{"product_id":"moule-px43123-eclat","title":"Forma Eclat - PX43123S","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eForma Pavoflex Éclat, relief płatków, 12 gniazd\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForma Éclat PX43123S Pavoni Italia odtwarza reliefowy wzór nakładających się promieniście płatków w 12 gniazdach o pojemności 110 ml. Profesjonalny format blachy GN 400 x 300 mm, wykonana z platynowego silikonu spożywczego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e12 gniazd na blasze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGniazdo: Ø 80 mm, wysokość 37 mm, pojemność około 110 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat blachy GN: 400 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlatynowy silikon spożywczy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZakres temperatur od -40°C do +280°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003ePrzygotuj entremets Éclat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRelief z warstw płatków podkreśla wykończenie poprzez kontrast: równomierny spray welurowy w kolorze bazowym, a następnie delikatna mgiełka kontrastowego koloru z aerografu wyłącznie na szczytach płatków uwydatnia relief. Na każde gniazdo przypada około 70–80 g musu i 15–20 g wkładki. Przed wyjęciem z formy zamroź deser do samego środka, aby zachować wyrazistość reliefu. Forma nadaje się również do bezpośredniego pieczenia w temperaturze do 280°C, na przykład finansjerów lub małych wilgotnych ciastek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eRelief wielopoziomowy najlepiej myć ręcznie w ciepłej wodzie z detergentem, dokładnie płucząc między poszczególnymi warstwami płatków. Forma nadaje się do mycia w zmywarce, ale mycie ręczne lepiej chroni szczegóły odlewu przez długi czas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy relief można wyjąć z formy bez uszkodzeń?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTak, elastyczność silikonu platynowego w połączeniu z zamrożeniem do samego środka pozwala całkowicie wyjąć z formy każdą warstwę płatków.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można piec bezpośrednio w tej formie?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTak, forma wytrzymuje temperaturę do 280°C, dzięki czemu nadaje się do finansjerów, wilgotnych ciastek i małych ciast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy glazura lustrzana pasuje do tego wzoru?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTak, ale relief będzie mniej wyraźny niż w przypadku sprayu welurowego użytego z aerografem — technika ta lepiej podkreśla rzeźbę płatków.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj gamę na stronie \u003ca href=\"\/pl\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e, nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/spray-velours\"\u003espraye welurowe\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl\/collections\/moules-entremets\"\u003eformy do entremets\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53082102432083,"sku":"PX43123S","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mouleeclat.png?v=1786684326","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pl\/products\/moule-px43123-eclat","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}