{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel","title":"Colorant en Gel 25g - Kastanje - ProGel","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - Colorants ProGel\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eGelkleurstof 25 g - Kastanje - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGeconcentreerde voedingskleurstof in gel, kastanjekleur, flesje van 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel Kastanje doet denken aan geroosterde kastanjes in de herfst en marron glacé. Deze geconcentreerde voedingskleurstof in gel van 25 g is ontwikkeld voor professionele patissiers en veeleisende liefhebbers van cake design. Bijzonder geliefd voor \u003cstrong\u003ebruidstaarten met een landelijk herfstthema\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003everjaardagstaarten met een eigentijds aardkleurig palet\u003c\/strong\u003e, en geeft al met slechts enkele puntjes van een tandenstoker een stabiele, intense tint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eHet kenmerkende voordeel van ProGel: het is een \u003cstrong\u003euniversele kleurstof voor water en olie\u003c\/strong\u003e, die zowel geschikt is voor waterige basisproducten (royal icing, glazuren op waterbasis, siropen, meringues, macarons) als voor vetrijke basisproducten (botercrème, ganache, getempereerde chocolade, rolfondant, suikerpasta). Eén tube voor het volledige patisserieassortiment, terwijl andere kleurstoffen op de markt twee afzonderlijke productlijnen vereisen: een vetoplosbare en een wateroplosbare. De geconcentreerde verpakking van 25 g is goed voor 30 tot 50 bereidingen, afhankelijk van de gewenste intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e25 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eNetto gewicht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWater + olie\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVeelzijdigheid\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e30 tot 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eBereidingen \/ tube\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBruidstaarten met een landelijk herfstthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerjaardagstaarten met een eigentijds aardkleurig palet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoekjes met royal icing in herfst- en oogstthema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrip cakes met een chic dessertthema van koffie en chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed om te weten:\u003c\/strong\u003e Kastanje ligt tussen Marron en Oker in: een verfijnde warme bruine tint voor herfstige bruidstaarten en aardkleurige paletten. Combineer met Crème en Olive Green voor een compleet aardkleurig herfstpalet. Ideaal voor bruiloftsbestellingen in de herfst en verjaardagen met een landelijk palet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eDoseertabel (voor 250 g bereiding)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLichte dosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 puntje van een tandenstoker \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandaarddosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 tot 3 puntjes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntense dosering\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 tot 8 puntjes \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, ProGel-assortiment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKastanje\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhoud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g, flexibele tube\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeconcentreerde voedingskleurstof in gel, universeel voor water en olie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egelbasis met bevochtigingsmiddel (glycerol E422), voedingskleurstoffen conform de Europese regelgeving voor additieven (EU 1333\/2008).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egeen belangrijke allergenen gedeclareerd. Glutenvrij, lactosevrij, ei-vrij, pindavrij en sojavrij. Geschikt voor vegetarische diëten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoel en droog bewaren, beschermd tegen licht, bij 15 tot 22 graden C. Binnen 18 maanden na opening gebruiken.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAndere ProGel-kleuren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Oker \/ Caramel\u003c\/a\u003e : goudbruiner voor een herfstpalet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-creme-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Crème\u003c\/a\u003e : neutrale tint om het contrast te verzachten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eVoor welk soort decoratie kan de kleur Kastanje het beste worden gebruikt?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKastanje is een warme bruine tint, tussen Marron en Oker in, die veel wordt gebruikt voor herfstige bruidstaarten en aardkleurige paletten. De kleur combineert goed met Crème en Olive Green voor een compleet herfstpalet.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs er een andere kleurstof nodig afhankelijk van het type bereiding?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNee, deze gel is ontworpen voor veelzijdig gebruik: dezelfde formule kan worden gebruikt in waterige basisproducten (royal icing, siropen, macarons) en vetrijke basisproducten (botercrème, ganache, chocolade, suikerpasta). Zo hoef je minder verschillende producten op voorraad te houden, in tegenstelling tot sommige merken die hun vet- en wateroplosbare assortimenten scheiden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe verwerk ik deze gel zonder korrels in een chocoladebereiding?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVoeg de gel altijd aan het einde van het tempereren toe, bij ongeveer 28 tot 30 graden C, in kleine hoeveelheden en meng voorzichtig met een spatel. Zo voorkom je korrelvorming die een klassieke kleurstof op waterbasis zou veroorzaken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Oker \/ Caramel\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-creme-progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel Crème\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/progel\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003eProGel-assortiment van Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/rainbow-dust\" style=\"color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600\"\u003ehet volledige Rainbow Dust-merk\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219700068394,"sku":"PGL-CHES-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-chataigne-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772135705","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}