","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-steps{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-steps li{margin-bottom:10px;padding-left:4px}\n.vh-steps li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip 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class=\"vh-tg\"\u003eIntensiv schwarzer Fondant von Renshaw für modernes Cake Design und grafische Dekorationen, 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie schwarze Renshaw-Zuckerpaste 1 kg bietet eine tiefe, gleichmäßige Farbe, die durch einen einzigen Farbstoff (E153) erzielt wird – ohne die häufig erforderlichen übermäßigen Mengen an Gelfarbe, die nötig sind, um weiße Paste von Hand schwarz zu färben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDie feste und elastische Textur der Extra-Serie lässt sich rissfrei verarbeiten und ermöglicht saubere Überzüge und grafische Oberflächen, die goldene oder silberne Dekorationen im Kontrast hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eFür einen Kuchen mit 25 bis 28 cm Durchmesser\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbton\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eFarbstoff E153, Pflanzenkohle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eVanille\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGeschmack\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eDezent\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalloween-Cake-Design:\u003c\/strong\u003e Kuchen mit Spinnen, Fledermäusen und Hexen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne Hochzeitstorten:\u003c\/strong\u003e Elegante Hochzeiten in einer schwarz-goldenen Farbpalette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRock- oder Gothic-Mottogeburtstage:\u003c\/strong\u003e Dunkle Dekorationen für Jugendliche und Erwachsene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrundlage für kontrastreiche Dekorationen:\u003c\/strong\u003e Eine dunkle Basis, die Farben und metallische Gold- oder Silbermuster hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Modellierdetails:\u003c\/strong\u003e Augen, Konturen und präzise Linien bei Cake-Design-Skulpturen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"vh-steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperieren:\u003c\/strong\u003e Die Paste 15 bis 30 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung nehmen, damit sie eine Temperatur von 18 bis 22 °C erreicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKneten:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Minuten kneten, um sie geschmeidiger zu machen. Falls sie fest bleibt, 5 bis 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusrollen:\u003c\/strong\u003e Die Arbeitsfläche mit Puderzucker oder Maisstärke bestäuben, niemals mit Mehl. Auf eine Dicke von 3 bis 4 mm ausrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflegen:\u003c\/strong\u003e Die Paste auf den bereits mit Ganache oder glatt gestrichener, kalter Buttercreme eingestrichenen Kuchen legen und zuerst die Oberseite, dann die Seiten glätten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertigstellung:\u003c\/strong\u003e Den Überschuss mit einem Messer oder Teigrädchen abschneiden und anschließend noch einmal mit einem Glätter bearbeiten, um Luftblasen zu entfernen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eBei Raumtemperatur (15 bis 22 °C) in der originalen luftdichten Verpackung, vor Licht und Wärme geschützt, aufbewahren. Nicht im Kühlschrank lagern: Feuchtigkeit lässt die Paste schwitzen und an der Oberfläche kleben. Nach dem Öffnen die übrige Paste in Frischhaltefolie wickeln, in einer luftdichten Dose aufbewahren und innerhalb von 2 bis 3 Wochen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Extra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlock 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFest und elastisch, gebrauchsfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDezenter Vanillegeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Emulgator (E471), Stabilisatoren (E413, E466), Konservierungsstoff (E202), Säuerungsmittel (E330), Aroma, Farbstoff (E153, Pflanzenkohle).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeine deklarationspflichtigen Hauptallergene. Kann je nach Produktionsstätte Spuren von Gluten, Milch, Ei und Schalenfrüchten enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 bis 22 °C, luftdichte Verpackung, vor Licht geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWie viel schwarze Zuckerpaste braucht man für einen Halloween-Kuchen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRechnen Sie mit 500 g für einen Durchmesser von 18 bis 20 cm und 1 kg für 25 bis 28 cm. Planen Sie für feine Ausschnitte und Modellierdetails zusätzlich einen Spielraum von 20 % ein.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eFärbt die schwarze Renshaw-Paste auf Hände oder Arbeitsfläche ab?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBei längerer Verarbeitung kann es, wie bei jeder stark gefärbten Paste, zu einer leichten Farbübertragung auf die Hände kommen: Verwenden Sie bei Bedarf dünne Handschuhe und reinigen Sie die Arbeitsfläche nach der Verwendung zeitnah.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man die schwarze Renshaw-Paste aufhellen, um Grau zu erhalten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa. Kneten Sie nach und nach schwarze Paste in weiße Renshaw-Paste ein, statt umgekehrt. So lässt sich der gewünschte Grauton besser kontrollieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/renshaw\"\u003edie Renshaw-Serie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ealle Zuckerpasten\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-marron-choco-extra\"\u003edie Renshaw Extra Schokoladenbraun\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-rouge-1kg-ready-to-roll\"\u003edie rote Renshaw-Paste\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-ivoire-1kg\"\u003edie elfenbeinfarbene Renshaw-Paste\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271978922026,"sku":"R02832","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll-renshaw-1.jpg?v=1772136165","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/pate-a-sucre-noire-1kg-ready-to-roll","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}