{"product_id":"poudre-de-gelatine","title":"Liivatejauhe - 60g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES - Lisäaine\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eLiivatejauhe 60 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eHalal-sertifioitu naudanliivate, Bloom 150, voiteisiin, vaahtoihin ja bavaroise-jälkiruokiin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFUNCAKES-liivatejauhe on naudanliivatteesta (E441) valmistettu tuote, jonka Bloom-luku on 150. Sen hyytelöitymisteho on korkea, joten lopputulos on kiinteä ja tasainen. Se sopii voiteiden, vaahtojen, bavaroise-jälkiruokien, crème anglaise -kastikkeiden ja hedelmähillojen hyydyttämiseen ja sakeuttamiseen. Halal-sertifioitu.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOminaisuudet\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKoko\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e60 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eUudelleen suljettava pussi\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eAnnostus\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e20–40 g\/l\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePehmeästä kiinteään\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eHyytelöitymisteho\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eBloom 150\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNaudanliivate E441\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eSuositellut käyttötarkoitukset\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSakeat ja samettiset voiteet ja vaahdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBavaroise-jälkiruoat ja hyydytetyt crème anglaise -kastikkeet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKiinteämmät hedelmähillot\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKylmässä kunnolla hyytyvät täytteet ja kerrosjälkiruoat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eHuomioitavaa\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eAnnostus ja valmistus:\u003c\/strong\u003e käytä 20 g liivatetta litraa kohti, kun haluat pehmeän rakenteen, ja enintään 40 g, kun haluat kiinteämmän seoksen. Liuota jauhe nesteeseen ja kuumenna sekoittaen enintään 40 °C:seen äläkä anna kiehua. Anna sitten jäähtyä ja hyydy jääkaapissa. Liivate ei hyydy ananaksen, kiivin, papaijan, mangon tai tuoreen inkiväärin kanssa, sillä nämä hedelmät sisältävät sen hyytelöitymiskyvyn tuhoavaa entsyymiä. Käytä niitä kypsennettyinä tai säilykkeinä, jos resepti sitä edellyttää.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tuotetaulukko\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKoostumus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNaudanliivate (E441), Bloom-luku 150\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKoko\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e60 g:n pussi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSertifiointi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHalal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergeenit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEi ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja (nautaeläinperäinen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSäilytys\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKuivassa paikassa, suojassa kuumuudelta ja kosteudelta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKysymyksesi, neuvomme\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiksi liivatevalmisteeni ei hyydy?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTarkista, sisältääkö reseptisi ananasta, kiiviä, papaijaa, mangoa tai tuoretta inkivääriä: nämä hedelmät sisältävät entsyymiä, joka hajottaa liivatteen hyytelöitymiskyvyn. Käytä niitä kypsennettyinä tai säilykkeinä ongelman välttämiseksi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePitääkö liivate keittää?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÄlä ylitä 40 °C:n lämpötilaa liivatetta liuottaessasi: liian voimakas kuumentaminen heikentää liivatteen hyytelöitymiskykyä ja lopputuloksen rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMitä eroa on Bloom 150 -liivatteella ja tavallisella liivatteella?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBloom-luku mittaa hyytelöitymistehoa: mitä suurempi luku, sitä kiinteämpi liivate on samalla annostuksella. Bloom 150 on korkea arvo, joka sopii valmisteisiin, joissa tarvitaan hyvää rakennetta kohtuullisella jauhemäärällä.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLisäresurssit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTutustu kaikkiin \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/funcakes\"\u003eFUNCAKES-tuotteisiin\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/gelatines\"\u003eliivatevalikoimaamme\u003c\/a\u003e ja \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/fi\/collections\/additifs-alimentaires\"\u003eelintarvikelisäaineisiimme\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLue lisää\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/funcakes\" class=\"pl8-related\"\u003eFUNCAKES-tuotteet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/gelatines\" class=\"pl8-related\"\u003eliivatteet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/fi\/collections\/additifs-alimentaires\" class=\"pl8-related\"\u003eelintarvikelisäaineet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103782682666,"sku":"F54845","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-gelatine-60g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134258","url":"https:\/\/pitisslind.com\/fi\/products\/poudre-de-gelatine","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}