{"product_id":"covering-paste-renshaw-5kg-blanc","title":"Couverturedeeg - Wit","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:17px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:10px;padding-left:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-list strong{color:#2a2419}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRenshaw - Covering Paste\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eWitte Renshaw-coveringpaste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eRenshaw-coveringpasta, soepele textuur voor professionele bekleding, verpakkingen van 1 kg en 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe witte Renshaw-coveringpasta is een gespecialiseerde suikerpasta voor het professioneel bekleden van taarten. Dankzij de soepelere textuur dan klassieke suikerpasta kan ze gemakkelijk over grote oppervlakken worden uitgerold en volgt ze de contouren van layer cakes en gestapelde wedding cakes zonder te barsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eZe is ontwikkeld voor bakkerijen die seriematig produceren en is verkrijgbaar in twee professionele formaten, 1 kg en 2,5 kg, zodat u de hoeveelheid kunt afstemmen op uw productievolume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e1 kg en 2,5 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaten\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSoepel, groot oppervlak\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTextuur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eProfessionele bekleding\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eGebruik\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestapelde wedding cakes:\u003c\/strong\u003e gelijkmatige bekleding van meerdere lagen zonder barsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeriematige productie:\u003c\/strong\u003e bakkerijen die meerdere taarten per week maken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoge layer cakes:\u003c\/strong\u003e bekleding van taarten van 15 tot 30 cm hoog zonder spanning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXL-number cakes:\u003c\/strong\u003e bekleding van grote taarten voor evenementen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruiksaanwijzing:\u003c\/strong\u003e Rol de pasta uit op een werkblad dat met poedersuiker of maïzena is bestrooid, nooit met bloem, tot een dikte van 3 à 4 mm. Leg de pasta op de taart, die vooraf is afgesmeerd met ganache of gladgestreken botercrème, en strijk glad met een smoother voor suikerpasta. Bewaar restjes in een luchtdichte zak op kamertemperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRenshaw (Verenigd Koninkrijk)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCoveringpasta (covering paste)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kg en 2,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuiker, glucosestroop, plantaardige vetten (palm, zonnebloem), water, bevochtigingsmiddel (E422 glycerol), verdikkingsmiddel (E466), vanillearoma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKan, afhankelijk van de productieomstandigheden, sporen bevatten van noten, pinda's, gluten, soja en ei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn een luchtdichte plastic zak, op kamertemperatuur en beschermd tegen licht. Niet koelen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil met klassieke suikerpasta?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCoveringpasta is soepeler en speciaal geoptimaliseerd voor het bekleden van grote oppervlakken en gestapelde layer cakes. Klassieke suikerpasta is veelzijdiger en geschikt voor zowel bekleding als licht modelleerwerk.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel taarten kunnen met elk formaat worden bekleed?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMet 1 kg kunt u één taart van 20 cm doorsnee bekleden (ongeveer 750 g per taart), met wat marge voor restjes. Met 2,5 kg kunt u 2 tot 3 taarten van 20 cm of één gestapelde wedding cake bekleden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKan deze coveringpasta worden gebruikt om figuurtjes te modelleren?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDat wordt niet aanbevolen: door de soepele textuur vervormt de pasta te gemakkelijk voor fijne details. Gebruik voor figuurtjes en gebeeldhouwde bloemen liever de Renshaw-modelleerpasta, die steviger is en sneller droogt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMeer ontdekken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/renshaw\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eSuikerpasta's\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessioneel gebak\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":46674431836499,"sku":"R02730","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46674431869267,"sku":"R02693","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-de-couverture-blanc-renshaw-1.png?v=1772145539","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/covering-paste-renshaw-5kg-blanc","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}