{"product_id":"moule-px4333-strawberry","title":"Moule Aardbei - PX4333S","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-fraise{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-fraise *{box-sizing:border-box}\n#pl6-fraise .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-fraise h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-fraise p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-fraise p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-fraise ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-fraise li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-fraise li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-fraise a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-fraise .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-fraise .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-fraise\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eDe trompe-l'oeilvorm Aardbei PX4333S is ontstaan uit de samenwerking tussen Pavoni Italia en Emmanuele Forcone, wereldkampioen patisserie in 2015. De voedselveilige platinasilicone bootst de vorm van een aardbei na in 20 holtes, voor de serieproductie van eenpersoonsgebakjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 vormen per plaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfdruk: 71 x 54 mm, hoogte 46 mm, volume circa 90 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatinasilicone, professionele kwaliteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik van -40 °C tot +250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor de vaatwasser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eEen aardbeientaartje maken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor een natuurgetrouw resultaat vult u het midden van een lichte mousse met een compote van bosaardbeien of ganache. Vries het geheel in tot in de kern voordat u het ontvormt: de soepelheid van de platinasilicone maakt de vorm los zonder het reliëf aan te tasten. Werk af met rode fluweelspray op het bevroren gebakje en breng vervolgens kleine stipjes gele glazuur of gekleurde witte chocolade aan om de dopvruchtjes aan het oppervlak na te bootsen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eInvriezen tot in de kern vóór het ontvormen is essentieel om het korrelige reliëf van de aardbei te behouden. Geschikt voor de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel stuks krijg je per plaat?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOngeveer twintig holtes van 90 ml, geschikt voor een regelmatige productie van eenpersoonsgebakjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe boots je de dopvruchtjes van de aardbei na?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBreng na de rode fluweelspray kleine stipjes gele glazuur of gekleurde witte chocolade aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan de vorm in de oven?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, platinasilicone is bestand tegen temperaturen van -40 °C tot +250 °C en is geschikt voor zowel bakken als diepvriezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni-collectie\u003c\/a\u003e en onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/spray-velours\"\u003efluweelsprays\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49739888361811,"sku":"PX4333S","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moulefraisepavoni.png?v=1786684327","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/moule-px4333-strawberry","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}