{"title":"Gélita","description":"\u003cstyle\u003e .p-w{width:100vw;position:relative;left:50%;right:50%;margin-left:-50vw;margin-right:-50vw;padding:40px max(4vw,20px);background:#faf7f0;color:#2a2419;font-family:Montserrat,-apple-system,BlinkMacSystemFont,Segoe UI,sans-serif;line-height:1.6;box-sizing:border-box} .p-in{max-width:1100px;margin:0 auto} .p-h{text-align:center;margin-bottom:22px} .p-cart{display:inline-block;font-size:12px;font-weight:500;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:10px} .p-h2{font-size:26px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px;letter-spacing:-0.4px} .p-chapo{font-size:14px;color:#5c5247;max-width:720px;margin:0 auto;line-height:1.6} .p-faq{margin-top:8px} .p-faq details{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:8px;margin-bottom:8px;overflow:hidden} .p-faq summary{padding:14px 20px;cursor:pointer;font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center} .p-faq summary::-webkit-details-marker{display:none} .p-faq summary::after{content:\"+\";font-size:20px;font-weight:300;color:#b98b35} .p-faq details[open] summary::after{content:\"−\"} .p-faq details\u003ediv{padding:0 20px 18px;font-size:13.5px;line-height:1.65;color:#3a3128} .p-faq details\u003ediv p{margin:0 0 10px} .p-faq details\u003ediv p:last-child{margin-bottom:0} .p-faq strong{color:#2a2419;font-weight:600} .p-pal{margin-top:16px;text-align:center;font-size:13px;color:#3a3128} .p-pal-h{font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;font-size:11px;margin-right:6px} .p-pal a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline} @media(max-width:768px){.p-w{padding:28px 16px}.p-h2{font-size:22px}} \u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"p-w\"\u003e\u003cdiv class=\"p-in\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-cart\"\u003ePatissland - Gélita\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h2\"\u003eGélita: Halal marhazselatin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p-chapo\"\u003eGélita márkájú Halal 200 Bloom marhazselatin lap formájában, tükörglazúrhoz, habokhoz és bajor krémekhez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-faq\"\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHalal minősítésű zselatin\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eA Gélita \u003cstrong\u003eHalal 200 Bloom marhazselatin\u003c\/strong\u003e lap formájában kapható, használat előtt hideg vízben kell beáztatni. A 200 Bloom fokozat szabványos zselésítőerőt jelent, habokhoz, bajor krémekhez és tükörglazúrhoz alkalmas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eAdagolás és beáztatás\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eA lapot néhány percig hideg vízben kell áztatni, majd kinyomkodni, mielőtt langyos készítményhez adjuk. A lapok száma a kívánt állagtól függ (könnyű hab vagy keményebb desszert).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eGyakori kérdések\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMennyi ideig kell áztatni egy lapzselatint?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKörülbelül 5-10 percig hideg vízben, amíg a lap teljes felületén megpuhul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelyettesíthető a lapzselatin porzselatinnal?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIgen, hozzávetőleges súly szerinti egyenértékűséggel és hideg vízben történő beáztatással a hozzáadása előtt, de a pontos adagolás a használt termék zselésítő erejétől függ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEz a zselatin megfelelő a halal vagy kóser vásárlók számára?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eA Halal 200 Bloom tanúsítvány halal vásárlók számára megfelelő; kóser követelmény esetén külön tanúsítványt kell ellenőrizni, ezt önmagában ez a termék nem garantálja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-pal\"\u003e\n\u003cspan class=\"p-pal-h\"\u003eTovábbi lehetőségek\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/hu\/collections\/gelatines\"\u003ezselatinok\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/hu\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003esegítség az elkészítéshez\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/hu\/collections\/isomalt\"\u003eizomalt, cukor és fruktóz\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cspan id=\"allproducts\" class=\"p-anchor\"\u003e\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"gelatine-bovine-halal-bloom-200-gelita","title":"Halal marhazselatin, 200 Bloom - 12 lap","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eGelita\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eHalal marhazselatin, 200 Bloom - 12 lap\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA halal minősítésű Gelita marhazselatin Bloom-értéke 200, professzionális arany minőségű. 12 lapos kiszerelésben kapható (laponként körülbelül 1,66 g, összesen 20 g), erős zselésítő hatást, lágyan olvadó állagot és semleges ízt biztosít.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKiszerelés: 12 lap, összesen körülbelül 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBloom-érték: 200, professzionális arany minőség\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eÖsszetétel: 100% marhazselatin\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTanúsítvány: halal, sertés- és alkoholmentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSzármazási hely: Németország (Gelita)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTárolás: száraz helyen, 15 és 25 °C között\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAdagolás és használati útmutató\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLégies hab: 3 lap 500 ml-hez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTükörglazúr: 4-5 lap 500 ml-hez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePanna cotta: 2-3 lap 500 ml-hez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBajor krémek és desszertek: 4 lap 500 ml-hez\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eÁztassa hideg vízben 5-10 percig, nyomkodja ki, majd oldja fel 45-60 °C-os forró folyadékban (ne lépje túl a 80 °C-ot), ezután hagyja 12-24 órán át hidegben megdermedni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eFontos tudnivaló\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n Halal minősítésű, sertés- és alkoholmentes marhazselatin, megfelelő választás családi ünnepségeken, esküvőkön és változatos vendégseregű fogadásokon felszolgált desszertekhez.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHány lap szükséges 500 ml keverékhez?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eA recepttől függ: habhoz körülbelül 3 lap, tükörglazúrhoz 4-5, panna cottához 2-3 lap.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiért kell hideg vízben beáztatni a lapokat?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eA hideg víz megakadályozza az idő előtti feloldódást. A zselatint ezután forró folyadékban kell feloldani, legfeljebb 80 °C-on.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHalal minősítésű ez a zselatin?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eIgen, ez egy halal minősítésű, sertés- és alkoholmentes marhazselatin, amelyet Németországban a Gelita gyárt.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/gelatines\"\u003ezselatinok\u003c\/a\u003e és az \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/additifs-alimentaires\"\u003eélelmiszer-adalékanyagok\u003c\/a\u003e teljes választékát.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTudjon meg többet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/gelatines\" class=\"pl8-related\"\u003ezselatinok\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/additifs-alimentaires\" class=\"pl8-related\"\u003eélelmiszer-adalékanyagok\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton termékcsalád\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Gélita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103734579242,"sku":"34123","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gelatinehalal.png?v=1785677909"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/patissland-collection-gelita-large-2026.png?v=1792910676","url":"https:\/\/pitisslind.com\/hu\/collections\/gelita.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}