{"product_id":"sosa-tranches-pomme-lyophilisees-50g","title":"Liofilizowane plasterki jabłka 50g","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSosa · Liofilizowane owoce\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eLiofilizowane plasterki jabłka 50 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eCałe plasterki jabłka w 98%, efektowna dekoracja do umieszczenia w ostatniej chwili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003e\u003cstrong\u003eLiofilizowane plasterki jabłka Sosa\u003c\/strong\u003e 50 g to plasterki jabłka (98%) pochodzenia hiszpańskiego, liofilizowane w celu zachowania ich naturalnego aromatu, charakterystycznego żółtawego koloru oraz lekkiej i chrupiącej tekstury. Aby utrzymać kolor, dodano naturalny przeciwutleniacz (kwas askorbinowy E300). Format całych plasterków zapewnia efektowny wygląd podczas dekorowania deserów, entremetów, lodów i czekoladek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProdukt delikatny, plasterki należy przenosić ostrożnie, aby uniknąć ich połamania. Ich forma całych plasterków odróżnia je od chipsów w granulkach i sprawia, że są doskonałym składnikiem dekoracyjnym klasy premium, do umieszczenia w ostatniej chwili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCharakterystyka techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e98 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eJabłko\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003eliofilizowane, pochodzenie: Hiszpania\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e50 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003ecałe plasterki\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-value\"\u003e12 miesięcy\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-label\"\u003eDLC\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vh-tech-desc\"\u003e15 dni po otwarciu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDekorowanie entremetów i tortów warstwowych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDekorowanie tartaletek i serników.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWykończenie lodów i sorbetów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodatek do herbat i naparów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDekorowanie czekoladek.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eWskazówka Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka:\u003c\/strong\u003e produkt bardzo delikatny i higroskopijny. Po otwarciu przechowuj z saszetką żelu krzemionkowego (DVC 15 dni) i umieść dopiero w ostatniej chwili, tuż przed podaniem lub dostawą.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkład\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJabłko (98%), przeciwutleniacz: kwas askorbinowy (E300)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProdukt nie zawiera żadnych głównych alergenów. Możliwa obecność śladowych ilości selera, orzeszków ziemnych, orzechów, jaj, mleka i jego pochodnych, gorczycy, sezamu, soi i produktów na bazie soi oraz siarczynów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eW temperaturze od 15 do 25°C, w suchym miejscu (wilgotność poniżej 60%), z dala od światła i zapachów, w zamkniętym oryginalnym opakowaniu. Unikać uderzeń w pojemnik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDLC\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 miesięcy. Po otwarciu: bardzo higroskopijny, zalecana saszetka z żelem krzemionkowym, DVC 15 dni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWartość energetyczna (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1369 kJ \/ 324 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcze (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g, w tym kwasy nasycone 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69 g, w tym cukry 48 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBłonnik pokarmowy (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNazwa prawna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLiofilizowane plastry jabłka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMasa netto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWymiary\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertyfikaty\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBez GMO, wegański, wegetariański, bez izomerów trans kwasów tłuszczowych\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKraj pochodzenia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHiszpania (ES)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKod celny (HS)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0813.30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducent\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Hiszpania\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eJaka jest różnica między plastrami a crispysami owocowymi w granulkach?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003ePlastry to całe liofilizowane krążki jabłka, składające się w 98% z owocu. Crispysy w granulkach (mango-marakuja, ananas...) są produkowane ze skoncentrowanych przecierów lub soków, a ich rozmiar wynosi od 2 do 10 mm. Plastry zapewniają większy efekt wizualny i czystszy profil składników; crispysy są bardziej regularne i nadają się do oblewania lub mieszania z masą.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eDlaczego produkt jest kruchy i jak należy się z nim obchodzić?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLiofilizacja usuwa z owocu niemal całą wilgoć, dzięki czemu plastry są bardzo lekkie, ale także kruche. Zaleca się przenosić je cienkimi szczypczykami lub szpatułką, a nie palcami.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKiedy układać plastry na moich dekoracjach?\u003cbr\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eZawsze w ostatniej chwili, tuż przed podaniem lub dostawą. W kontakcie z wilgotną powierzchnią plastry szybko wchłaniają wilgoć i tracą chrupkość oraz stabilność.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzeglądaj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/decors-comestibles\"\u003ejadalne dekoracje\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\"\u003easortyment Sosa\u003c\/a\u003e. Uzupełniający format: \u003ca href=\"\/pl\/products\/sosa-oranges-en-tranches-lyophilisees-60g\"\u003eliofilizowane plastry pomarańczy\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl\/products\/sosa-mures-entieres-lyophilisees-80g\"\u003eliofilizowane całe jeżyny\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542822510931,"sku":"41398","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tranches-de-pomme-lyophilisees-50g-sosa-1.jpg?v=1777687210","url":"https:\/\/pitisslind.com\/pl\/products\/sosa-tranches-pomme-lyophilisees-50g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}