{"product_id":"bicarbonate-de-soude","title":"Ruokasooda 100g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES - Lisäaine\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRuokasooda 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eLuonnollinen kohotusaine happamiin taikinoihin, soodaleipiin ja pehmeisiin kekseihin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFUNCAKES-ruokasooda (E500) on luonnollinen kohotusaine, joka reagoi, kun se joutuu kosketuksiin reseptin happaman ainesosan (hapatettu maitotuote, sitruuna, kaakao, etikka, hunaja) kanssa. Reaktiossa vapautuu hiilidioksidia, joka kuohkeuttaa taikinan. Ruokasooda alkaa vaikuttaa heti, kun se sekoitetaan happamaan nesteeseen, joten taikina kannattaa panna uuniin nopeasti lisäämisen jälkeen, jotta kohotusvaikutuksesta saadaan kaikki hyöty irti. Toisin kuin leivinjauhe, ruokasooda ei sisällä valmiiksi happoa, joten sen kanssa on aina käytettävä reseptin hapanta ainesosaa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOminaisuudet\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKoko\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eUudelleensuljettava pakkaus\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAnnostus\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e5 g\/250 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e250 g:aan jauhoja\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eLisäainekoodi\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eE500\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNatriumbikarbonaatti\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSuositellut käyttötarkoitukset\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSoodaleipä ja skonssit hapatetusta maidosta (piimästä)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePehmeät pannukakut ja ohukaiset happaman ainesosan kanssa\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePehmeät keksit fariini- tai ruskealla sokerilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKaakaokakut ja -leivonnaiset, joissa on luontaista happamuutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBanaanileipä ja porkkanakakku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAnnostus:\u003c\/strong\u003e käytä noin 1 teelusikallinen (5 g) 250 g:aan jauhoja ja säädä määrää reseptin mukaan: 2–3 g pannukakkuihin, 5–7 g kaakaokakkuun ja 8–10 g 500 g:aan jauhoja soodaleipään. Älä koskaan ylitä 1 % jauhojen painosta, sillä se voi aiheuttaa saippuaisen maun ja metallisen jälkimaun. Säilytä ilmatiiviissä astiassa kuivassa paikassa, suojattuna kosteudelta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetiedot\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKoostumus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % natriumbikarbonaattia (E500)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKoko\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 g:n pakkaus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeenit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEi mitään\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRuokavalio\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKasvissyöjille ja vegaaneille sopiva, gluteeniton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSäilytys\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKuivassa ja viileässä paikassa, suojattuna kosteudelta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksiäsi, vinkkejämme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMitä eroa on ruokasoodalla ja leivinjauheella?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRuokasooda tarvitsee reseptiin happaman ainesosan (hapatettu maitotuote, sitruuna, kaakao, etikka), jotta siitä vapautuu kaasua. Leivinjauhe sisältää jo happoa, joten se toimii missä tahansa taikinassa, myös neutraalissa.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVoiko ruokasoodan korvata leivinjauheella?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKyllä, hätätapauksessa voit käyttää noin kolminkertaisen määrän leivinjauhetta reseptissä ilmoitettuun ruokasoodamäärään verrattuna. Lopputulos on kuitenkin vähemmän kuohkea, erityisesti kaakaota sisältävissä resepteissä, joissa reaktion käynnistymiseen tarvitaan happamuutta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eOnko elintarvikelaatuinen ruokasooda erilaista kuin kodinhoitoon tarkoitettu ruokasooda?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFUNCAKES-ruokasooda on elintarvikelaatuista natriumbikarbonaattia. Sitä ei pidä sekoittaa kodinhoitoon myytäviin teknisiin ruokasoodiin, joiden soveltuvuutta ruoanlaittoon ei taata.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisämateriaalia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTutustu kaikkiin \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/funcakes\"\u003eFUNCAKES-tuotteisiin\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/additifs-alimentaires\"\u003elisäainevalikoimaamme\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/boulangerie\"\u003eleivonnan\u003c\/a\u003e tärkeimpiin tuotteisiin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLue lisää\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/funcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eFUNCAKES-tuotteet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/additifs-alimentaires\" class=\"pl8-related\"\u003elisäaineet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/boulangerie\" class=\"pl8-related\"\u003eleipomo\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103666552874,"sku":"F54815","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/bicarbonatedesoude-2.jpg?v=1777699345","url":"https:\/\/pitisslind.com\/fi\/products\/bicarbonate-de-soude","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}