{"product_id":"tablette-dulcey-35-70g","title":"Dulcey 35%-os csokoládétábla - 70g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eValrhona - Kóstolótábla\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eDulcey 35%-os csokoládétábla - 70 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eDulcey 35%-os csokoládétábla, a Valrhona kekszes jegyeket hordozó szőke csokoládéja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e35%-os Dulcey Valrhona csokoládétábla 70 g-os kóstoló kiszerelésben. A híres szőke csokoládét Frédéric Bau alkotta meg 2012-ben, egy 8 évig tartó kísérletsorozat után: egy Japánban felejtett, vízfürdőben olvasztott fehér csokoládé tárta fel a csokoládé új színét, pirított omlós kekszre, karamellizált tejre és egy csipet sóra emlékeztető jegyekkel. A negyedik nagy csokoládékategória az ét-, tej- és fehér csokoládé után.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJellemzők\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKakaó\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e35%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGarantált kakaótartalom\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTípus\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSzőke\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eCsokoládéfajta\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKiszerelés\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e70 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGyakorlati kóstolás\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nKóstolási profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e35%-os szőke csokoládé, amelyet Frédéric Bau alkotott meg 2012-ben\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÍzjegyek\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003epirított omlós keksz\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003ekaramellizált tej\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eegy csipet só\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nMilyen alkalmakra?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA legjobb alkalmak a Valrhona termék élvezetére.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eönmagában kóstolva\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ekávé mellé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eszőke csokoládé felfedezése\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nTanácsok\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHogyan kóstoljuk a Valrhona csokoládétáblát?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKóstolás előtt 30 perccel vegye ki a csokoládétáblát a hűtőből, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen. Törjön le egy kockát, helyezze a nyelvére, és hagyja elolvadni rágás nélkül, hogy az aromák fokozatosan felszabaduljanak. Kockánként kortyoljon tiszta vizet, hogy felfrissítse az ízlelőbimbóit. Az aromajegyek jobb érzékelése érdekében válasszon nyugodt környezetet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nA csokoládétábla társai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTovábbi Valrhona-termékek, amelyek kellemesen kiegészítik ezt a terméket.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/hu\/products\/mini-tablette-caraibe-66-20g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mini-tablette-caraibe-66percent-20g-valrhona-1.jpg?v=1772159002\" alt=\"Mini Caraïbe 66%-os csokoládétábla\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eFedezze fel\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eMini Caraïbe 66%-os csokoládétábla\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e1.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/hu\/products\/mini-tablette-jivara-40-20g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mini-tablette-jivara-40percent-20g-valrhona-1.jpg?v=1772159450\" alt=\"Mini Jivara 40%-os csokoládétábla\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eFedezze fel\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eMini Jivara 40%-os csokoládétábla\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e1.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/hu\/products\/coffret-degustation-18-carres-noir-lait-90-g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/coffret-degustation-18-carres-noir-and-lait-90-g-valrhona-1.webp?v=1772161304\" alt=\"18 kockás doboz\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eFedezze fel\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e18 kockás doboz\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e10.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eMűszaki adatlap\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Terméktáblázat\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMárka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eValrhona (Franciaország, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTermékcsalád\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKóstolótáblák\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKakaótartalom\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTípus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSzőke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKiszerelés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTárolás\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e16–18 °C-on, fénytől és nedvességtől védve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergének\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNyomokban dióféléket, tejet, szóját és glutént tartalmazhat.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGyártási hely\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFranciaország (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGyakori kérdések\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKérdései és tanácsaink\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHogyan tároljam a Valrhona táblás csokoládét?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTárolja szobahőmérsékleten, 16 és 18 °C között, fénytől és nedvességtől védve. Kerülje a hűtőszekrényt, mert páralecsapódást és a csokoládé kifehéredését okozza. Eredeti csomagolásában egy Valrhona táblás csokoládé könnyedén 12 hónapig eltartható.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMiért fehéredett ki a táblás csokoládém?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eA csokoládé kifehéredését hőmérsékleti sokk okozza: a hidegből melegbe kerülés (például a hűtőből kivéve) hatására a kakaóvaj a felszínre jut. Ez az egészségre ártalmatlan, és a csokoládé továbbra is fogyasztható, de rontja a külsejét és a szájban érzett állagát. Megelőzéséhez tárolja stabilan 16-18 °C-on.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMilyen hőmérsékleten fogyasszam?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFogyasztás előtt 30 perccel vegye ki a táblás csokoládét a tárolóból, hogy elérje a 18-20 °C-os hőmérsékletet. A túl alacsony hőmérséklet elnyomja az aromákat, a túl magas pedig megolvasztja a csokoládét, mielőtt kibontakozhatna az ízvilága. A nyelv a legérzékenyebb szerv a teljes ízprofil érzékelésére: hagyja elolvadni a csokoládét, ne rágja el.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi források\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFedezze fel a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona kollekciót\u003c\/a\u003e, a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003ecsokoládékat és pralinékat\u003c\/a\u003e, valamint a \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/hu\/collections\/decoration\"\u003ecukrászati dekorációkat\u003c\/a\u003e a Patissland oldalán.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eMegjegyzés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eHasználat előtt olvassa el a terméken vagy a csomagolásán feltüntetett gyártói útmutatót.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTovábbi tudnivalók\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/products\/mini-tablette-caraibe-66-20g\" class=\"pl8-related\"\u003eFedezze fel: Caraïbe 66%-os mini táblás csokoládé 1.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/products\/mini-tablette-jivara-40-20g\" class=\"pl8-related\"\u003eFedezze fel: Jivara 40%-os mini táblás csokoládé 1.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/hu\/products\/coffret-degustation-18-carres-noir-lait-90-g\" class=\"pl8-related\"\u003eFedezze fel: 18 darabos bonbonválogatás 10.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47000552276307,"sku":"31274","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tablette-dulcey-35percent-70g-valrhona-1.jpg?v=1706742098","url":"https:\/\/pitisslind.com\/hu\/products\/tablette-dulcey-35-70g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}