{"product_id":"branches-chocolat-au-lait-33-fourre-gianduja-2-5-kg","title":"Rami cioccolato al latte 33% ripieni di gianduja – 2,5 kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-list{margin:6px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:18px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-acc summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-acc summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-acc details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-acc details{margin-bottom:6px}\n.vh-acc .vh-acc-body{padding:12px 14px;margin:0 0 6px;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #e8dcc4;border-top:none}\n.vh-acc .vh-acc-body ul{margin:4px 0;padding-left:18px}\n.vh-acc .vh-acc-body li{margin:4px 0}\n.vh-acc .vh-acc-body li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #e8dcc4;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eVillars - Chocolat au Lait\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBranches chocolat au lait 33% fourré gianduja - 2,5 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eBâtonnets fourrés au gianduja noisette, calibrés pour la viennoiserie et la pâtisserie professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLes branches au chocolat au lait Villars sont fourrées d'un gianduja à base de noisettes, avec un équilibre entre douceur lactée et notes pralinées. Leur texture fondante et leur format calibré en font un ingrédient polyvalent pour les créations professionnelles : viennoiseries, pains au chocolat, feuilletés, décors de gâteaux et d'entremets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eChocolat au lait suisse, 33 % de cacao minimum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFourrage gianduja riche en noisettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenue à la cuisson et à froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur adaptée aux viennoiseries, pains au chocolat, inserts de pâtisserie ou décors\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût lacté et praliné\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eConditionnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBoîte de 2,5 kg, environ 234 pièces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnviron 11 g par pièce, longueur 7,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification Swissness\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-acc\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eComposition\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"vh-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eSucre*, pâte de cacao, beurre de cacao, noisettes, lait entier* en poudre, lait écrémé* en poudre, beurre* (lait), lactosérum* en poudre, extrait de malt en poudre (orge), émulsifiants (lécithines (soja, colza)), arôme naturel de vanille.\u003cbr\u003e*Ingrédients d'origine suisse.\u003cbr\u003eCacao : 33 % minimum. Matière sèche de lait : 23 % minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eAllergènes\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"vh-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eContient : lait, orge, soja, noisettes.\u003cbr\u003ePeut contenir : amandes, noix, noix de pécan, noix de cajou, pistaches, œufs, blé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"vh-acc-body\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉnergie : 2275 kJ \/ 545 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatières grasses : 35 g, dont acides gras saturés : 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlucides : 52 g, dont sucres : 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtéines : 6,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibres : 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel : 0,16 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eConseils d'utilisation\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"vh-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eParfaites pour garnir viennoiseries, pains au chocolat, feuilletés, ou décorer gâteaux et entremets. Elles conservent leur forme et leur fondant après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e ce produit contient du lait, de l'orge, du soja et des noisettes. Il peut également contenir des traces d'amandes, noix, noix de pécan, noix de cajou, pistaches, œufs et blé. À vérifier avant utilisation en cas d'allergie ou d'intolérance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCe produit contient-il des allergènes ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui : il contient du lait, de l'orge, du soja et des noisettes, et peut contenir des traces d'amandes, noix, noix de pécan, noix de cajou, pistaches, œufs et blé.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment les utiliser en viennoiserie ou en pâtisserie ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eElles s'insèrent dans une pâte à pain au chocolat ou feuilletée avant cuisson, ou servent de décor sur gâteaux et entremets : leur tenue à la cuisson et à froid préserve leur forme et leur fondant.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eComment conserver ce produit ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eConserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur et de la lumière, dans son emballage d'origine bien refermé.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplorer la collection \u003ca href=\"\/it\/collections\/chocolat-praline-moules-a-chocolat\"\u003eVanille, Chocolat \u0026amp; Praliné\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Villars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51595790090579,"sku":"54677","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/branches-chocolat-au-lait-33-percent-fourre-gianduja-25-kg-villars-1.jpg?v=1772158974","url":"https:\/\/pitisslind.com\/it\/products\/branches-chocolat-au-lait-33-fourre-gianduja-2-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}