{"product_id":"colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl","title":"Barwnik w żelu 100g - Zielony (Green Leaf) - ProGel XXL","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-list{margin:0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:6px;padding-left:4px;font-size:14px}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eRainbow Dust - ProGel XXL\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eBarwnik w żelu 100 g - Zielony (Green Leaf) - ProGel XXL\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eSkoncentrowany barwnik spożywczy w żelu, odcień Zielony (Green Leaf), profesjonalne opakowanie 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProGel XXL Zielony (Green Leaf) przywodzi na myśl liściastą zieleń, łąkę wiosną. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu w profesjonalnym opakowaniu 100 g został stworzony z myślą o cukierniach butikowych i pracowniach realizujących duże zamówienia. Znakomita cecha ProGel: to uniwersalny barwnik do baz wodnych i tłuszczowych, który sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, lukry na bazie wody, syropy, bezy), jak i tłuszczowych (krem maślany, ganache, temperowana czekolada, fondant cukierniczy). Jedna tubka do całej gamy wypieków, podczas gdy niektóre barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch osobnych gam: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Opakowanie 100 g odpowiada około 4 tubkom po 25 g i zapewnia około 30 procent oszczędności w przeliczeniu na gram: idealne dla cukierni, które regularnie realizują zamówienia okolicznościowe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePojemność\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e120 do 180\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003ePrzygotowań \/ tubkę\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003eWoda i tłuszcz\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eUniwersalny\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZastosowanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eŚlubne torty w stylu rustykalnym i inspirowanym naturą, przygotowywane seryjnie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiasteczka z lukrem królewskim w dżunglowym stylu na dziecięce urodziny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarwiona masa cukrowa do okolicznościowych tortów piętrowych\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrem maślany w stylu świątecznym (choinka, drzewa iglaste)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarto wiedzieć:\u003c\/strong\u003e ProGel XXL Zielony (Green Leaf) jest uniwersalny: sprawdzi się przy ślubnych tortach w stylu rustykalnym, urodzinach w stylu dżungli, tortach piętrowych i dekoracjach świątecznych. Przy regularnych zamówieniach opakowanie 100 g kosztuje około 30 procent mniej w przeliczeniu na gram niż tubka 25 g.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust, seria ProGel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkoncentrowany, uniwersalny barwnik spożywczy w żelu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOpakowanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiękka tubka 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUniwersalność\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBazy wodne i tłuszczowe: lukier królewski, lukry, krem maślany, ganache, czekolada, fondant, masa cukrowa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDozowanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 do 3 końcówek wykałaczki na 250 g masy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkładniki\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBaza żelowa z substancją utrzymującą wilgoć (glicerol E422), spożywcze pigmenty barwiące zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności (UE 1333\/2008)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNie zawiera deklarowanych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla wegetarian.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22°C. Po otwarciu zużyć w ciągu 18 miesięcy. Zawsze nabierać czystą wykałaczką.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eDlaczego wybrać format ProGel XXL 100 g Zielony zamiast 25 g?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eFormat XXL 100 g odpowiada około 4 tubkom po 25 g i zapewnia około 30 procent oszczędności w przeliczeniu na gram. Jest odpowiedni dla cukierni, które regularnie realizują zamówienia okolicznościowe, oraz dla osób często używających odcienia Zielony (Green Leaf). Przy okazjonalnym użyciu lepiej sprawdzi się odpowiednia tubka 25 g.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJakie dozowanie zastosować do 250 g masy?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eW przypadku pastelowego odcienia wystarczy końcówka wykałaczki. Aby uzyskać intensywny kolor, użyj 2 do 3 końcówek. Dla ciemnego i nasyconego odcienia użyj 5 do 8 końcówek. Zawsze łatwiej jest wzmocnić kolor niż go rozjaśnić: najlepiej zacząć od niewielkiej ilości i stopniowo ją zwiększać.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy ten żel można mieszać z roztopioną czekoladą?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTak, ProGel został opracowany tak, aby działać również z temperowaną czekoladą, w przeciwieństwie do klasycznych barwników w żelu na bazie wody, które powodują krystalizację czekolady. Dodaj odrobinę żelu pod koniec temperowania, w temperaturze 28-30°C, i delikatnie wymieszaj szpatułką.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen kolor jest również dostępny w opakowaniu 25 g do rzadszego użytku: \u003ca href=\"\/pl\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel\"\u003eProGel 25 g Green Leaf\u003c\/a\u003e. Uzupełnij zapasy o \u003ca href=\"\/pl\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Czarny XXL\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pl\/products\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl\"\u003eProGel 100 g Czerwony XXL\u003c\/a\u003e · poznaj całą \u003ca href=\"\/pl\/collections\/rainbow-dust\"\u003eserię Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · lub pełną ofertę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/colorants\"\u003ebarwników spożywczych\u003c\/a\u003e Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52127029789011,"sku":"PGL-100G-LEGR-FG-R","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl-rainbow-dust-1.webp?v=1772160376","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pl\/products\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}