{"product_id":"pate-d-amande-doree-500g","title":"Goldene Mandelpaste 500g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw – Marzipan\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRenshaw Goldener Marzipan 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eRenshaw-Marzipan mit 25 % Mandeln, natürlich goldfarben, zum Überziehen und für festliche Dekorationen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer goldene Renshaw-Marzipan 500 g basiert wie die weiße Variante auf 25 % Mandeln und wird durch den natürlichen Farbstoff Lutein goldfarben getönt. Er dient als Grundschicht unter Fondant oder als alleinige Oberfläche für warme Dekorationen an Weihnachten, für Baumkuchen und herbstliche Motive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eSeine feste und formbare Konsistenz eignet sich auch zum einfachen Modellieren von Marzipanfrüchten und kleinen goldenen Figuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e500 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e25 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMandeln\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLutein E161b\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbstoff\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeihnachtskuchen und -torten:\u003c\/strong\u003e traditioneller goldener Überzug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberzug unter Fondant:\u003c\/strong\u003e aromatische Grundschicht vor dem farbigen Finish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerbstliche Dekorationen:\u003c\/strong\u003e goldene Sonnen, Sterne und Blätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfaches Modellieren:\u003c\/strong\u003e Marzipanfrüchte und kleine goldene Figuren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung und Aufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Den Marzipan 30 Minuten vor der Verwendung aus der Verpackung nehmen und durch leichtes Kneten geschmeidig machen. Auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen. Kühl und trocken lagern, nicht im Kühlschrank aufbewahren und nicht einfrieren. Nach dem Öffnen in Frischhaltefolie wickeln und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZutaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucker, Mandeln (Schalenfrüchte) 25 %, Glukosesirup, Wasser, Invertzuckersirup, Farbstoff: Lutein (E161b), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnthält Schalenfrüchte (Mandeln). Kann Spuren von Ei, Soja, Milch und Sulfiten enthalten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZertifizierungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFür Vegetarier und Veganer geeignet, halal-zertifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie 1793 kJ \/ 426 kcal, Fett 13 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 65 g, Eiweiß 6,4 g, Salz 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl und trocken, vor Licht geschützt. Nicht im Kühlschrank aufbewahren und nicht einfrieren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIst der goldene Farbstoff natürlich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es handelt sich um Lutein (E161b), einen pflanzlichen Farbstoff, der in der Europäischen Union zugelassen ist. Er gehört nicht zu den Farbstoffen, die eine auf der Kennzeichnung vorgeschriebene Warnung für Kinder benötigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zum weißen Marzipan?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer Mandelanteil (25 %) und die Konsistenz sind identisch. Nur die Farbe unterscheidet sich: Durch die Zugabe von Lutein entsteht ein goldener Farbton, der sich besonders für festliche und herbstliche Dekorationen eignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst der goldene Farbton nur für die Weihnachtszeit geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNein, er eignet sich das ganze Jahr über: für rustikale Hochzeiten, herbstliche Geburtstage, Sonnendekorationen oder Kuchen zum Thema Honig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessionelle Konditorei\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003eZubereitungshilfe\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742883381587,"sku":"R01289","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-d-amande-doree-500g-renshaw-1.jpg?v=1772159418","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/pate-d-amande-doree-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}