{"product_id":"moule-silicone-pavoflex-cylindra-px4393-pavoni-pierre-herme","title":"Moule Cylindra van Pierre Hermé - PX4393S","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{padding-left:20px;margin:10px 0}\n.vh-list li{margin-bottom:6px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePavoni - Siliconen mal\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eCylindra Pavoflex-mal Ø65 mm - PX4393S\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eSamenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia, individueel formaat met 12 vormen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDe Cylindra Pavoflex-mal PX4393S is het resultaat van de samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia. De mal beschikt over 12 individuele cilindervormen voor monoportie-entremets met een strakke geometrie, bedoeld voor serveren op het bord of in een winkelvitrine.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e12\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVormen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eØ65 x 45 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e130 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eVolume per holte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e-40°C \/ +250°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eTemperatuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eIndividuele mono-smaak-entremets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUit de vorm gehaalde glaasjes voor serveren op het bord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpiegelglazuur of velours-effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeriematige productie voor winkel of restaurant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e haal de bereidingen na volledig invriezen uit de vorm voor een strak resultaat, was de mal in de vaatwasser zonder schurende middelen en bewaar hem plat om de geometrie van de cilinder te behouden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eComplete technische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReferentie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePX4393S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAssortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePavoflex, samenwerking tussen Pierre Hermé en Pavoni Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAfmetingen van de plaat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVormen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 x Ø65 x 45 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolume per holte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOngeveer 130 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVoedselveilig platina-siliconen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGebruikstemperatuur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-40°C tot +250°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWat is het verschil tussen de PX4393S en de Cylindra-mallen KE090S of KE089S?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe PX4393S heeft 12 individuele vormen van Ø65 mm voor monoportie-entremets, terwijl de KE090S (Ø200 mm) en KE089S (Ø150 mm) mallen met één enkele vorm zijn, bedoeld voor taarten om te delen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eMoet de mal vóór gebruik worden ingevet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNee, de platina-siliconen Pavoflex is van nature antiaanbak. Uit de vorm halen na volledig invriezen zorgt voor een glad resultaat bij mousses en crèmes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel bakcycli kan deze mal aan?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTot 2.000 cycli volgens de gegevens van de fabrikant, zonder verlies van vorm of soepelheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-entremets\"\u003eEntremets-mallen\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-professionnels\"\u003eProfessionele mallen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50729844212051,"sku":"PX4393S","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px4393s-cylindra-by-pierre-herme-pavoni-1.webp?v=1772156451","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/moule-silicone-pavoflex-cylindra-px4393-pavoni-pierre-herme","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}