{"product_id":"5-moules-a-gateaux-wilton","title":"Formy do ciast \/ Tort warstwowy - Okrągły 15cm \/ 20cm","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eOkrągłe zestawy tortownic Wilton do tortów warstwowych\u003c\/strong\u003e — z powłoką nieprzywierającą, dostępne w rozmiarach \u003cstrong\u003eØ15 cm (5 foremek) i Ø20 cm (4 foremki)\u003c\/strong\u003e. Piecz kilka identycznych warstw biszkoptu w jednej partii, aby przygotować idealnie równe torty warstwowe i tęczowe. Aluminium z powłoką ochronną, proste krawędzie, możliwość mycia w zmywarce.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eDwa dostępne rozmiary\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRozmiar\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLiczba foremek\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIdealne zastosowanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eLiczba porcji\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 15 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 foremek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMałe torty warstwowe, indywidualne ciasta, prezenty\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6–8 porcji\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 foremki\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRodzinne torty warstwowe, urodziny, standardowy rozmiar cukierniczy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–14 porcji\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eZaleta zestawu:\u003c\/strong\u003e pieczenie wszystkich warstw jednocześnie oznacza biszkopty o identycznej grubości i kolorze. Rezultat jest znacznie równiejszy niż w przypadku krojenia jednego biszkoptu na krajalnicy, szczególnie przy tortach tęczowych i naked cakes, w których warstwy są widoczne.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Wilton (Stany Zjednoczone)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriał:\u003c\/strong\u003e aluminium z powłoką nieprzywierającą\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość każdej foremki:\u003c\/strong\u003e około 3,8 cm\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrawędzie:\u003c\/strong\u003e proste, prostopadłe — zapewniają równe warstwy\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowłoka nieprzywierająca:\u003c\/strong\u003e ułatwia wyjmowanie i przyspiesza czyszczenie\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMycie w zmywarce:\u003c\/strong\u003e dozwolone (zalecane jest mycie ręczne, aby zachować właściwości powłoki)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzystosowanie do piekarnika:\u003c\/strong\u003e wszystkie rodzaje piekarników, maks. 220°C\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eZastosowania — torty warstwowe, tęczowe i naked cakes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTort tęczowy:\u003c\/strong\u003e sztandarowe zastosowanie zestawu wielu foremek — do każdej foremki trafia inny kolor, warstwy pieką się jednocześnie, a po przełożeniu tworzą tęczowy efekt po przekrojeniu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlasyczny tort warstwowy:\u003c\/strong\u003e jasne lub czekoladowe biszkopty pieczone jednocześnie, przełożone kremem maślanym, ganache’em lub bitą śmietaną\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaked cake:\u003c\/strong\u003e widoczne boki warstw i nadzienie — regularność warstw ma kluczowe znaczenie dla profesjonalnego efektu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTort ombre \/ tort gradientowy:\u003c\/strong\u003e połączenie tej samej bazy z dodatkiem barwników o stopniowo zmieniającym się nasyceniu, aby uzyskać efekt gradientu po przekrojeniu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolly cake:\u003c\/strong\u003e puszysta baza ze śmietanką kremówką, pieczona w foremkach Wilton, zapewniająca równomierny rezultat\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eWskazówki dotyczące użytkowania\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003col\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzygotowanie:\u003c\/strong\u003e lekko posmaruj foremki masłem lub spryskaj je preparatem ułatwiającym wyjmowanie ciasta. Na dnie umieść krążek papieru do pieczenia, aby ułatwić wyjmowanie\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapełnianie:\u003c\/strong\u003e zważ ciasto, aby uzyskać identyczne warstwy — w przypadku biszkoptu na 4 warstwy o średnicy Ø20 cm podziel ciasto na 4 równe porcje co do grama\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczenie:\u003c\/strong\u003e 170–180°C z termoobiegiem. Ustaw foremki naprzemiennie na ruszcie, aby zapewnić optymalną cyrkulację powietrza\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStudzenie:\u003c\/strong\u003e pozostaw ciasto w foremkach na 10 minut, następnie wyjmij je na kratkę i całkowicie wystudź przed przełożeniem\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyrównywanie:\u003c\/strong\u003e jeśli warstwy lekko wyrosły na środku, zetnij kopułkę krajalnicą lub nożem z ząbkami, aby uzyskać idealnie płaskie warstwy\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ol\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003ePaski do pieczenia:\u003c\/strong\u003e użyj wilgotnych pasków do pieczenia (cake strips Wilton) wokół foremek, aby pieczenie odbywało się bez wybrzuszenia na środku — uzyskasz płaski efekt bez konieczności przycinania.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eProdukty uzupełniające\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/wilton\"\u003ePełna kolekcja Wilton\u003c\/a\u003e — tylki, rękawy cukiernicze i narzędzia do dekorowania\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-red\"\u003eBarwniki rozpuszczalne w tłuszczach Colour Mill\u003c\/a\u003e — do tortów tęczowych o intensywnych kolorach\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/supports-a-gateaux\"\u003ePodkłady i krążki do tortów\u003c\/a\u003e — do efektownej prezentacji tortu warstwowego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/cake-design\"\u003eKompletny sprzęt do dekorowania tortów\u003c\/a\u003e — szpatułki, wygładzacze i obrotowe stojaki\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można piec wszystkie foremki jednocześnie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak — to główna zaleta zestawu. Upewnij się, że piekarnik jest wystarczająco duży, aby pomieścić wszystkie foremki na jednym ruszcie. W razie potrzeby użyj 2 rusztów i zamień je miejscami w połowie pieczenia.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy w przypadku cienkich warstw trzeba skrócić czas pieczenia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak — mniejsza wysokość warstw (maks. około 3,8 cm, często 2–3 cm przy napełnieniu foremek do połowy) skraca czas pieczenia o 20–30%. W zależności od przepisu sprawdź ciasto czystym nożem już po 15 minutach.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy te foremki nadają się do innych przepisów?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak — do brownie (indywidualnego lub do dzielenia się), grubych fondantów czekoladowych, flanów i prostych biszkoptów. Średnica Ø15 cm jest szczególnie uniwersalna w przypadku porcji indywidualnych lub ciast na wynos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"15cm","offer_id":39532425347114,"sku":"03-3113","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":39532425379882,"sku":"03-3126","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moules-a-gateaux-layer-cake-rond-15cm-20cm-wilton-1.jpg?v=1772134906","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pl\/products\/5-moules-a-gateaux-wilton","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}