{"product_id":"decoupoir-a-caramels-professionnel-40-carres","title":"Professionele karameluitsteker - 40 vierkanten","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:19px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:8px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;font-size:14.5px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eMallard Ferrière - Koekjesvorm\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eProfessionele karamelsnijder - 40 vierkantjes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eSnijframe dat met één druk gelijkmatige snoepvierkantjes maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDeze blikstalen snijder verdeelt een plaat karamel, vruchtenpasta of nougat met één druk in 40 identieke vierkantjes. Hij wordt geleverd met een bijbehorende houderschaal, die het hanteren en bewaren van het snoepgoed na het snijden vergemakkelijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e40 vierkantjes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCapaciteit\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e2,5 x 2,5 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormaat van de vierkantjes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eBlikstaal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMateriaal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMallard Ferrière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlikstaal (vertind staal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfmetingen van het frame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm x 12,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormaat van de vierkantjes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 cm x 2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapaciteit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 uitsparingen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInbegrepen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBijbehorende houderschaal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eGebruiksadvies\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eSnijd de karamel wanneer deze stevig maar nog niet broos is, voor een strak resultaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls de bereiding plakt, vet de messen dan licht in met een neutrale olie voordat je drukt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebruik de meegeleverde houderschaal om de vierkantjes na het snijden te ordenen en te bewaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDroog de snijder onmiddellijk na het wassen met warm water om de glans van het metaal te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op: \u003c\/strong\u003eBlikstaal (vertind staal) moet na het wassen onmiddellijk worden gedroogd om oxidatiesporen te voorkomen; laat het niet in water weken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eIs deze snijder ook geschikt voor vruchtenpasta?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, hij kan worden gebruikt voor platen karamel, vruchtenpasta of nougat, zolang de structuur voldoende stevig is.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe voorkom ik dat de bereiding aan de messen blijft plakken?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDoor de messen licht in te vetten met neutrale olie of bakspray, wordt het snijden van plakkerige bereidingen gemakkelijker.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs de houderschaal afzonderlijk verkrijgbaar?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNee, deze wordt bij de snijder geleverd om het opbergen en presenteren van de gesneden vierkantjes te vergemakkelijken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/mallard-ferriere\"\u003ecollectie Mallard Ferrière\u003c\/a\u003e en de afdeling \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eProfessioneel gebak\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mallard Ferriere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52776220098899,"sku":"02476","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decoupoir-a-caramels-professionnel-40-carres-mallard-ferriere-1.jpg?v=1772162059","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/decoupoir-a-caramels-professionnel-40-carres","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}