{"product_id":"rectangle-micro-perfore-146x35-h20mm-silikomart","title":"Rechteckige perforierte Tartelette-Form 146 x 35 mm - Silikomart","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-c\"\u003eSilikomart\u003c\/span\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePerforierte rechteckige Tartelettenform 146 x 35 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMikroperforiertes längliches Format, Höhe 20 mm, für individuelle Tartelettes und Financiers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDer perforierte längliche Tortenrahmen Silikomart 146 x 35 mm verleiht individuellen Tartelettes und Financiers eine moderne rechteckige Form. Seine mikroperforierte Wand sorgt für eine gleichmäßige Ableitung der Feuchtigkeit und damit für einen knusprigen Teig, während der antihaftbeschichtete thermoplastische Verbundwerkstoff beim Ausformen für saubere Kanten sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e146 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eLänge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e35 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eBreite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eHöhe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-60 bis 180 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eLängliche individuelle Tartelettes, in einer Reihe angerichtet: aufgereihtes Obst, Ganachekugeln, Segmente frischer Früchte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndividuelle rechteckige Financiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGefrorene Riegel und portionierte individuelle Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzelportion zum Servieren auf dem Teller oder für die Ladenauslage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp zum Auslegen:\u003c\/strong\u003e Legen Sie einen auf 2–3 mm ausgerollten Teig in den auf einer mikroperforierten Backmatte platzierten Rahmen, drücken Sie die Ecken sorgfältig aus und entfernen Sie überstehende Teigränder. Für perfekt scharfe Kanten lassen Sie den ausgelegten Teig vor dem Backen im Kühlschrank ruhen. Mit lauwarmem Wasser ohne Scheuerschwamm reinigen; Einfetten ist nicht erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003elänglich, 146 x 35 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eantihaftbeschichteter, formstabiler, rostfreier thermoplastischer Verbundwerkstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturbereich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60 °C bis +180 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePflege\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003espülmaschinengeeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eFür wie viele Portionen reicht eine Tartelettengröße von 146 x 35 mm?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDieses Format entspricht einer länglichen Einzelportion und eignet sich ideal zum Servieren auf dem Teller oder für die Auslage. Rechnen Sie mit einem Rahmen pro Person.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst dieser Rahmen für Financiers geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa. Die Höhe von 20 mm und die Antihaftbeschichtung eignen sich sowohl für rechteckige Financiers als auch für Tartelettenböden und ermöglichen ein sauberes Ausformen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMuss die Form vor dem Backen eingefettet werden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDank der Antihaftbeschichtung ist das nicht erforderlich. Das Ausformen im kalten Zustand, sobald der Teig fest geworden ist, sorgt für die schärfsten Kanten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie weitere Formate in unserer \u003ca href=\"\/de\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003eTorten- und Tartelettenkollektion\u003c\/a\u003e sowie in der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/cercles-cadres\"\u003eRinge und Rahmen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415883956266,"sku":"52.287.20.0000","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rectangle-perfores-146x35-h20mm-silikomart-1_87954285-b6ee-4089-af07-eee607e437b2.jpg?v=1786188505","url":"https:\/\/pitisslind.com\/de\/products\/rectangle-micro-perfore-146x35-h20mm-silikomart","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}