{"product_id":"douille-1m","title":"Manicotto #1M","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-hl{color:#b98b35;font-weight:700}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n    La \u003cstrong\u003ebocchetta #1M Colour Mill\u003c\/strong\u003e è la bocchetta a stella aperta grande di riferimento per le \u003cstrong\u003erosette sui cupcake\u003c\/strong\u003e, i bordi delle layer cake e le decorazioni con meringa. Realizzata in acciaio inossidabile alimentare professionale, è compatibile con tutte le sac à poche. Risultato preciso, scanalature definite e forma stabile nel tempo.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Colour Mill (Australia)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCodice:\u003c\/strong\u003e #1M — stella aperta grande\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e acciaio inossidabile alimentare professionale — non si deforma sotto pressione\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e tutte le sac à poche usa e getta e riutilizzabili, con o senza adattatore\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e lavastoviglie e lavaggio a mano\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eUtilizzi — cosa si può fare con la #1M\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosette sui cupcake:\u003c\/strong\u003e la decorazione distintiva della pasticceria — movimento a spirale dal centro verso l'esterno, pressione continua e risultato perfetto\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordi per layer cake:\u003c\/strong\u003e volant regolari lungo il bordo o corona di rosette sulla superficie\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber cake:\u003c\/strong\u003e riempimento con rosette allineate per numeri e lettere in biscotto\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeringa italiana:\u003c\/strong\u003e rosette per torte al limone meringate e tronchetti di Natale\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePavlova:\u003c\/strong\u003e corona di panna montata stabilizzata intorno alla base di meringa\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBignè alla crema:\u003c\/strong\u003e farcitura superiore a forma di cupola scanalata\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eConsistenza ideale:\u003c\/strong\u003e una crema al burro troppo morbida si affloscia e perde le scanalature; troppo soda, invece, ostruisce l'uscita. La consistenza ideale deve formare un nastro stabile sulla spatola. Per panna montata o ganache montata: 2 g di mascarpone o gelatina ogni 100 g di panna, per mantenere il motivo per diverse ore.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eModalità d'uso — rosetta perfetta sui cupcake\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003col\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallazione:\u003c\/strong\u003e inserite la bocchetta nella sac à poche, con l'imboccatura rivolta verso la punta. Tagliate la sac à poche all'altezza della base della bocchetta: né troppo larga né troppo stretta.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiempimento:\u003c\/strong\u003e riempite per due terzi ed eliminate l'aria spingendo il composto verso la punta.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecorazione a rosetta:\u003c\/strong\u003e tenete la sac à poche in verticale a 1 cm dalla superficie. Iniziate dal centro e create una spirale verso l'esterno mantenendo una pressione costante. Interrompete la pressione prima di sollevare la sac à poche.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinitura:\u003c\/strong\u003e aggiungete una perlina di zucchero, un fiore commestibile o un pezzetto di frutta secca al centro di ogni rosetta.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulizia:\u003c\/strong\u003e lavate subito dopo l'uso con acqua calda e sapone. Compatibile con la lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eProdotti complementari\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/douilles\"\u003eCollezione completa di bocchette\u003c\/a\u003e — tutte le forme e le misure (stella chiusa, foglia, petalo, Saint-Honoré...)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/colour-mill\"\u003eGamma Colour Mill completa\u003c\/a\u003e — coloranti liposolubili per colorare le vostre creme al burro\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/theme-cupcakes\"\u003eAttrezzatura per cupcake\u003c\/a\u003e — pirottini, topper e sprinkles\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDomande frequenti\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra la #1M e la #2D?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa #1M è una stella aperta, con scanalature più numerose e sottili e una rosetta più strutturata. La #2D è una stella chiusa, con scanalature più larghe e un aspetto più pieno. Entrambe creano bellissime rosette: la scelta dipende dallo stile desiderato.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ necessario un adattatore?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, per le sac à poche standard la bocchetta si inserisce direttamente. Utilizzate un adattatore se desiderate cambiare bocchetta senza svuotare la sac à poche.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ compatibile con la lavastoviglie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì. Risciacquatela rapidamente dopo l'uso per evitare che la crema si secchi nelle scanalature, poi lavatela in lavastoviglie o a mano.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOUR MILL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49596760195411,"sku":"CMPT1M","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-1m-colour-mill-1.jpg?v=1772153162","url":"https:\/\/pitisslind.com\/it\/products\/douille-1m","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}