{"product_id":"douille-125-azucren","title":"Nasadka 125","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eAzucren – Końcówki cukiernicze\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eStalowa końcówka nr 125, duże róże i falbany\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDuża końcówka do płatków do wyciskania róż, falban i drapowań na deserach entremets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eKońcówka Azucren nr 125 to końcówka do dekorowania płatków, wykonana ze stali nierdzewnej, z wąską skośną szczeliną z jednej strony i szeroką z drugiej. Umożliwia wyciskanie cienkich u nasady i rozchylających się ku górze płatków. Jest większa od końcówki nr 102 i przeznaczona do dużych ilości kremu: róż wyciskanych z kremu, falban, drapowań i obramowań w formie wstążki na deserach entremets i tortach typu layer cake.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eStal nierdzewna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eMateriał\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003ePłatek\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKształt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eskośna wstążka, duży rozmiar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e40-46 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eZalecany worek\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eRóże wyciskane z kremu na deserach entremets i tortach typu layer cake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalbany (ruffles) i ciasne drapowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObramowania w formie wstążki wokół wypieków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDwukolorowy efekt uzyskasz, umieszczając dwa odcienie kremu obok siebie w worku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eWskazówka Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka:\u003c\/strong\u003e pracuj na gwoździu cukierniczym, kierując szeroką część końcówki w dół, a wąską do góry. Utwórz centralny stożek, następnie 3 ciasno ułożone płatki, a potem 5 otwartych płatków, stopniowo przechylając końcówkę na zewnątrz. Najlepsze rezultaty daje dobrze schłodzony, gęsty krem maślany.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKońcówka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enr 125\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriał\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStal nierdzewna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKształt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePłatek \/ skośna wstążka, duży rozmiar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZalecane zastosowanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRóże wyciskane z kremu, falbany, drapowania, obramowania w formie wstążki\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZalecany worek cukierniczy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40–46 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKonserwacja\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCiepła woda z mydłem i szczoteczka do czyszczenia szczeliny, natychmiastowe suszenie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eJakiego kremu używać z końcówką do dekoracji płatków?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKrem maślany o średnio gęstej lub gęstej konsystencji: wystarczająco miękki, aby przejść przez szczelinę, i wystarczająco stabilny, aby płatek zachował kształt. Dobrze sprawdzi się również mocno schłodzony krem ganache.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy do tego rozmiaru potrzebny jest specjalny worek?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eZalecany jest worek o długości od 40 do 46 cm, aby pomieścić końcówkę i wygodną ilość kremu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzym różni się od końcówki nr 102?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSzczelina w końcówce nr 125 jest dłuższa: płatki są wyższe, falbany obszerniejsze, a do pokrycia jednej warstwy potrzeba mniej przejść. Końcówka nr 102 nadaje się do miniaturowych kwiatów i babeczek, a nr 125 do deserów entremets i tortów typu layer cake.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj kolekcję \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/azucren\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/collections\/poches-a-douilles\"\u003eworków cukierniczych\u003c\/a\u003e lub porównaj ją z \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/douille-102-inox\"\u003ekońcówką nr 102\u003c\/a\u003e (mały rozmiar) i \u003ca href=\"https:\/\/pitisslind.com\/products\/10-poches-a-douille-jetables-50cm\"\u003ejednorazowymi workami cukierniczymi 50 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52904461402451,"sku":"DE87225","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-125-azucren-1.jpg?v=1772162326","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pl\/products\/douille-125-azucren","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}