{"product_id":"colorant-liposoluble-chocolart-lilla-40g-pavoni","title":"Liposolubiele poederkleurstof Lilas 40g - L11SB","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni – liposoluble kleurstof in poedervorm\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eLila liposoluble kleurstof in poedervorm 40 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eEen zeldzame en verfijnde lavendelkleur voor decoratie en bereidingen op basis van vet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe lila liposoluble kleurstof in poedervorm van Pavoni, uit de Chocolart-lijn, is een voedingskleurstof met hoge dichtheid die zich verspreidt in gesmolten vetten. Verpakt in een potje van 40 g is deze bedoeld voor decoratie en omhulling, het kleuren van cacaoboter en bereidingen zoals amandelpasta, suikerpasta, ganaches en crèmes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLiposoluble\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eVerspreidt zich in vetten\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e40 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePoeder met hoge dichtheid\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLila\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKleur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eZacht, lavendelkleurig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDecoratie en omhulling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacaoboter (verstuiven, airbrush, penseel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmandelpasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuikerpasta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanaches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrèmes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe zeldzame en verfijnde lavendelkleur van lila past bij florale, romantische en lentethema's, evenals bij pastelkleurige decoraties en delicate creaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDelicate kleur: doseer lila in kleine hoeveelheden. Verspreid de kleurstof in cacaoboter die rond 35 tot 40 graden C is gesmolten; voeg wat wit toe voor een lichtere lavendelkleur. Deze kleurstof is niet bedoeld voor bereidingen op waterbasis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e Alleen verspreiden in gesmolten vet (cacaoboter rond 35 tot 40 graden C). Deze liposoluble kleurstof is niet geschikt voor bereidingen op waterbasis. Droog, beschermd tegen licht en lucht bewaren bij 20 tot 25 graden C. Niet onverdund consumeren; uitsluitend voor gebruik in bereidingen en buiten het bereik van jonge kinderen houden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoni (Italië), Chocolart-lijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLiposoluble voedingskleurstof in poedervorm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNetto gewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKleurstoffen E170, E120 (karmijn), E133\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKan sporen van melk en noten bevatten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebruik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerspreiden in gesmolten vet (cacaoboter), niet in water oplosbaar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaring\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDroog, beschermd tegen licht en lucht, bij 20 tot 25 graden C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil tussen een liposoluble en een hydrosoluble kleurstof?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEen liposoluble kleurstof verspreidt zich in vetten, zoals cacaoboter. Een hydrosoluble kleurstof lost op in water. Voor vetrijke bereidingen is een liposoluble kleurstof zoals deze noodzakelijk.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe maak ik de kleur lichter, richting pastel lavendel?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVoeg geleidelijk wat wit toe aan de lila kleurstof die in gesmolten cacaoboter is verspreid, totdat je een lichtere pastel lavendelkleur verkrijgt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBevat de kleurstof allergenen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe kleurstof bevat E170, E120 (karmijn, van dierlijke oorsprong) en E133, zonder wettelijke vermelding over de aandacht voor kinderen. Kan sporen van melk en noten bevatten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003ecollectie liposoluble kleurstoffen\u003c\/a\u003e en het volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-assortiment\u003c\/a\u003e op Patissland. Stel je kleurenpaletten samen en combineer deze lila kleurstof met de \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liposoluble-chocolart-rose-40g-pavoni\"\u003eRoze liposoluble kleurstof 40 g\u003c\/a\u003e of de \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liposoluble-chocolart-bleu-tiffany-40g-pavoni\"\u003eTiffanyblauwe liposoluble kleurstof 40 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50734337425747,"sku":"L11SB","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-poudre-liposoluble-lilas-40g-pavoni-1.webp?v=1772156718","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/colorant-liposoluble-chocolart-lilla-40g-pavoni","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}