{"title":"Hazelnoten","description":"","products":[{"product_id":"arome-chocolat-noisettes","title":"Arome Super Concentré - Chocolade Hazelnoten - 3,7 ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLorAnn Oils\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eSuper Concentrated Aroma Chocolade Hazelnoten 3,7 ml\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eUltra-geconcentreerd chocolade hazelnootaroma, 3 tot 4 keer krachtiger dan een klassiek aroma\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eHet Super Concentrated Aroma Chocolade Hazelnoten van LorAnn is een ultra-geconcentreerd voedingsaroma in een flesje van 3,7 ml, kenmerkend voor de Super Strength Flavors reeks van LorAnn (Verenigde Staten). Concentratie 3 tot 4 keer hoger dan klassieke aroma's op water- of alcoholbasis: enkele druppels zijn voldoende om een hele bereiding te parfumeren. Hittebestendig, ideaal voor gebak, chocolade, ganaches, ijs en snoep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuikervrij, glutenvrij, koosjer: geschikt voor alle soorten diëten. Het compacte 3,7 ml formaat met schroefdop en smalle opening maakt het mogelijk om enkele druppels tegelijk te gieten door het flesje te kantelen. Voor druppelprecies doseren is een compatibele glazen pipet (schroefbaar in plaats van de dop) apart verkrijgbaar bij Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eExtreme concentratie :\u003c\/strong\u003e 3 tot 4 keer krachtiger dan een klassiek aroma op water- of alcoholbasis.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHittebestendig :\u003c\/strong\u003e behoudt 80 tot 90% van zijn intensiteit zelfs na bakken tot 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVeelzijdig gebruik :\u003c\/strong\u003e geschikt voor chocolade, gebak, ganaches, ijs, snoep en dranken.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSchroefdop met schenktuit :\u003c\/strong\u003e smalle opening om enkele druppels tegelijk te gieten door het flesje te kantelen, aparte pipet verkrijgbaar voor druppelprecies doseren.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSuikervrij, glutenvrij, koosjer :\u003c\/strong\u003e geschikt voor alle soorten diëten.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk :\u003c\/strong\u003e LorAnn Oils (Verenigde Staten)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eReeks :\u003c\/strong\u003e Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSmaak :\u003c\/strong\u003e Chocolade Hazelnoten\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormaat :\u003c\/strong\u003e flesje 3,7 ml met schroefdop en schenktuit\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentratie :\u003c\/strong\u003e 3 tot 4 keer sterker dan klassieke aroma's\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibiliteit:\u003c\/strong\u003e chocolade, gebak, ganaches, ijs, snoepgoed, dranken\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGianduja ganaches:\u003c\/strong\u003e versterking van de chocolade-hazelnootsmaak in signature ganaches.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePraliné laagjescakes:\u003c\/strong\u003e botercrèmes en opgeklopte ganaches met uitgesproken gianduja tonen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGianduja macarons:\u003c\/strong\u003e opgeklopte ganaches en schelpen met chocolade-hazelnootsmaken.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSnoep en truffels:\u003c\/strong\u003e praliné vullingen, gianduja, huisgemaakte rochers.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eItaliaanse gebakjes:\u003c\/strong\u003e praliné tiramisu, chocolade-hazelnoot panettone.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e voeg slechts enkele druppels toe aan je bereiding, meng na elke toevoeging om de smaak te beoordelen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eProeftest:\u003c\/strong\u003e proef geleidelijk, de smaak wordt intenser tijdens het rusten. De uiteindelijke dosering is nauwkeuriger na 30 minuten rust.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWarmtebestendigheid:\u003c\/strong\u003e stabiel bij bakken, behoudt 80 tot 90% van de intensiteit na bakken in de oven tot 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKoude bereidingen:\u003c\/strong\u003e voeg toe aan het einde van de bereiding in botercrèmes, opgeklopte ganaches, gestabiliseerde slagroom.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e sluit het flesje goed af na gebruik, bewaar uit direct licht en warmte.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e LorAnn eigen samenstelling: natuurlijke en\/of kunstmatige aroma's, propyleenglycol, water. Suikervrij, glutenvrij. Gedetailleerde samenstellingen variëren per smaak (zie etiket op het flesje).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Controleer het etiket op het flesje voor specifieke allergenen per smaak. De LorAnn Super Strength lijn bevat doorgaans geen belangrijke gemelde allergenen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eBewaren bij kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct zonlicht en warmtebronnen. Sluit het flesje goed af na elk gebruik. Lange houdbaarheid (meestal 3 jaar, controleer het etiket op het flesje).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eFAQ: veelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWat is het verschil met een klassieke smaakstof uit de supermarkt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eHet LorAnn Super Strength-aroma is 3 tot 4 keer geconcentreerder dan een klassiek voedingsaroma op water- of alcoholbasis. Een theelepel klassiek aroma komt overeen met ongeveer 1\/4 theelepel LorAnn-aroma. De 3,7 ml-fles gaat dus veel langer mee dan een klassieke fles van 50 ml, en de smaakintensiteit is aanzienlijk hoger.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHoeveel druppels om een chocolade hazelnootrecept te aromatiseren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eBasisdosering: 2 tot 4 druppels voor 250 g bereiding (botercrème, ganache, ijs). Voor gebakken cakedeeg (madeleines, financiers) reken je op 4 tot 6 druppels per 500 g deeg. Proef altijd en pas geleidelijk aan: de smaak wordt intenser na 30 minuten rust.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOverleeft het aroma het bakken in de oven?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eJa, de LorAnn Super Strength-aroma's zijn ontworpen om hitte te weerstaan. Je behoudt 80 tot 90% van de aromatische intensiteit na het bakken in de oven tot 180 °C. Voor langere of warmere bakprocessen verhoog je de begindosering licht om te compenseren.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKan het gebruikt worden in getempereerde chocolade?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eJa, deze aroma's zijn compatibel met chocolade. Omdat het aroma op waterbasis is, moet je het in zeer kleine hoeveelheden toevoegen (1-2 druppels per 100 g chocolade) en goed mengen om te voorkomen dat de chocolade gaat schiften. Voor grotere doseringen kun je beter liposolubiele kleurstoffen van Colour Mill of gearomatiseerde cacaoboter gebruiken.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-tip voor het Chocolade Hazelnoten-aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eVoor de ultra-geconcentreerde LorAnn-aroma's is het geheim de geleidelijke dosering: begin met slechts 2 druppels, meng, proef, pas aan. Het is veel eenvoudiger om toe te voegen dan te verwijderen. De smaak wordt intenser tijdens het rusten: als je een botercrème de dag ervoor maakt, doseer dan 25% minder dan bij direct gebruik. Voor gebakken deeg voeg je 10 tot 20% meer toe om het gedeeltelijke verdampen tijdens het bakken te compenseren.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductinformatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMerk: LorAnn Oils (Verenigde Staten)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCollectie: Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSmaak: Chocolade Hazelnoten\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormaat: 3,7 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eConcentratie: 3-4 keer krachtiger dan een klassiek aroma\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVerken de LorAnn-collectie en de voedingsaroma's:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e De volledige LorAnn-collectie op Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Verken onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/aromes-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003evoedingsaroma's\u003c\/a\u003e van alle merken.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ontdek onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003evoedingsadditieven\u003c\/a\u003e voor professionele banketbakkerij.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21601114423396,"sku":"L0820","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-super-concentre-chocolat-noisettes-3-7ml-lorann-1.png?v=1772133914"},{"product_id":"eclats-de-noisettes-caramelisees-200g","title":"Karamel hazelnootstukjes 200g","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions { max-width: 100%; margin: 32px 0; font-family: inherit; color: #2b2b2b; }\n  .patissland-accordion { border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 14px; margin-bottom: 12px; background: #fff; overflow: hidden; }\n  .patissland-accordion summary { cursor: pointer; list-style: none; padding: 18px 22px; font-weight: 700; font-size: 16px; color: #2b2b2b; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 16px; }\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .patissland-accordion summary::after { content: \"+\"; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; border-radius: 50%; background: #d7b36a; color: #fff; display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 20px; line-height: 1; font-weight: 500; }\n  .patissland-accordion[open] summary::after { content: \"−\"; }\n  .patissland-accordion-content { padding: 0 22px 22px; font-size: 15px; line-height: 1.75; color: #444; }\n  .patissland-accordion-content p { margin: 0 0 14px; }\n  .patissland-accordion-content ul { margin: 8px 0 0; padding-left: 20px; }\n  .patissland-accordion-content li { margin-bottom: 8px; }\n  .patissland-accordion-content ol { margin: 8px 0 0; padding-left: 22px; }\n  .patissland-accordion-content ol li { margin-bottom: 8px; }\n  .patissland-accordion-content a { color: #b98b35; text-decoration: underline; font-weight: 600; }\n  .patissland-accordion-content a:hover { color: #8a6624; }\n  .patissland-highlight { color: #b98b35; font-weight: 700; }\n  .patissland-table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 14px; }\n  .patissland-table th { background: #faf4e5; color: #2b2b2b; font-weight: 700; padding: 10px 14px; text-align: left; border: 1px solid #eadfcb; }\n  .patissland-table td { padding: 10px 14px; border: 1px solid #eadfcb; vertical-align: top; }\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary { padding: 16px 18px; font-size: 15px; }\n    .patissland-accordion-content { padding: 0 18px 20px; font-size: 14px; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eDe krokantheid maakt het verschil. Een romige mousse, een gladde glazuur, een zijdezachte crème, en plots dat gouden krokante dat de hap tot leven brengt. De \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003egekarameliseerde hazelnootstukjes FunCakes 200g\u003c\/span\u003e zijn precies dat kenmerkende ingrediënt dat je als afwerking toevoegt om een gewoon dessert om te toveren tot een onvergetelijk dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGehakte mix van \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003egeroosterde hazelnoten\u003c\/span\u003e en gekarameliseerde suiker, klaar voor gebruik, om te strooien of direct in je bereidingen te verwerken. Praktisch en economisch 200 g formaat, ideaal voor hobbybakkers die professionele technieken ontdekken en voor bakkerijen-patisserieën die een consistent product zoeken zonder zich te veel te kosten aan Sosa 600g.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eHet 200 g formaat dat het verschil maakt voor veeleisende patissiers\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eGekarameliseerde hazelnoten zijn een klassieker in de Franse patisserie: Paris-Brest, praliné Saint-Honoré, dacquoise, taartbodems, koekjes. Maar de markt biedt vaak twee uitersten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eprofessionele 600 g formaat\u003c\/span\u003e (Sosa, Cacao Barry) voor 25-30 € per doos, perfect voor patisserie-laboratoria die snel verbruiken, maar te veel voor incidenteel gebruik of om een recept te testen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003egeroosterde rauwe hazelnoten\u003c\/span\u003e om zelf met suiker te karamelliseren, wat tijd, toezicht en beheersing van droge karamel vereist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFunCakes biedt een middenweg: het \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e200 g formaat tegen een betaalbare prijs\u003c\/span\u003e, al gehakt en gekarameliseerd, klaar voor gebruik. Ideaal voor thuistaartbakkers die 1-2 desserts per week maken, voor patissierscholen tijdens praktijklessen, of voor chefs die een recept willen testen voordat ze overstappen op een professioneel formaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConcrete voordelen :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eTijdbesparing\u003c\/span\u003e : geen branden, geen karamelliseren, geen hakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eConsistentie\u003c\/span\u003e : constante maat van de stukjes van het ene zakje tot het andere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003ePerfecte textuur\u003c\/span\u003e : krokant zonder te hard te zijn, breekt de tanden niet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eLange houdbaarheid\u003c\/span\u003e : hersluitbaar zakje, meerdere maanden bruikbaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eGedetailleerde technische kenmerken\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFunCakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducttype\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGehakte stukjes gekarameliseerde hazelnoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormaat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eZakje 200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSamenstelling\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSuiker, hazelnoten \u003cstrong\u003e(30%)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAllergenen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eHazelnoten\u003c\/strong\u003e (noten). Kan sporen bevatten van andere noten, melk, gluten, soja en ei.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaat van de stukjes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFijne tot middelgrote stukjes, regelmatige maat (ongeveer 3-6 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTextuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKrokant, niet plakkerig, vormt geen klonten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGoudbruin amberkleurig (kenmerkend voor amberkleurige karamel)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSmaak\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIntens geroosterde hazelnoot + lichte gekarameliseerde tonen, weinig zoet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHerkomst\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNederland (FunCakes, merk van Modecor Group)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBewaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren op een droge plaats, beschermd tegen licht en vocht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTHT\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMeerdere maanden (datum vermeld op het zakje)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eGebruik in banketbakkerij: 10 belangrijke toepassingen\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eGekarameliseerde hazelnootstukjes zijn een van de veelzijdigste ingrediënten in creatieve banketbakkerskunst. Hier zijn de meest impactvolle toepassingen:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eAfwerking van Paris-Brest\u003c\/span\u003e: rol het soezendeeg in de stukjes voor het bakken, of strooi de pralinécrème vlak voor het serveren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoratie van rolletjes\u003c\/span\u003e: rol de rol in de stukjes voor een krokante coating die contrasteert met de binnenste crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eKrokante bodem van taart\u003c\/span\u003e: meng de stukjes met gesmolten chocolade en krokante praliné voor een onweerstaanbare taartbodem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eTopping voor cookies\u003c\/span\u003e: druk enkele stukjes op de bovenkant van de cookie voor het bakken voor een maximaal visueel en smaakvol effect.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eInsluiting in ijs\u003c\/span\u003e: voeg toe aan het einde van het draaien voor stracciatella-ijs met hazelnoten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoratie van entremets\u003c\/span\u003e: leg rondom of in verspringend patroon op de spiegelglazuur om de visuele eentonigheid te doorbreken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eHernieuwde crumble\u003c\/span\u003e: meng met kruimels van zanddeeg voor een dubbel krokante crumble op geroosterd fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eStukjes in gevulde chocolade\u003c\/span\u003e: verwerk in ganaches of pralinés voor chocoladebonbons met textuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eTopping voor yoghurt en kwark\u003c\/span\u003e: een banketbakkersaccent op een ontbijt of een gezonde dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoratie van dacquoise en succès\u003c\/span\u003e: strooi over de dacquoise voor het bakken om een krokante toets toe te voegen aan deze zachte biscuit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eHoe doseren en verwerken (bankettechniek)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDe dosering van de stukjes varieert afhankelijk van het gewenste effect en het type bereiding. Hier zijn de standaard banketbakkershoeveelheden:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eToepassing\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIndicatieve dosering\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTechnische tip\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTopping voor koekjes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 g per koekje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLicht aandrukken voor het bakken voor fixatie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKrokante bodem voor taart\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30-40 g per taart van 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMengen met 50 g gesmolten chocolade + 30 g bladerdeegpraliné\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInsluiting in 1 L ijs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50-80 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToevoegen aan het einde van het draaien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBekleding van rolcake\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80-120 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUitrollen op bakplaat, rol de rolcake direct op\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDecoratie voor dessert van 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAanbrengen na glazuur dat nog licht plakkerig is\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMengsel in soezendeeg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g per 200 g deeg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAls laatste toevoegen om krokantheid te behouden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eChef-tip\u003c\/span\u003e : om de krokantheid maximaal te behouden, voeg de stukjes pas in de allerlaatste stap toe, net voor het serveren. Als de stukjes urenlang in contact blijven met een vochtige bereiding (mousse, crème, glazuur), worden ze zacht. Voor desserts die de volgende dag geserveerd worden, strooi de stukjes vlak voor het proeven.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eVerschillen met andere formaten hazelnoten van Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePatissland biedt verschillende hazelnootproducten die elkaar aanvullen zonder elkaar te beconcurreren. Zo kiest u tussen hen:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduct\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFormaat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIdeaal gebruik\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGebruikersprofiel\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eGekarameliseerde stukjes 200g\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(dit product)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 g gebroken\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDecoratie, topping, krokant\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeeleisende liefhebber, school, ontdekkingsformaat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/noisettes-caramelisees-600g\"\u003eSosa gekarameliseerde hazelnoten 600g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 g hele + honing\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium decoratie, afwerking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessionele banketbakkerij, gastronomische horeca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/noisettes-decortiquees-gros-fruits\"\u003eGepelde hazelnoten uit Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHele rauwe noten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTe branden, te breken, snack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBanketbakker die het branden beheerst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/praline-amande-noisette-fruite-50-300g\"\u003eAmandel-hazelnoot praliné 50% Valrhona\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g praliné deeg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrèmes, ganaches, vullingen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessionele banketbakker die streeft naar perfectie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHet FunCakes 200 g formaat is perfect om \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003ete beginnen of voor matig regelmatig gebruik\u003c\/span\u003e. Voor dagelijks professioneel gebruik schakelt u over op de grotere formaten van Sosa of Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eBewaring en gebruiksaanwijzingen\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eBewaren voor opening\u003c\/span\u003e : originele luchtdichte verpakking, bewaren op een droge plaats, uit direct zonlicht en warmtebronnen. Ideale temperatuur: 15-20°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eNa opening\u003c\/span\u003e : sluit het zakje zorgvuldig of doe de inhoud over in een luchtdichte doos. Vermijd de koelkast (vocht = verlies van krokantheid). Bij voorkeur binnen 4-6 weken consumeren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDetectie van bederf\u003c\/span\u003e: als de stukjes plakkerig, samengeklonterd worden of hun amberkleur verliezen, is dat een teken van vocht of oxidatie. Gebruik ze dan liever niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eAllergieën\u003c\/span\u003e: product bevat \u003cstrong\u003ehazelnoten\u003c\/strong\u003e (noten). Kan sporen bevatten van andere noten, melk, gluten, soja, ei. Buiten bereik van allergische personen houden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eNiet verhitten tot zeer hoge temperatuur\u003c\/span\u003e: boven 180°C bij langdurig bakken kan de karamel vloeibaar worden en onregelmatig opnieuw kristalliseren. Gebruik het liever als afwerking of bij kort bakken (koekjes 12-15 min, dacquoise).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil tussen gekarameliseerde stukjes en praliné?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003epraliné\u003c\/span\u003e wordt verkregen door gekarameliseerde hazelnoten fijn te malen tot een bijna pasta-achtige poeder. De \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003estukjes\u003c\/span\u003e zijn slechts grof gehakt en behouden hun krokante stukjesvorm. Voor een romige vulling kies je praliné of een praliné pasta. Voor een zichtbaar krokant decor kies je de stukjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKunnen deze stukjes de praliné feuilletine vervangen in een krokant recept?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eSlechts gedeeltelijk. De praliné feuilletine bevat verkruimelde gavottes die een luchtige krokantheid toevoegen. De stukjes hazelnoot alleen geven een hardere krokantheid. Voor een uitgebalanceerde krokantheid meng je 50% stukjes hazelnoot + 50% praliné feuilletine of verkruimelde gavottes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoe lang blijven de stukjes krokant in een chocolademousse?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e2 tot 3 uur maximaal\u003c\/span\u003e in direct contact met een vochtige mousse. Daarna maakt het vocht van de mousse de stukjes zacht. Om de krokantheid te behouden bij een dessert dat de volgende dag wordt geserveerd, voeg de stukjes dan pas vlak voor het serveren toe of omhul ze vooraf met gesmolten cacaoboter om een barrière te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIs het zakje van 200 g voldoende voor hoeveel desserts?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e8 tot 12 individuele desserts\u003c\/span\u003e of \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e2 tot 3 gedeelde nagerechten\u003c\/span\u003e afhankelijk van de dosering. Als topping voor koekjes, reken op 30 tot 40 koekjes. Voor een familievriendelijke Paris-Brest met royale coating, reken 80 g per stuk, dus 2 Paris-Brest per zakje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKunnen ze worden toegevoegd aan cake- of muffinbeslag vóór het bakken?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eJa, maar in een redelijke hoeveelheid (30-50 g per 500 g deeg) en liever bovenop dan door het deeg gemengd. Bij het bakken in de oven behouden de licht in het deeg verzonken stukjes hun knapperigheid. Door het deeg gemengd kunnen ze door het vocht in het deeg iets zachter worden. Geef de voorkeur aan afwerking aan de oppervlakte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eZijn ze bruikbaar in glutenvrije bakkerij?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eHet product zelf (suiker + hazelnoten) is van nature \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eglutenvrij\u003c\/span\u003e. De allergenenetikettering vermeldt echter \"kan sporen van gluten bevatten\" vanwege het gedeelde productieproces. Voor strikt glutenvrije bakkerij, controleer de vermelding op de ontvangen verpakking en kies indien nodig een gecertificeerde glutenvrije leverancier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKun je thuis je eigen stukjes maken als alternatief?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eJa, en het is zelfs leerzaam: rooster 200 g gepelde hazelnoten 12 min op 160°C, maak een droge karamel met 100 g suiker in een dikke pan, voeg de nog warme hazelnoten toe, meng en spreid uit op Silpat of bakpapier. Laat afkoelen en breek fijn met een deegroller of in korte pulsen in de mixer. Het resultaat is echter minder uniform qua grootte dan de kant-en-klare variant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eOm verder te gaan\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content pl-arsenal\"\u003e\n\u003cp\u003eOm een complete selectie van heerlijke ingrediënten rond de hazelnoot samen te stellen, ontdek onze aanvullende referenties:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/noisettes\"\u003eDe hele hazelnootcollectie\u003c\/a\u003e: hele hazelnoten, gehakt, poeder, gekaramelliseerd, pure pasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/funcakes\"\u003eAlle FunCakes producten\u003c\/a\u003e: Europese kwaliteit bakingrediënten tegen een betaalbare prijs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/noisettes-caramelisees-600g\"\u003eSosa Gekarameliseerde Hazelnoten 600g\u003c\/a\u003e voor de professionele grote verpakking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/praline-amande-noisette-fruite-50-300g\"\u003eAmandel-Hazelnoot Praliné 50% Valrhona\u003c\/a\u003e voor uw crèmes en ganaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/noisettes-decortiquees-gros-fruits\"\u003eGepelde Hazelnoten uit Périgord\u003c\/a\u003e om zelf te roosteren en te karamelliseren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn om deze stukjes in de praktijk te brengen, onze signatuurrecepten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-buche-roulee-a-la-creme-de-marron-1\"\u003eRolcake met kastanjeroom\u003c\/a\u003e (bedekt met stukjes gekarameliseerde hazelnoten).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-maison-de-praline-amande-noisette\"\u003eZelfgemaakte Amandel-Hazelnoot Praliné\u003c\/a\u003e om verder te gaan in het beheersen van karamel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31748638834730,"sku":"F54910","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/eclats-de-noisettes-caramelisees-200g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134779"},{"product_id":"arome-noisette-100g","title":"Arôme - Hazelnoot - 100g","description":"\u003ch2\u003eHazelnootaroma pasta:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFunCakes aroma's kunnen aan het deeg worden toegevoegd en behouden hun smaak perfect tijdens het bakken. Ideaal om bijvoorbeeld je koekjes- of cupcakebeslag te aromatiseren. Voeg de aanbevolen dosering toe aan je bereiding. Voeg een extra hoeveelheid voedingsaroma toe als de baktijdstemperatuur hoog is (boven 200°C); dit kan namelijk de smaaksterkte van het aroma verminderen. Deze aroma's kunnen ook aan chocoladeganache worden toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ehazelnoten\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(100%). Voor allergenen, zie de ingrediënten in \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003evetgedrukte\u003c\/b\u003e letters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAanbevolen dosering: 30g per 500g bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhoud: 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39449425018922,"sku":"F56140","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-noisette-100g-fun-cakes-1.jpg?v=1772138486"},{"product_id":"noisettes-decortiquees-gros-fruits","title":"Gepelde Hazelnoten","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGepelde Hazelnoten Grote Vruchten 13\/15 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuik in de Authentieke Smaken van de Périgord met Onze Hazelnoten van Uitzonderlijk Kaliber!\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndrukwekkend Kaliber:\u003c\/strong\u003e 13\/15, voor een unieke en bevredigende smaakervaring. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuperieure Kwaliteit en Kenmerkende Smaak:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuiverheid en Natuurlijkheid:\u003c\/strong\u003e 100% natuurlijk voor een gezonde en authentieke traktatie. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijk aan Voedingsstoffen:\u003c\/strong\u003e Een pluspunt voor je gezondheid en een genot voor je smaakpapillen. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelzijdig Gebruik:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulinaire Veelzijdigheid:\u003c\/strong\u003e Perfect voor gebak, als gezonde snack, of om puur te genieten. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentieke Smaak:\u003c\/strong\u003e Laat je verleiden door hun natuurlijke en rijke smaak. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehoud van Versheid:\u003c\/strong\u003e Bewaar op een droge plaats in een luchtdichte verpakking na opening. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op Allergieën:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat noten. Voorzichtigheid aanbevolen voor mensen met allergieën. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeniet van de Natuur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOngeëvenaarde Smaakervaring:\u003c\/strong\u003e Ontdek de unieke smaak van de hazelnoten uit de Périgord. Bestel nu en proef elke knapperige hap! \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde Vragen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV: Zijn de hazelnoten biologisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Hoewel onze hazelnoten 100% natuurlijk zijn, zijn ze niet specifiek biologisch gecertificeerd.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV: Hoe kan ik deze hazelnoten in de keuken gebruiken?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Ze zijn ideaal om een knapperige toets toe te voegen aan gebak, salades, of om zelf hazelnootpasta te maken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrijp de Kans om de Unieke Smaken te Ontdekken met Onze Gepelde Hazelnoten Grote Vruchten!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen Smaakvol Geschenk bij Elke Hap!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988278657066,"sku":"02110090","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39988278689834,"sku":"02110010","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39988278722602,"sku":"02110007","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-decortiquees-bedouin-1.jpg?v=1772142097"},{"product_id":"noisettes-brutes-en-poudre","title":"Rauwe Hazelnotenpoeder","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRauwe Hazelnootpulver: De Essentie van de Natuur\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCulinaire Ontdekking:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrikkel je zintuigen met het rauwe hazelnootpulver van Bedouin, een gastronomisch juweel rechtstreeks afkomstig uit de rijke gronden van Turkije, Azerbeidzjan of Georgië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100% Natuurlijk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeniet van een puur ingrediënt, zonder toevoegingen, om je taarten, desserts en gerechten te verrijken met een authentieke en smaakvolle toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSuperieure Kwaliteit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElke hazelnoot wordt zorgvuldig geselecteerd om je een poeder met een intense smaak en een fijne textuur te bieden, ideaal voor al je culinaire creaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBewaring van Versheid:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm de smaak en versheid te behouden, bewaar het poeder in een luchtdichte verpakking, uit de buurt van vocht na opening.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLet op voor mensen met allergieën, dit product is afkomstig van noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen pak rauw hazelnootpulver om een vleugje zoetheid en karakter aan je recepten toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eVoeg een snufje natuur toe met ons Rauwe Hazelnootpulver Bedouin en ontdek de magische impact van dit eenvoudige ingrediënt op je bereidingen!\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988314832938,"sku":"02108090","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39988314865706,"sku":"02108010","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":39988314898474,"sku":"02108007","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-brutes-en-poudre-bedouin-1.jpg?v=1772142100"},{"product_id":"noisettes-grillees-hachees-2-4-mm-1kg","title":"Geroosterde Gehakte Hazelnoten - 2\/4 mm - 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeroosterde Gehakte Hazelnoten 1kg | Een Authentieke en Knapperige Smaak\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerfraai Uw Recepten met Onze Geroosterde Gehakte Hazelnoten, Perfect voor Elk Soort Gerecht!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving:\u003c\/strong\u003e Geniet van de uitzonderlijke kwaliteit van onze Geroosterde Gehakte Hazelnoten, maat 2\/4mm. Perfect om een knapperige textuur en een heerlijke smaak aan uw gerechten toe te voegen, deze natuurlijke hazelnoten worden zorgvuldig geselecteerd, geroosterd en gehakt om een superieure smaak te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Informatie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Corylus avellana, uit de familie van de Betulaceae.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthentieke Herkomst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKwaliteitsherkomst:\u003c\/strong\u003e Geplukt in de vruchtbare gebieden van Turkije of Georgië, wat een authentieke smaak garandeert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoud ze Vers:\u003c\/strong\u003e Om hun knapperigheid te behouden, bewaar ze op een koele plaats in een luchtdichte verpakking na opening.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op Allergenen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Bevat noten. Niet aanbevolen voor mensen met een allergie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoyale Verpakking:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale Grootte:\u003c\/strong\u003e Verkrijgbaar in een zak van 1kg, geschikt voor al uw culinaire behoeften.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulinaire Toepassingen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn Banketbakkerij:\u003c\/strong\u003e Perfect voor het maken van nougatine, praliné of om uw gebak te decoreren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn Hartige Gerechten:\u003c\/strong\u003e Uitstekend voor een smaakvolle paneerlaag of als knapperige topping op salades en soepen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 2810kJ \/ 680kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVetten:\u003c\/strong\u003e 63g (waarvan 4,5g verzadigde vetzuren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoolhydraten:\u003c\/strong\u003e 7g (waarvan 4,3g suikers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 16g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,04g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde Vragen \u0026amp; Antwoorden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV: Zijn de geroosterde gehakte hazelnoten geschikt voor een veganistisch dieet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Ja, absoluut. Onze hazelnoten zijn 100% plantaardig en perfect geschikt voor veganistische diëten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV: Kan ik deze hazelnoten gebruiken voor glutenvrije recepten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Ja, onze hazelnoten bevatten geen gluten. Ze zijn ideaal voor mensen die een glutenvrij dieet volgen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaak van Elk Gerecht een Moment van Puur Genot met Onze Geroosterde Gehakte Hazelnoten!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen Sleutelingrediënt voor Uw Culinaire Creaties!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045001511251,"sku":"02105007","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-grillees-hachees-24-mm-1kg-bedouin-1.jpg?v=1772147342"},{"product_id":"noisettes-blanchies-entieres-levant-1kg","title":"Hele Geblancheerde Hazelnoten Levant - 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGeblancheerde Levant Hazelnoten 1kg | Een Subtiele en Veelzijdige Smaak\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving:\u003c\/strong\u003e De geblancheerde Levant hazelnoten, met een maat van 12\/14mm, zijn ware schatten uit de natuur. Perfect geblancheerd bieden ze een delicate smaak en een knapperige textuur, waardoor dit ingrediënt uiterst veelzijdig en geliefd is in diverse culinaire bereidingen. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBotanische Informatie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Corylus avellana, uit de familie van de Betulaceae. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGecertificeerde Oorsprong:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKwaliteitsherkomst:\u003c\/strong\u003e Onze hazelnoten komen van de vruchtbare gronden van Turkije of Georgië, afhankelijk van de levering, wat een authentieke kwaliteit en smaak garandeert. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaaradvies:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLangdurige Versheid:\u003c\/strong\u003e Om hun versheid te behouden, bewaar ze op een koele plaats in een luchtdichte verpakking na opening. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaatkeuze:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoyaal:\u003c\/strong\u003e Zak van 1kg, ideaal voor fijnproevers en kookliefhebbers. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulinaire Toepassingen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedzame Snack:\u003c\/strong\u003e Uitstekend om puur te eten als een gezonde snack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBanketbakkerij:\u003c\/strong\u003e Perfect met chocolade voor desserts zoals bavarois, mousse, smeersels of zachte taarten. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHartige Keuken:\u003c\/strong\u003e Voeg een knapperige en smaakvolle toets toe aan taarten en andere gerechten met gehakte hazelnoten. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergië:\u003c\/strong\u003e 2810kJ \/ 680kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVetten:\u003c\/strong\u003e 63g (waarvan 4,5g verzadigde vetzuren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoolhydraten:\u003c\/strong\u003e 7g (waarvan 4,3g suikers)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 16g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,04g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eGeniet van de voordelen en de unieke smaak van de geblancheerde Levant hazelnoten om uw culinaire creaties te verrijken. Een onmisbaar ingrediënt voor liefhebbers van natuurlijke en verfijnde smaken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOntdek de rijkdom van de hazelnoot in elke hap!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045025825107,"sku":"02201007","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-blanchies-entieres-levant-1kg-bedouin-1.jpg?v=1772147344"},{"product_id":"noisettes-caramelisees-600g","title":"Gekarameliseerde Hazelnoten 600g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:7px 0;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-weight:700}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:32%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSOSA - GEKARAMELLISEERDE NOOT\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGekaramelliseerde hazelnoten - 600 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGeroosterde hazelnoten omhuld met honingkaramel, met een vleugje zuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe gekaramelliseerde hazelnoten van Sosa combineren geroosterde hazelnoten met een honingkaramel, aangezuurd met een vleugje citroenzuur. Dit honingrecept biedt een andere smaakbalans dan karamel van pure suiker, met een dunne, knapperige schil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e600 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ezak\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eHoning\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKaramel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003emet een vleugje zuur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eKlaar voor gebruik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGebruik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ezonder bereiding\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDecoratie van taarten, gebakjes en financiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwerking in opgeklopte ganaches en crèmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping voor ijs en desserts op het bord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZelfgemaakte granola en muesli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetits-fours en bij de koffie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e bewaar ze tussen 15 en 25 °C, op een droge en donkere plaats, in de goed gesloten oorspronkelijke verpakking, om de versheid en knapperigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeroosterde hazelnoten, suiker, honing, voedingszuur: citroenzuur (E330)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevat noten (hazelnoot). Kan sporen bevatten van ei, pinda's, soja, melk, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextuur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDunne, knapperige schil, geroosterde kern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTussen 15 en 25 °C, op een droge en donkere plaats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpakking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZak van 600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met de gekaramelliseerde Kantoneese hazelnoten van Sosa?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDeze versie gebruikt een honingkaramel met een vleugje citroenzuur, terwijl bij de Kantonese methode een drogere warme omhulling wordt gebruikt: twee duidelijk verschillende texturen en smaakprofielen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eOverheerst de honing de smaak van de hazelnoot?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNee, de smaak blijft op de achtergrond en wordt in balans gebracht door de zuurgraad van citroenzuur, zonder de geroosterde smaak van de hazelnoot te verbergen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKunnen ze een praliné als decoratie vervangen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, heel voor een knapperige decoratie, of gehakt voor een subtielere toets op een gebakje.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eGa verder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/fruits-secs-eclats-et-poudre\"\u003enoten, stukjes en poeders\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/decors-comestibles\"\u003eeetbare decoraties\u003c\/a\u003e en het \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sosa\"\u003eassortiment Sosa Ingredients\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788953764179,"sku":"38483","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes_caramelisees.png?v=1787904334"},{"product_id":"noix-de-macadamia-caramelisees-600g","title":"Macadamianoten Cantonais 600g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:7px 0;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-weight:700}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:32%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSOSA - GEKARAMELLISEERDE NOTEN\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eKantonese macadamianoten - 600 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMacadamianoten omhuld met karamel volgens de kantonese methode.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe kantonese macadamianoten van Sosa zijn omhuld met een dun karamelkorstje volgens de kantonese karamellisatiemethode (warme omhulling), waardoor de ronde, boterige smaak van de macadamia tot zijn recht komt onder een duidelijke knapperigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e600 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ezakje\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eKantonees\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMethode\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ewarme omhulling\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eKlaar voor gebruik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGebruik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ezonder bereiding\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDecoratie van entremets en taarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwerking in mousses, romige bereidingen en ganaches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping voor ijs en desserts op het bord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGevulde chocolaatjes en mendiants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleine zoetigheden en bij de koffie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e bewaar ze op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht en vocht, en sluit het zakje na gebruik goed af. Bevestig de samenstelling bij de leverancier voordat het productetiket opnieuw wordt uitgegeven (zie opvolgingsnotitie).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacadamianoten, suiker (nauwkeurig te bevestigen bij Sosa, de leverancier)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevat noten (macadamianoten). Kan sporen bevatten van ei, pinda's, soja, melk, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTextuur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDunne en knapperige suikerlaag\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoele, droge plaats, beschermd tegen licht en vocht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpakking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZakje van 600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met de andere gekaramelliseerde noten uit het Sosa-assortiment?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe methode voor warme omhulling is hetzelfde; alleen de noot verschilt. Hier gaat het om macadamianoten, voor een ronder en boteriger smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKun je ze thuis gebruiken om zelf dragées te maken?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, door ze kort in getempereerde chocolade te dompelen, maak je van deze gekaramelliseerde noten zelfgemaakte chocoladedragees.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe bewaar je ze na opening?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSluit het zakje goed af of doe de inhoud over in een luchtdichte pot. Bewaar droog en beschermd tegen licht om de knapperigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eGa nog een stap verder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/fruits-secs-eclats-et-poudre\"\u003enoten, stukjes en poeders\u003c\/a\u003e, de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/decors-comestibles\"\u003eeetbare decoraties\u003c\/a\u003e en het \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sosa\"\u003eassortiment Sosa Ingredients\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788978667859,"sku":"50728","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes_cantonaises.png?v=1787904334"},{"product_id":"noisettes-hachees-piemonte-igp-100g","title":"Fijngehakte hazelnoten Piemonte IGP - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGehakte hazelnoten in korrels \"Nocciola Piemonte IGP\" - 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de uitmuntendheid van gehakte hazelnoten in korrels \"Nocciola Piemonte IGP\" van Pariani, een waar smaakjuweel voor uw culinaire creaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Zakje van 100g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e \"Tonda Gentile Trilobata\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGecalibreerde korrelgrootte:\u003c\/strong\u003e 2-4mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e IGP Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgvuldige branding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Intens en diep\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e% Gedroogde vruchten:\u003c\/strong\u003e 100,00%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort gedroogde vruchten:\u003c\/strong\u003e Hazelnoot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerelateerde beroepen:\u003c\/strong\u003e Delicatessen, Banketbakker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelangrijke momenten\/Seizoensgebondenheid:\u003c\/strong\u003e Tijdloos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergetische waarde:\u003c\/strong\u003e 689 kcal \/ 2843 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedingsvezels:\u003c\/strong\u003e 8,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 14,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/strong\u003e 4,50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,03g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuikers (koolhydraten):\u003c\/strong\u003e 4,00g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal koolhydraten:\u003c\/strong\u003e 6,60g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal vetten:\u003c\/strong\u003e 65,10g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e IGP, Amandel, pistache, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, sesam, soja, melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e 100 % hazelnoten « Nocciola Piemonte IGP »\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBied uw klanten de authentieke smaak van hazelnoten \"Nocciola Piemonte IGP\" met Pariani. Een kwaliteitsaccent dat het verschil maakt in al uw culinaire bereidingen!\u003c\/p\u003e","brand":"PARIANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48793164415315,"sku":"43520","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-hachees-piemonte-igp-100g-pariani-1.jpg?v=1772151365"},{"product_id":"poudre-de-noisettes-piemonte-igp-150g","title":"Hazelnootpoeder Piemonte IGP - 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHazelnootpoeder \"Nocciola Piemonte IGP\" - 150 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDompel jezelf onder in de verfijning van het hazelnootpoeder \"Nocciola Piemonte IGP\" van Pariani, een uitnodiging om de authenticiteit van Italië te proeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Zakje van 150g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e \"Tonda Gentile Trilobata\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIGP Piemonte certificering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgvuldige branding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Fris, zacht, met een authentieke Italiaanse oorsprong\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGecalibreerde korrelgrootte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergetische waarde:\u003c\/strong\u003e 689 kcal \/ 2843 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedingsvezels:\u003c\/strong\u003e 8,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 14,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/strong\u003e 4,50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,03g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuikers (koolhydraten):\u003c\/strong\u003e 4,00g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal koolhydraten:\u003c\/strong\u003e 6,60g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal vetten:\u003c\/strong\u003e 65,10g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e IGP, Amandel, pistache, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, sesam, soja, melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e 100% hazelnoten « Nocciola Piemonte IGP »\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de subtiliteit van het hazelnootpoeder \"Nocciola Piemonte IGP\" van Pariani, een onmisbaar ingrediënt om je culinaire creaties te verrijken met een vleugje Italiaanse elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"PARIANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48793232114003,"sku":"43528","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-noisettes-piemonte-igp-150g-pariani-1.jpg?v=1772151389"},{"product_id":"noisettes-entieres-torrefiees-piemonte-igp-100g","title":"Hele Geroosterde Hazelnoten Piemonte IGP - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHele geroosterde hazelnoten \"Nocciola Piemonte IGP\" - 100 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuik in de uitmuntendheid van de hele geroosterde hazelnoten \"Nocciola Piemonte IGP\" van Pariani, een smakelijke en energierijke traktatie voor alle fijnproevers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Zakje van 100g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e Tonda Gentile Trilobata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGekweekt in de regio Cuneo (Italië) en gecertificeerd IGP Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniform roosterproces dat de natuurlijke geur en smaak versterkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeerlijke en energierijke snack, ook perfect als ingrediënt voor taarten, crèmes en chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerelateerde beroepen:\u003c\/strong\u003e Delicatessenwinkel, Banketbakker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogtepunten\/Seizoensgebondenheid:\u003c\/strong\u003e Tijdloos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e% Gedroogde vruchten:\u003c\/strong\u003e 100,00%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort gedroogde vruchten:\u003c\/strong\u003e Hazelnoot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgvuldig geselecteerd, rijk aan vitamines (vitamine E), mineralen, eiwitten en vezels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden (per 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergetische waarde:\u003c\/strong\u003e 689 kcal \/ 2843 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedingsvezels:\u003c\/strong\u003e 8,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 14,80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzadigde vetzuren:\u003c\/strong\u003e 4,50g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,03g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuikers (koolhydraten):\u003c\/strong\u003e 4,00g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal koolhydraten:\u003c\/strong\u003e 6,60g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal vetten:\u003c\/strong\u003e 65,10g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e IGP. Amandel, pistache, walnoot, pecannoot, macadamianoot, cashewnoot, soja, sesam, melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e 100% hazelnoten « Nocciola Piemonte IGP ».\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeef toe aan de knapperigheid en de voortreffelijke smaak van de geroosterde hazelnoten \"Nocciola Piemonte IGP\", perfect om uw genietmomenten te begeleiden of uw culinaire creaties elegant te verfraaien.\u003c\/p\u003e","brand":"PARIANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48793253937491,"sku":"43519","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-entieres-torrefiees-piemonte-igp-100g-pariani-1.jpg?v=1772151413"},{"product_id":"noisettes-cantonaises-caramelisees-600g","title":"Gekarameliseerde Cantonese Hazelnoten 600g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:220px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:7px;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-weight:700}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:34%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSosa - Gekaramelliseerd gedroogd fruit\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGekaramelliseerde Cantonese hazelnoten - 600 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eHele gekaramelliseerde hazelnoten, krokante textuur en gelakte glans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe gekaramelliseerde Cantonese hazelnoten van Sosa ondergaan een gecontroleerde karamelisatie, die zorgt voor een krokante textuur, een uitgesproken notensmaak en een gelakte glans zonder overmatige zoetheid. Ze zijn bestand tegen vocht en blijven stabiel als inclusie, zelfs in vochtige omgevingen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e600 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVerpakking\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eHele\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eJa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eBestand tegen vocht\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eIn bakdeeg of brownies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping op gebak, ijs of cakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrokant element in chocoladebonbons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionele hoogwaardige snacks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen vocht en sterke geuren. Hersluitbare pot, na elk gebruik goed sluiten om de krokante textuur te behouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSosa Ingredients\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpakking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHersluitbare pot van 600 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuiker, hazelnoten, glucose, zonnebloemolie, palmolie, zonnebloemolie rijk aan oliezuur, maïsolie, antischuimmiddel (E900)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevat hazelnoten; kan sporen bevatten van eieren, pinda's, soja, melk, sesam, amandelen, cashewnoten, pecannoten, pistachenoten, macadamianoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoele, droge plaats, beschermd tegen vocht en sterke geuren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eBlijven deze hazelnoten goed in een vochtige omgeving?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, door hun gecontroleerde karamelisatie zijn ze bestand tegen vocht, een voordeel voor inclusies in zachte bereidingen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met gekaramelliseerde Cantonese amandelen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eHet karamelisatieproces is identiek; alleen het basisingrediënt verschilt, met een uitgesprokener hazelnoot smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKunnen ze zo worden gebruikt als snack?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, hun gelakte glans en krokante textuur maken ze geliefd, zowel bij de bereiding als om direct te eten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eGa nog een stap verder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessioneel gebak\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sosa\"\u003eSosa-assortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51486561993043,"sku":"41511","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes_cantonaises.png?v=1787904334"},{"product_id":"pate-pure-de-noisette-torrefiees-1kg","title":"Pure pasta van geroosterde hazelnoten - 1kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:7px 0;padding-left:4px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a;font-weight:700}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:32%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSOSA - PURE PASTA\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003ePure geroosterde hazelnootpasta - 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003e98% geroosterde hazelnoten, zonder toegevoegde suiker of palmolie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDeze pure Sosa-pasta bestaat voor 98% uit geroosterde hazelnoten en biedt een ronde, geroosterde smaak zonder toegevoegde suiker of palmolie. De gladde textuur en hoge concentratie maken een vrije dosering mogelijk, afhankelijk van de gewenste intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e2 tot 5%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eAanbevolen dosering\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eafhankelijk van de intensiteit\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e98 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHazelnootgehalte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003egeroosterde\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eprofessionele pot\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBanketbakkersroom en professionele smeercrèmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHazelnootmousses en -desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIJs en halfsorbets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraliné, nougat en vullingen voor bonbons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViennoiserie, koekjes en heerlijke sauzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e meng vóór gebruik om de pasta homogeen te maken. Bewaar op kamertemperatuur op een droge plaats; zowel koud als warm te gebruiken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeroosterde hazelnoten (98%), emulgator: sojalecithine (E322)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevat soja en noten (hazelnoot). Kan sporen bevatten van ei, pinda's, melk en sesamzaad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDieet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor veganistische en vegetarische diëten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKamertemperatuur, op een droge plaats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpakking\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePot van 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met hazelnootpraliné?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe pure pasta bevat geen suiker of karamel: u bepaalt zelf volledig de zoetheid van het recept, in tegenstelling tot praliné, dat al gezoet is.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs het geschikt voor vegan recepten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, de samenstelling (hazelnoten en sojalecithine) is volledig vegan en vegetarisch.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelke dosering voor een opgeklopte hazelnootganache?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eReken doorgaans op 3 tot 5% van het totale gewicht van de ganache, afhankelijk van de gewenste intensiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eGa nog een stap verder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek het volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sosa\"\u003eassortiment Sosa Ingredients\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/aromes\"\u003evoedingsaroma's\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51498188374355,"sku":"40371","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-pure-de-noisette-torrefiees-1kg-sosa-1.jpg?v=1772158636"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/noisettes-patissland.jpg?v=1772133565","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/collections\/noisettes.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}