{"product_id":"pate-a-sucre-renshaw-1kg-jaune-extra","title":"Pasta di Zucchero Renshaw - 1kg Giallo Extra","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{list-style:none;padding:0;margin:0}\n.vh-list li{margin-bottom:12px;padding-left:22px;position:relative}\n.vh-list li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-list li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:7px;height:7px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-steps{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-steps li{margin-bottom:10px;padding-left:4px}\n.vh-steps li:last-child{margin-bottom:0}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip p+p{margin-top:8px}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:34%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Pasta di zucchero Extra\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePasta di zucchero Renshaw Extra - Gialla 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eTonalità giallo sole della gamma Renshaw Extra, per un cake design goloso e festoso, 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eLa Pasta di zucchero Renshaw Extra Gialla 1 kg riprende la consistenza compatta ed elastica caratteristica della gamma Extra: una copertura liscia, una modellazione precisa e una buona tenuta nel tempo, con un gusto di vaniglia che rimane discreto rispetto a quello della torta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eQuesta tonalità giallo sole, ottenuta con un unico colorante (E161b), fa parte della palette calda Renshaw. Il formato da 1 kg della gamma Extra è calibrato per una produzione professionale regolare: diverse coperture o una torta di grandi dimensioni senza dover riunire più blocchi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eCopre una torta da 25 a 28 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGiallo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTonalità\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eColorante E161b\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eVaniglia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGusto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eDelicato\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eApplicazioni consigliate\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompleanni per bambini:\u003c\/strong\u003e decorazioni con soli, api e personaggi gialli per feste di bambini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake design al limone:\u003c\/strong\u003e drip cake al limone e meringa, layer cake a tema agrumi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecorazioni pasquali:\u003c\/strong\u003e pulcini, uova e cesti decorati per le torte di aprile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWedding cake solari:\u003c\/strong\u003e matrimoni estivi, palette girasole e mediterranea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCerimonie familiari:\u003c\/strong\u003e tonalità delicata per torte da cerimonia estive e primaverili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"vh-steps\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e estrarre la pasta dalla confezione da 15 a 30 minuti prima dell'utilizzo, affinché raggiunga una temperatura compresa tra 18 e 22 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e impastare per 1-2 minuti per ammorbidirla. Se rimane compatta, scaldarla per 5-10 secondi nel microonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStesura:\u003c\/strong\u003e spolverare il piano di lavoro con zucchero a velo o amido di mais, mai con farina. Stendere fino a uno spessore di 3-4 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplicazione:\u003c\/strong\u003e adagiare la pasta sulla torta già ricoperta di ganache o crema al burro lisciata e fredda, quindi lisciare la parte superiore prima dei lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinitura:\u003c\/strong\u003e tagliare l'eccesso con un coltello o una rotella, quindi lisciare un'ultima volta con lo smoother per eliminare le bolle d'aria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eConservare a temperatura ambiente (15-22 °C), nella confezione ermetica originale, al riparo dalla luce e dal calore. Non refrigerare: l'umidità fa trasudare la pasta e la rende appiccicosa in superficie. Una volta aperta, avvolgere la parte restante nella pellicola alimentare, riporla in un contenitore ermetico e utilizzarla entro 2-3 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eScheda tecnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Regno Unito)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGamma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw Extra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGiallo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlocco da 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConsistenza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatta ed elastica, pronta all'uso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGusto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVaniglia delicata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZucchero, sciroppo di glucosio, olio di palma, acqua, umidificante (E422 glicerolo), emulsionante (E471), stabilizzanti (E413, E466), conservante (E202), acidificante (E330), aroma, colorante (E161b, luteina).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergeni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSenza allergeni principali dichiarati. Può contenere tracce di glutine, latte, uova e frutta a guscio a seconda del sito di produzione.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-22 °C, confezione ermetica, al riparo dalla luce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuanta pasta di zucchero gialla Renshaw Extra serve per una torta a piani?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSomma il quantitativo necessario per ogni piano: 500 g per 15 cm, 750 g per 20 cm, 1 kg per 25 cm, aggiungendo il 20% di margine per gli scarti.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIl giallo Renshaw Extra richiede un'avvertenza per i bambini?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNo. Il colorante utilizzato, E161b (luteina), non rientra tra i coloranti sintetici dell'allegato III europeo che impongono una dicitura specifica, a differenza di alcuni coloranti sintetici rossi e arancioni.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual è la differenza rispetto all'altra referenza gialla del catalogo Patissland?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAttualmente Patissland presenta due schede gialle da 1 kg della gamma Renshaw con codici fornitore distinti. Questa referenza Extra è destinata alla produzione professionale regolare; è in corso un chiarimento interno del catalogo. In caso di dubbi sulla scelta tra le due, contatta il servizio clienti.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePer saperne di più\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScopri \u003ca href=\"\/it\/collections\/renshaw\"\u003ela gamma Renshaw\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/collections\/pates-a-sucre\"\u003etutte le paste di zucchero\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-rouge-1kg-ready-to-roll\"\u003ela pasta di zucchero rossa Renshaw\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-vert-extra\"\u003ela pasta di zucchero verde Renshaw Extra\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll\"\u003ePasta di zucchero Renshaw Extra Bianca 1 kg\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49448554070355,"sku":"R02877","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-jaune-extra-renshaw-1.jpg?v=1772152341","url":"https:\/\/pitisslind.com\/it\/products\/pate-a-sucre-renshaw-1kg-jaune-extra","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}