{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","title":"Renshaw Pro Zuckerpaste 250g Smaragdgrün","description":"\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'\\2022';color:#d7b36a;font-size:18px;position:absolute;left:0;top:-2px}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:6px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:16px 20px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:18px 0}\n.vh-tip p{margin:0 0 8px;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:12px 36px 12px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:12px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0 0 8px;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour p:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw – Profi-Fondant\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRenshaw Pro Fondant – Smaragdgrün 250 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eRenshaw-Pro-Fondant in tiefem Grünton, 250-g-Packung für professionelles Cake Design.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Renshaw Pro Fondant in Smaragdgrün, 250 g, gehört zum professionellen Sortiment der britischen Marke Renshaw, einer Referenz im Cake Design seit 1898. Im Vergleich zur Renshaw-Extra-Reihe richtet sich die Pro-Linie an Cake Designer, die ein schnelleres Kneten, eine gleichbleibende Elastizität von Packung zu Packung und eine gleichmäßige Farbwiedergabe auf der gesamten bearbeiteten Fläche suchen – ohne Marmorierungen oder blassere Stellen nach dem Ausrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer Farbton Smaragdgrün gehört zur kühlen, hochwertigen Farbpalette der Pro-Reihe: ein tiefes, elegantes Grün und aufgrund seiner Zusammensetzung einer der natürlichsten Farbtöne des Sortiments. In der Backstube wird er bevorzugt für luxuriöse botanische Hochzeitstorten, charaktervolle Weihnachtsdekorationen und Kompositionen in Edelsteinfarben verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Renshaw-Pro-Reihe:\u003c\/strong\u003e optimiertes Kneten und gleichmäßige Farbwiedergabe, für den intensiven Einsatz in der Backstube entwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeste und elastische Textur:\u003c\/strong\u003e glattes Eindecken ohne Reißen, präzises Modellieren von Figuren und Blumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalibrierter Farbton Smaragdgrün:\u003c\/strong\u003e gleichbleibende Grüntiefe von Charge zu Charge, ohne regelmäßiges Nachfärben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDezenter Vanillegeschmack:\u003c\/strong\u003e überdeckt weder die Füllung noch den Biskuit der Torte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMit allen Farbstoffen kompatibel:\u003c\/strong\u003e der Farbton kann mit fett- oder wasserlöslichen Farbstoffen angepasst oder intensiviert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFest und elastisch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eVereinigtes Königreich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertige botanische Hochzeitstorten:\u003c\/strong\u003e tiefe Waldpalette, kombiniert mit Blättern und Gold.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharaktervolle Weihnachtsdekorationen:\u003c\/strong\u003e elegante Baumstämme und Tannen, eine Alternative zum klassischen Grün.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake Design in Edelsteinfarben:\u003c\/strong\u003e hochwertige Kompositionen, inspiriert von Edelsteinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTropische Kompositionen:\u003c\/strong\u003e aus Fondant modellierte Monstera-Blätter und Palmwedel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorbereitung:\u003c\/strong\u003e nehmen Sie den Fondant 30 Minuten vor der Verwendung heraus, damit er Raumtemperatur annimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKneten:\u003c\/strong\u003e einige Minuten kneten, bis eine glatte und homogene Textur entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusrollen:\u003c\/strong\u003e auf einer mit Puderzucker oder Maisstärke bestäubten Arbeitsfläche (niemals Mehl verwenden) auf 3 bis 4 mm Dicke ausrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflegen auf die Torte:\u003c\/strong\u003e auf die zuvor mit Ganache oder glatt gestrichener Buttercreme eingestrichene Torte legen und anschließend mit einem Fondantglätter glätten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberschüsse abschneiden:\u003c\/strong\u003e den Überschuss an der Basis mit einem Messer oder Cutter abschneiden. Reste in einem luftdichten Beutel aufbewahren und wiederverwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZutaten, Farbstoffe und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmfett), Feuchthaltemittel E422 (Glycerin), Emulgator E471, Verdickungsmittel E415 und E466, Farbstoffe E160a und E133, Konservierungsstoff E202, Aroma.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbstoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE160a (Carotinoide pflanzlichen Ursprungs) und E133 (Brillantblau FCF). Keiner der beiden Stoffe steht auf der Liste in Anhang III der EU-Verordnung, die einen Warnhinweis für Kinder erfordert.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in einem Betrieb, in dem Schalenfrüchte (Mandeln) verarbeitet werden. Die Zusammensetzung kann je nach Charge leicht variieren: Bitte prüfen Sie das Etikett der erhaltenen Packung.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Pro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarbe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSmaragdgrün\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efest und elastisch, gebrauchsfertig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edezent Vanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerwendung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEindecken von Torten, Modellieren, Cake-Design-Dekoration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ein einem luftdichten Beutel, bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp von Patissland:\u003c\/strong\u003e bestreichen Sie die Torte mit kalter Ganache oder stabilisierter Buttercreme, kühlen Sie sie 30 Minuten und rollen Sie den Fondant anschließend mindestens 4 mm dick aus, um Risse zu vermeiden. Smaragdgrün lässt sich an den Rändern und Erhebungen leicht mit goldenem Perlmuttpulver veredeln und erzeugt so eine edelsteinartige Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Laut Herstellerdatenblatt werden für diesen Farbton keine Farbstoffe verwendet, die in Anhang III der EU-Verordnung 1333\/2008 aufgeführt sind (Farbstoffe, für die ein Warnhinweis für Kinder erforderlich ist): Er gehört zu den natürlichsten Farbtönen der Pro-Reihe. Diese Information sollte auf dem tatsächlichen Etikett der erhaltenen Packung überprüft werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen der Renshaw-Extra- und der Renshaw-Pro-Reihe?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eRenshaw Extra ist die klassische Produktlinie der Marke im Standardformat zum Eindecken und Modellieren. Renshaw Pro richtet sich an professionelle Cake Designer und bietet eine fein abgestimmtere Farbpalette (unter anderem Latte, Duck Egg Blue, Dusky Lavender, Rose Fuchsia und Smaragdgrün), optimiertes Kneten für den intensiven Einsatz in der Backstube sowie eine gleichmäßige Farbwiedergabe von Packung zu Packung. Grundtextur und Elastizität bleiben bei beiden Reihen ähnlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viel Fondant wird zum Eindecken einer Torte benötigt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFür eine runde Torte mit 15 cm Durchmesser und 10 cm Höhe benötigen Sie etwa 500 g Fondant. Für 20 cm Durchmesser rechnen Sie mit 750 g, für 25 cm Durchmesser mit 1 kg. Bei einer mehrstöckigen Hochzeitstorte addieren Sie die Mengen pro Etage und rechnen 20 % Reserve für die Reste hinzu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eEnthält der Farbton Smaragdgrün einen Farbstoff mit Warnhinweis für Kinder?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein, laut Herstellerdatenblatt: Die beiden verwendeten Farbstoffe E160a (Carotinoide pflanzlichen Ursprungs) und E133 (Brillantblau FCF) stehen nicht auf der Liste in Anhang III der EU-Verordnung, die einen Warnhinweis für Kinder erfordert. Er gehört zu den natürlichsten Farbtönen der Pro-Reihe. Prüfen Sie stets das Etikett der erhaltenen Packung, da die Zusammensetzung je nach Charge variieren kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das gesamte Sortiment von \u003ca href=\"\/de\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e sowie alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eFondants\u003c\/a\u003e von Patissland – alle Marken und Farben. Eine nützliche Ergänzung für die Backstube: unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eWerkzeuge und Zutaten für die professionelle Patisserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeitere Renshaw-Pro-Farbtöne aus derselben Charge:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\" style=\"text-align:left;max-width:420px;margin:10px auto 0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Duck Egg Blue:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-duck-egg-blue\"\u003eDatenblatt ansehen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Latte:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-latte\"\u003eDatenblatt ansehen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenshaw Pro Gelb:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-jaune\"\u003eDatenblatt ansehen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39624445722666,"sku":"R02948","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude-renshaw-1.jpg?v=1772140335","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/pate-a-sucre-renshaw-pro-250g-vert-emeraude","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}