{"product_id":"moule-6-cacahuetes-100ml","title":"Moule Trompe l'oeil pinda 100ml - Arachide 100","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-video{position:relative;width:100%;padding-top:56.25%;margin-bottom:8px;border-radius:14px;overflow:hidden;box-shadow:0 8px 24px rgba(0,0,0,.12);background:#000;cursor:pointer}\n  .plv6-video iframe{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;border:0}\n  .plv6-video-thumb{position:absolute;inset:0;width:100%;height:100%;object-fit:cover}\n  .plv6-video-play{position:absolute;inset:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center}\n  .plv6-video-play span{width:74px;height:74px;border-radius:50%;background:rgba(20,20,20,.65);display:flex;align-items:center;justify-content:center;transition:transform .18s,background .18s}\n  .plv6-video:hover .plv6-video-play span{background:#d7b36a;transform:scale(1.08)}\n  .plv6-video-play svg{width:26px;height:26px;margin-left:4px;fill:#fff}\n  .plv6-video-cap{text-align:center;font-size:13px;color:#8a6624;margin:0 0 20px;font-weight:600}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-hl{color:#b98b35;font-weight:700}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003eDe \u003cstrong\u003eSilikomart Pindavorm 100 ml\u003c\/strong\u003e reproduceert de geribbelde schil van een pinda met verbluffend realisme. \u003cstrong\u003e6 holtes van 100 ml\u003c\/strong\u003e (107×43×40 mm), platinasilicone van -60°C tot +230°C. Individueel winkel­formaat: €4,50 tot €7 per stuk, hoge marges, snelle omloop. Bekijk ook ons \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-cacahuete\"\u003erecept voor pindatrompe-l'oeil\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-video\" id=\"plv6yt\"\u003e\n\u003cimg class=\"plv6-video-thumb\" src=\"https:\/\/img.youtube.com\/vi\/uionEPtdo_0\/maxresdefault.jpg\" alt=\"Demonstratie van het vormen en afwerken van een pindatrompe-l'oeil\" loading=\"lazy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-video-play\"\u003e\u003cspan\u003e\u003csvg viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M8 5v14l11-7z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"plv6-video-cap\"\u003eDemonstratie: vorming en trompe-l'oeilafwerking (klik om de video te starten)\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eTechnische specificaties\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e 36.484.87.0065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdrukken:\u003c\/strong\u003e 6 pindaholtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen van de holte:\u003c\/strong\u003e 107 × 43 × 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume per holte:\u003c\/strong\u003e 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e 100% voedselveilig platinasilicone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische bestendigheid:\u003c\/strong\u003e -60°C tot +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibiliteit:\u003c\/strong\u003e oven, vriezer, snelvriezer, snelkoelcel, vaatwasser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePinda Silikomart (dit productblad)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePinda Pavoni PX43132S\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHolle vormen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 ml\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlaatformaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandaard\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400×300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebruik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIndividuele winkel, test\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfessioneel productievolume\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eSignatuurrecepten — 5 trompe-l'oeilversies\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003cp\u003eBekijk de volledige stap-voor-stapbereiding in ons \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-cacahuete\"\u003erecept voor pindatrompe-l'oeil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuisgemaakte Snickers:\u003c\/strong\u003e melkchocolademousse (60 ml) + vloeibare karamelinsert (25 ml) + pindakaascrémeux (15 ml) + zachte biscuit — \u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003ebruine chocoladekleurige fluwelen spray\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% pinda-signatuur:\u003c\/strong\u003e pindakaas­mousse + huisgemaakte pindapraliné + gezouten karamelinsert + krokante feuilletine — fluwelen spray in karamel en natuurlijk bruin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBevroren versie:\u003c\/strong\u003e parfait glacé met pinda + hart van pure chocolade + rotscoating met stukjes gekaramelliseerde pinda — bewaren bij -18°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGastronomische versie:\u003c\/strong\u003e 70% pure chocolademousse + licht gezouten pindacrémeux + gianduja-insert — sobere, effen natuurlijke bruine fluwelen spray\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocoladebonbons:\u003c\/strong\u003e getempereerde melkchocolade schaal + crunchy pindapraliné — geen externe afwerking, de schaal creëert het trompe-l'oeileffect\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'oeilafwerking:\u003c\/strong\u003e fluwelen spray in twee lagen — eerste laag beigegeel over het hele oppervlak, tweede laag lichtbruin op de uitstulpingen en groeven. Het matte fluweel volgt de visuele kenmerken van de echte pindadop. Nooit spiegelglazuur op deze vorm.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eStap-voor-stap opbouw\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsert (de dag ervoor):\u003c\/strong\u003e crémeux of karamel in een halve bol van Ø30 mm. 4 uur invriezen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse:\u003c\/strong\u003e spuit tot halverwege de hoogte in elke holte en tik de vorm zachtjes aan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsert:\u003c\/strong\u003e centreer in de lengterichting van de holte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfsluiten:\u003c\/strong\u003e vul tot aan de rand, biscuitbodem optioneel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvriezen:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003eminimaal 6 uur bij -18 °C\u003c\/span\u003e — de fijne ribbels vereisen dat het gebakje volledig door en door bevroren is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUit de vorm halen:\u003c\/strong\u003e trek de siliconen randen naar buiten — het reliëf blijft behouden als het gebakje bevroren is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFluweelspray:\u003c\/strong\u003e twee lagen (beige + bruin) op 20-25 cm afstand op een bevroren gebakje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eRendabiliteit — concrete cijfers\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndividueel formaat van 100 ml → verkoopprijs: \u003cstrong\u003e€ 4,50 tot € 7 inclusief btw\u003c\/strong\u003e, afhankelijk van de positionering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRendabeler per strekkende meter vitrineruimte dan een familiegroot dessert voor 8 personen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecepten testen met beperkt risico: 6 stuks per batch = beperkte investering in grondstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnelle rotatie: individueel gebak stimuleert impulsaankopen, zonder voorafgaande bestelling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 holtes × 100 ml = 600 ml mousse per batch — minder dan 30 minuten actieve voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eAanvullende producten\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/spray-velours\"\u003eBeige en lichtbruine fluweelspray\u003c\/a\u003e — trompe-l'oeilafwerking voor pinda's\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\"\u003eAmandel-hazelnootpraliné Valrhona\u003c\/a\u003e — basis voor vulling of insert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-trompe-loeil-cacahuete\"\u003ePindavorm Pavoni PX43132S met 12 holtes\u003c\/a\u003e — productieformaat voor grote volumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/moule-mini-cacahuetes-gg014s\"\u003eMini-pindavorm GG026 — 35 vormen van 6 ml\u003c\/a\u003e — mignardiseversie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003eComplete trompe-l'oeilcollectie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n\u003csummary\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil met de Pavoni PX43132S met 12 holtes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilikomart Arachide = 6 holtes van 100 ml, testformaat en geschikt voor individuele verkoop. Pavoni PX43132S = 12 holtes van 115 ml, productieformaat voor professionele volumes. Begin met de Silikomart om recepten te starten en te testen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKun je chocolaatjes maken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa. Giet getempereerde chocolade, bestrijk de wanden, giet het teveel eruit, vul met praliné en sluit af met een chocoladelaag. De ribbels van de schaal geven meteen een trompe-l'oeilresultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke afwerking geeft het beste trompe-l'oeilresultaat?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatte karamelbruine fluweelspray. Spiegelglazuur verraadt het patisserie-uiterlijk op deze geribbelde vorm — de echte pindaschaal is mat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel mousse is er nodig voor 6 holtes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 ml × 6 = 600 ml. Reken 650 ml voor het pocheren en gladstrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53099061543251,"sku":"36.484.87.0065","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulecacahuete.png?v=1786369823","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/moule-6-cacahuetes-100ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}