{"product_id":"gel-blanchissant-azuwhite-1kg-azucren","title":"Witte voedingskleurstof 1 l","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eAzucren - Kleurstoffen in gel\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eAzuWhite Bleekgel 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eProfessioneel formaat om grote hoeveelheden room, glazuur en suikerpasta witter en dekkender te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAzuWhite is een wateroplosbare witmakende gel die gelige tinten neutraliseert die boter, eidooiers of vanille aan zoete bereidingen geven. De pot van 1 kg is bedoeld voor bakateliers die grote hoeveelheden in één keer wit maken: bases voor botercrème, royal icing, slagroom of suikerpasta voordat deze worden gekleurd. De vloeibare gel verdeelt zich zonder de consistentie van de bereiding te veranderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTechnische specificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFORMAAT\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eProfessionele pot\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTYPE GEL\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eWateroplosbaar\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eWaterbasis, geurloos\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eBEWAREN\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15-25 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePot goed afgesloten en uit de buurt van licht bewaren\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBotercrème voor een bruidstaart of een witte stapeltaart\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRoyal icing en spiegelglazuur vóór het kleuren in pasteltinten\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSlagroom en opgeklopte ganache van witte chocolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSuikerpasta en amandelpasta die vóór het vormen wit gemaakt moeten worden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNeutrale basis voor lichte tinten zonder gele ondertoon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAdvies van Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eLet op\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDosering:\u003c\/strong\u003e voeg de gel in kleine hoeveelheden toe en meng na elke toevoeging. Begin met ongeveer één theelepel per 500 g botercrème; de kleur ontwikkelt zich nog enkele minuten na het mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIngrediënten: kleurstof calciumcarbonaat (E170), bevochtigingsmiddel glycerine (E422), water. Deze gel wordt door bereidingen gemengd en is niet bedoeld om puur te eten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Producttabel\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFormaat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePot van 1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTextuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVloeibare, homogene gel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBasis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eWateroplosbaar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngrediënten\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eWater, kleurstof calciumcarbonaat (E170), bevochtigingsmiddel glycerine (E422)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDieet\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlutenvrij\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBewaren\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOp kamertemperatuur, met de pot goed afgesloten en uit de buurt van licht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eJullie vragen, ons advies\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHoeveel gel heb ik nodig om botercrème wit te maken?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEen theelepel per 500 g room is een goed uitgangspunt. Voeg telkens een halve theelepel toe tot de gewenste witte tint is bereikt: de kleur ontwikkelt zich nog enkele minuten na het mengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIs het formaat van 1 kg geschikt voor incidenteel gebruik?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHet is vooral bedoeld voor bakateliers die regelmatig grote hoeveelheden room of suikerpasta wit maken. Voor incidenteel gebruik is de 59 ml-verpakking uit dezelfde lijn geschikter.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan ik het gebruiken in opgeklopte ganache van witte chocolade?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, het corrigeert de natuurlijke ivoorkleur van witte chocolade. Meng het door de nog vloeibare ganache, voordat deze in de koelkast opstijft, voor een gelijkmatige verdeling.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAanvullende informatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBekijk ook het compacte formaat \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/products\/colorant-alimentaire-blanchissant-59ml\"\u003eAzuWhite-witmakende gel 59 ml\u003c\/a\u003e of \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/products\/colorant-gel-blanc-azugel-azucren-35g\"\u003ede witte gelkleurstof AZUGEL\u003c\/a\u003e, in de collectie \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e en de collectie \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/nl\/collections\/colorants\"\u003eKleurstoffen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-alimentaire-blanchissant-59ml\" class=\"pl8-related\"\u003eAzuWhite-bleekgel 59 ml\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-gel-blanc-azugel-azucren-35g\" class=\"pl8-related\"\u003ede witte AZUGEL-gelkleurstof\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/nl\/collections\/azucren\" class=\"pl8-related\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50694267076947,"sku":"AZ00446","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-alimentaire-blanchissant-1-l-azucren-1.jpg?v=1772156160","url":"https:\/\/pitisslind.com\/nl\/products\/witte-voedingskleurstof-1-l","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}