{"product_id":"moule-brioche-tressee","title":"Vlechtbroodvorm","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eGevlochten brioche: vormgeven zonder handdraaiing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze vorm reproduceert het reliëf van een bakkerijvlecht op brioche, brood en cakes, zonder speciale vormtechniek. Met zijn lengte van 29 cm en inhoud van 2,1 liter biedt hij ruimte voor familiedeeg en zorgt hij voor een gelijkmatige korst met duidelijk gevlochten patroon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: lengte 29 cm, breedte 15 cm, hoogte 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 2,1 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnti-aanbak Silikomart siliconen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor brioche, gevlochten broden en cakes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eGebruikstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat het deeg direct in de vorm rijzen tot 1 cm van de rand voordat je het in de oven zet: het gevlochten reliëf komt tijdens het bakken tot zijn recht. Haal het lauw uit de vorm door de flexibele randen voorzichtig los te maken. Voor een cake komt het patroon mooi uit met een lichte laag poedersuiker of een dun glazuur dat de groeven volgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e zeer vochtige deegsoorten rijzen snel in siliconen: houd de rijs in de gaten zodat de vlecht niet over de rand heen sluit door te veel te rijzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoet de vorm ingevet worden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen lichte laag bij de eerste keren helpt het reliëf, daarna is de anti-aanbaklaag voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke recepten naast brioche?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eGemarmerde witbroden, cakes en zelfs hartige terrines in hetzelfde formaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaar vind je geschikte gist en meel?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/boulangerie\"\u003ebakkerij\u003c\/a\u003e afdeling, met onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/aide-a-la-preparation\"\u003ebereidingshulpmiddelen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47585455178067,"sku":"20.340.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-brioche-tressee-silikomart-1.png?v=1772149684","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/moule-brioche-tressee","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}