{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-16-cm-x-h-4-5-cm","title":"Ronde RVS Schuimring – Ø 16 cm x H 4,5 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14.5px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eMallard Ferrière - RVS-moussevorm\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eRonde roestvrijstalen moussevorm, Ø 16 cm x H 4,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eKlassieke entremets voor 4 tot 6 personen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDeze ronde moussevorm van Mallard Ferrière, gemaakt van roestvrij staal, heeft een diameter van Ø 16 cm en een hoogte van 4,5 cm, een formaat dat is ontworpen voor familiedesserts. Zonder bodem wordt de vorm rechtstreeks op de serveerschaal, een bakplaat of een stevige ondergrond geplaatst voor een strakke opbouw, van biscuit tot glazuur.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eØ 16 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eDiameter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e4,5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHoogte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 tot 4 lagen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e4 tot 6 pers.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eIndicatief formaat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eafhankelijk van de laagdikte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eGebruiksadvies\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eEntremets voor een familiemaaltijd of verjaardag (4 tot 6 personen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaarten met meerdere lagen: deze diameter wordt vaak als bovenste laag gebruikt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerjaardagstaarten die in een vorm worden opgebouwd voor een gelijkmatig spiegelglazuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLosmaken: bekleed de binnenkant met rhodoïd voor mousse- of diepvriesbereidingen en verwijder de vorm zodra de entremet goed koud en stevig is.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakken: geplaatst op een bakplaat met bakpapier is deze vorm ook geschikt voor het bakken van een biscuit of génoise in het juiste formaat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eGoed om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e deze vorm is vaatwasmachinebestendig. Spoel hem na het losmaken snel af om te voorkomen dat resten aan de binnenwand kleven en om bij volgend gebruik een strakke lossing te behouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelke laagdikte van de vulling is geschikt voor een hoogte van 4,5 cm?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMet 4,5 cm kun je 3 tot 4 klassieke lagen opbouwen (biscuit, krokante laag, mousse, insert) zonder dat ze over de rand komen. Dit komt overeen met de meeste familiedesserts.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs deze vorm geschikt voor een taart met meerdere lagen, zoals een bruidstaart?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, deze diameter wordt vaak gebruikt als middelste of bovenste laag in een taart met meerdere niveaus. Combineer hem met andere formaten uit het assortiment voor bredere lagen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe krijg je een gelijkmatig spiegelglazuur op de randen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEen strakke lossing is essentieel: bekleed de vorm met rhodoïd, vries de entremet in voordat je hem lost en giet het glazuur meteen nadat de vorm is verwijderd voor perfect rechte randen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-en-inox\"\u003ecollectie roestvrijstalen vormen\u003c\/a\u003e of vul aan met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/douilles\"\u003espuitmondjes\u003c\/a\u003e voor de uiteindelijke decoratie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mallard Ferriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812436996435,"sku":"06805","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-16-cm-x-h-4-5-cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}