{"product_id":"covering-paste-renshaw-5kg-blanc","title":"Pasta di copertura - Bianco","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Pasta di copertura\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePasta di copertura bianca Renshaw\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePasta di copertura Renshaw, consistenza morbida per una copertura professionale, nei formati da 1 kg e 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLa Pasta di copertura bianca Renshaw è una pasta di zucchero specializzata per la copertura professionale delle torte. La sua consistenza, più morbida rispetto alla pasta di zucchero classica, si stende facilmente su superfici ampie e si adatta ai contorni delle layer cake e delle wedding cake a più piani senza creparsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePensata per i laboratori che producono in serie, è disponibile in due formati professionali, da 1 kg e 2,5 kg, per adeguare la quantità al volume di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg e 2,5 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormati\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eMorbida, per superfici ampie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eConsistenza\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eCopertura professionale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eUtilizzo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eUtilizzi consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWedding cake a più piani:\u003c\/strong\u003e copertura uniforme dei piani sovrapposti senza crepe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzioni in serie:\u003c\/strong\u003e laboratori che realizzano diverse torte alla settimana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLayer cake alte:\u003c\/strong\u003e copertura di torte alte da 15 a 30 cm senza tensioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber cake XL:\u003c\/strong\u003e copertura di grandi torte per eventi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità d'uso:\u003c\/strong\u003e Stendere su un piano di lavoro cosparso di zucchero a velo o amido di mais, mai di farina, fino a uno spessore di 3-4 mm. Posizionare sulla torta precedentemente ricoperta con ganache o crema al burro lisciata, quindi lisciare con un lisciatore per pasta di zucchero. Conservare gli avanzi in un sacchetto ermetico a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eScheda tecnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Regno Unito)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePasta di copertura (covering paste)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBianco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg e 2,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (palma, girasole), acqua, umettante (E422 glicerolo), addensante (E466), aroma di vaniglia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergeni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePuò contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, glutine, soia e uova a seconda delle condizioni di produzione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn un sacchetto di plastica ermetico, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Non refrigerare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQual è la differenza rispetto a una pasta di zucchero classica?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLa pasta di copertura è più morbida, appositamente ottimizzata per coprire superfici ampie e layer cake a più piani. La pasta di zucchero classica è più versatile, adatta sia alla copertura sia alla modellazione leggera.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuante torte si possono coprire con ciascun formato?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCon 1 kg, calcolate una torta di 20 cm di diametro (circa 750 g per pezzo), con un margine per gli avanzi. Con 2,5 kg, calcolate 2 o 3 torte da 20 cm oppure una wedding cake a più piani.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eSi può usare questa pasta di copertura per modellare le figurine?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNon è consigliato: la sua consistenza morbida si deforma troppo facilmente per i dettagli fini. Per figurine e fiori scolpiti, utilizzate piuttosto la pasta da modellaggio Renshaw, più soda e ad asciugatura più rapida.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePer saperne di più\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/it\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ePaste di zucchero\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003ePasticceria professionale\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":46674431836499,"sku":"R02730","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46674431869267,"sku":"R02693","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-de-couverture-blanc-renshaw-1.png?v=1772145539","url":"https:\/\/pitisslind.com\/it\/products\/covering-paste-renshaw-5kg-blanc","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}