{"product_id":"colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl","title":"Colorante en Gel 100g - Verde (Green Leaf) - ProGel XXL","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - ProGel XXL\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eColorante en gel 100 g - Verde (Green Leaf) - ProGel XXL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eColorante alimentario en gel concentrado, tono Verde (Green Leaf), formato profesional de 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel XXL Verde (Green Leaf) evoca un verde hoja, de pradera primaveral. Este colorante alimentario en gel concentrado, en formato profesional de 100 g, está diseñado para pastelerías y obradores con producción de gran volumen. La ventaja distintiva de ProGel: es un colorante apto para bases acuosas y grasas; funciona igual de bien en bases acuosas (glasa real, glaseados con agua, siropes, merengues) que en bases grasas (buttercream, ganache, chocolate templado, fondant de pastelería). Un solo tubo para toda la gama de elaboraciones de pastelería, mientras que algunos colorantes del mercado requieren dos gamas separadas: una liposoluble y otra hidrosoluble. El formato de 100 g equivale aproximadamente a 4 tubos de 25 g, con un ahorro aproximado del 30 por ciento por gramo: ideal para tiendas que gestionan regularmente pedidos para eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eContenido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e120 a 180\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePreparaciones \/ tubo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eAgua y aceite\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eUso general\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePasteles de boda de temática campestre y natural en serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalletas con glasa real de temática selvática para cumpleaños infantiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondant teñido para tartas de varios pisos destinadas a eventos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButtercream de temática navideña (abeto, conífera)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA tener en cuenta:\u003c\/strong\u003e ProGel XXL Verde (Green Leaf) es versátil: pasteles de boda campestres, cumpleaños selváticos, tartas de varios pisos y decoraciones de fin de año. Para pedidos habituales, el formato de 100 g cuesta aproximadamente un 30 por ciento menos por gramo que el tubo de 25 g.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, gama ProGel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColorante alimentario en gel concentrado de uso general\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresentación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTubo flexible de 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVersatilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBases acuosas y grasas: glasa real, glaseados, buttercream, ganache, chocolate, fondant, pasta de azúcar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosificación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe 1 a 3 puntas de palillo por cada 250 g de preparación\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase de gel humectante (glicerol E422), pigmentos colorantes alimentarios conformes con la normativa europea sobre aditivos (UE 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo se declaran alérgenos principales. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin cacahuete ni soja. Apto para dietas vegetarianas.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, entre 15 y 22 °C. Una vez abierto, utilizar en un plazo de 18 meses. Extraer siempre el producto con un palillo limpio.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Por qué elegir el formato ProGel XXL 100 g Verde en lugar del de 25 g?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEl formato XXL de 100 g equivale aproximadamente a 4 tubos de 25 g, con un ahorro aproximado del 30 por ciento por gramo. Es adecuado para pastelerías que gestionan regularmente pedidos para eventos y para usuarios habituales del tono Verde (Green Leaf). Para un uso ocasional, el tubo correspondiente de 25 g resulta más adecuado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Qué dosificación se recomienda para 250 g de preparación?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePara obtener un tono pastel, basta con una punta de palillo. Para un tono intenso, utiliza de 2 a 3 puntas. Para un tono oscuro y saturado, de 5 a 8 puntas. Siempre es más sencillo intensificar un color que aclararlo: es preferible empezar con poca cantidad y ajustar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Este gel se mezcla con el chocolate fundido?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSí, ProGel está diseñado para funcionar también con chocolate templado, a diferencia de los colorantes en gel clásicos a base de agua, que hacen que el chocolate cristalice. Añade la punta de gel al final del templado, a 28-30 °C, y mézclala suavemente con una espátula.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara saber más\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste color también está disponible en 25 g para un uso más ocasional: \u003ca href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel\"\u003eProGel 25 g Green Leaf\u003c\/a\u003e. Completa tu stock con \u003ca href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Negro XXL\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/products\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Rojo XXL\u003c\/a\u003e · descubre toda la \u003ca href=\"\/es\/collections\/rainbow-dust\"\u003egama Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · o el conjunto de \u003ca href=\"\/es\/collections\/colorants\"\u003ecolorantes alimentarios\u003c\/a\u003e de Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52127029789011,"sku":"PGL-100G-LEGR-FG-R","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl-rainbow-dust-1.webp?v=1772160376","url":"https:\/\/pitisslind.com\/es\/products\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}